Receta de pastel de pescado salteado: Pastel de pescado rojo, cómo hacer el pastel de pescado salteado de Baek Jong-won

Receta de pastel de pescado salteado: Pastel de pescado rojo, cómo hacer el pastel de pescado salteado de Baek Jong-won

Hola, ¡este es nuestro día :)!

Los acompañamientos que prepara mi madre son:

Me gustan todos, pero~

Especialmente en los días ajetreados, cuando estás preparando la cena.

Se prepara salteando rápidamente en una sartén.

El pastel de pescado salteado es mi guarnición favorita.

Recién hecho, humeante.

¡Con este único ingrediente, prácticamente ya no tendrás que preparar guarniciones!

Si simplemente añades huevos blandos al vapor

Si bien es más sencillo que esto

Hemos llegado al punto en que no hay ni una sola cena deliciosa.

¿Es demasiado simple? :>

Siempre sale igual, sin importar a qué restaurante vaya.

Me siento triste si no está ahí.

Si está delicioso, de alguna manera también lo estará la otra comida.

Tengo muchas ganas de probarlo porque todo tiene pinta de estar delicioso.

Hoy les comparto la receta de Baek Jong-won para preparar pastelitos de pescado rojo salteados.

Voy a intentar que quede delicioso~

Pasemos el día juntos :) y

Si eliges a la estrella de hoy, Oden...

Prácticamente ya está todo hecho :>

Lo mejor es usar pimienta roja molida fina.

Si no tienes pimentón rojo en polvo fino

Por favor, triture finamente los trozos gruesos antes de usarlos.

Ahora, ¿empezamos a preparar la #pastel de pescado salteado?

Elaborado con la receta de Baek Jong-won, caliente incluso antes de empezar.

Pensando en comer arroz cubierto con pastel de pescado salteado

¡Ya estoy muy emocionada!

Por favor, corta primero las cebollas y las zanahorias.

La cebolla tiene aproximadamente 1,5 cm de grosor,

Por favor, corta las zanahorias en juliana fina.

Por favor, pique finamente los pimientos Cheongyang y

Por favor, prepare las cebolletas hasta que tengan un grosor de 0,5 cm.

La croqueta de pescado tiene un buen tamaño para comer.

Por favor, córtalo en rodajas y prepáralo.

Ahora, pon 2 cucharadas de aceite de cocina en la sartén.

Por favor, caliéntalo~

Las croquetas de pescado salteadas se preparan rápidamente.

Creo que sabe mejor si se come inmediatamente.

Lo más sabroso es cuando mamá lo está preparando.

Estoy comiendo en el medio con el pretexto de probar el sabor.

Ahora me toca a mí prepararte algo delicioso~

Por favor, añade a la sartén las cebollas, las zanahorias y el ingrediente principal, el pastel de pescado.

Por favor, añade media cucharada de ajo picado.

Ahora, sube el fuego a medio y saltea.

Primero, asegúrese de que todo esté recubierto de aceite.

1 cucharada de azúcar, 1,5 cucharadas de salsa de soja,

Por favor, añada 1 cucharadita de salsa de ostras.

Añade media taza de agua a esto.

Remueva bien para que el condimento se impregne.

Cocine a fuego lento hasta que quede solo un poco de caldo.

Si necesitas más condimento después, usa salsa de soja.

Solo necesitas añadir un poco más.

1 cucharada de pimentón rojo en polvo y

Agregue pimientos Cheongyang y cebolletas.

Por favor, saltee hasta que se haya evaporado toda la humedad restante.

Cuando añades el pimentón rojo en polvo y empiezas a saltear

Podría quemarse a medida que disminuye la humedad.

En ese caso, si añades agua

El condimento se absorbe bien y la croqueta de pescado queda mucho más suave.

El delicioso aroma ya impregna el aire.

El salteado picante de pastel de pescado de Baek Jong-won es realmente sencillo, ¿verdad?

En el plato de pastel de pescado salteado que se prepara y come comúnmente

Puedes pensar en ello como si le hubieran añadido un poco más de pimentón rojo en polvo.

Una vez que hayas terminado de saltear, apaga el fuego y

Añade aceite de sésamo, semillas de sésamo enteras y una pizca de pimienta.

¡Mézclalo bien y listo!

¡Guau! ¡Mira ese color tan apetitoso y jugoso!

Solo con mirarlo se me hace agua la boca.

Es diferente del pastel de pescado blanco salteado.

Es una imagen que abre el apetito.

Hay que comerlo rápido mientras está caliente.

Si no toleras bien la comida picante

Puedes omitir los pimientos Cheongyang,

Por supuesto, cuando se trata de comidas con niños

Debería omitir tanto el chile en polvo rojo como los pimientos Cheongyang, ¿verdad?

En un delicioso restaurante para conductores.

Sabe igual que la comida que prepara mi tía, que cocina muy bien.

Si es un restaurante, tienes que pedir que te rellenen la bebida 2 o 3 veces.

En un día festivo lluvioso

Con un delicioso salteado de pastel de pescado rojo

Que tengas un día saludable~