🍧 더운 날, 불 앞에 서기 싫지 않으세요?
땀 뻘뻘 흘리며 간식까지 만들려면 그저
지치기만 하죠.
그럴 때 냉동실만 열면 불 없이도
시원한 여름 간식이 나옵니다.
오늘 여름 간식 12가지는 전부 불을 안쓰고
섞거나 얼리기만 하면 되는 초간단 여름 간식이에요.
그리고 핵심은 딱 세 가지예요.
우유·요거트로 섞기, 과일은 얼려 두기,
몰드나 컵에 담기.
이 세 가지만 알면 여름 간식이 정말
초간단해집니다.
아래는 1~2인분 기준이에요.
찬 재료라도 오래 두면 상하니 만든 간식은
되도록 그날 안에 드세요.
한눈에 보는 여름 간식 12가지
1. 수박화채
재료: 수박 2컵, 우유 2, 사이다 1,
연유 1작은술
만들기: 수박 깍둑 썰어 차게 섞으면 끝. 5분.
2. 과일 아이스바
재료: 좋아하는 과일, 주스나 요거트 약간
만들기: 몰드에 과일 넣고 주스 부어 냉동 5시간.
3. 미숫가루 우유
재료: 우유 180ml, 미숫가루 3, 꿀 1
만들기: 우유 조금씩 부어 덩어리 없이 섞기.
3분.
4. 블루베리 요거트바크
재료: 그릭요거트 1컵, 블루베리 반 컵
만들기: 유산지에 요거트 펴고 블루베리 올려
냉동 3시간.
5. 얼린 포도
재료: 포도 한 송이
만들기: 씻어 물기 빼고 알알이 냉동 4시간.
셔벗처럼 오독오독해요.
6. 냉동 바나나 아이스크림
재료: 언 바나나 2개, 우유 2
만들기: 바나나 얼려 우유와 함께 갈기. 5분.
7. 수박 셔벗
재료: 수박 3컵
만들기: 깍둑 썰어 얼렸다 믹서에 갈면 끝.
8. 방울토마토 꿀절임
재료: 방울토마토 1컵, 꿀 1, 레몬즙 약간
만들기: 반 갈라 꿀 버무려 냉장 30분.
9. 과일 요거트볼
재료: 플레인요거트 1컵, 제철 과일, 견과 약간
만들기: 컵에 요거트 담고 과일·견과 올리면 끝.
10. 미숫가루 셰이크
재료: 우유 200ml, 미숫가루 3, 얼음 5알
만들기: 믹서에 다 넣고 30초 갈기.
11. 참외 스틱
재료: 참외 1개, 요거트 약간
만들기: 스틱으로 썰어 차게, 요거트에 찍어
드세요.
12. 복숭아 요거트 스무디
재료: 복숭아 1개, 요거트 1컵, 얼음 5알
만들기: 다 넣고 갈면 부드러운 스무디 완성.
🥄 여름 간식 기본 공식
섞는 건 우유 2 : 사이다 1,
얼리는 건 과일 그대로,
스무디는 과일 1 : 요거트 1.
여름 간식이 안 얼거나 밍밍할 때, 이렇게 살려요
아이스바가 안 얼면 얼음칸 안쪽 깊이 넣고
5시간은 기다려요.
셔벗이 너무 딱딱하면 5분 실온에
두었다 갈면 부드러워요.
화채가 밍밍하면 연유를 반 작은술만
더 넣어보세요.
대표로 기억해둘 한 가지, 얼리기
여름 간식에서 제일 쉬운 건 그냥 얼리는 거예요.
포도·바나나·수박은 씻어서 얼리기만 해도
셔벗 같은 간식이 됩니다.
우유나 요거트와 갈면 아이스크림
식감까지 나요.
자주 묻는 질문
Q. 사이다 대신 뭘 넣나요?
A. 탄산수에 꿀을 조금 섞으면 덜 달고 시원해요.
Q. 몰드가 없어요.
A. 작은 종이컵에 붓고 나무막대 꽂아 얼리면
돼요.
Q. 미숫가루가 자꾸 뭉쳐요.
A. 우유를 조금씩 부어 거품기로 저으면 잘
풀려요.
Q. 얼린 과일 얼마나 두나요?
A. 밀폐해서 2주 안에 드시는 게 좋아요.
Q. 당이 걱정돼요.
A. 꿀·연유를 줄이고 과일 단맛으로만 드셔도
돼요.
알레르기와 안전 한 줄만요
우유·연유·요거트·견과는
알레르기를 일으킬 수 있으니 드시기 전 확인해
주세요.
찬 간식이라도 오래 두면 상하니 만든 날 안에
드시는 걸 권해드려요.
섞기, 얼리기, 갈기.
이 세 가지면 여름 간식이 끝나요.
수박화채는 우유 2 : 사이다 1,
스무디는 과일 1 : 요거트 1.
불 없이 초간단한 여름 간식 12가지였어요.
이 여름 간식 목록은 저장해두고
더울 때 꺼내 보세요
여러분은 여름에 어떤 간식
제일 자주 만드세요?
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