Receta de ensalada de pepino: Cómo preparar una ensalada de pepino al estilo chino, dulce, ácida y crujiente.

A medida que el clima se vuelve más cálido, se estimula el apetito.

Últimamente, me apetecen guarniciones refrescantes.

¿No sientes lo mismo?

Así que hoy, usando pepinos frescos

Una refrescante receta de ensalada de pepino al estilo chino

Me gustaría presentarles esto.

Esta receta es sencilla, pero se adapta a tu gusto.

Realmente te cautiva.

Desde pepinillos encurtidos hasta kimchi de pepino, etc.

Incluso solo con platos de pepino

Incluso si solo cambias ligeramente la proporción de condimentos y el método de cocción.

Me gusta poder disfrutar de una variedad de sabores~

Hoy preparé aceite de chile y lo mezclé con condimentos.

Intenté preparar pepinos sazonados al estilo chino.

Agridulce, pero con un ligero sabor a pepinillo.

Su sabor refrescante es magnífico.

Los pepinos que habían sido lavados y encurtidos minuciosamente,

Coloca los palillos a ambos lados del pepino.

Por favor, córtelo en rodajas de grosor uniforme.

Luego, dale la vuelta al pepino.

Cortar en diagonal.

Si lo cortas así, el condimento se absorberá mejor.

Los pepinos se mantienen unidos así sin romperse... jaja

Por supuesto, puedes simplemente cortarlo, pero

Este tipo de corte está de moda últimamente, así que intenté copiarlo.

¡Es divertido, y además creo que la textura es mejor!

Corta la cebolla en rodajas finas y pica finamente los dientes de ajo enteros.

Pon el pepino en un tazón grande y la cebolla en rodajas.

1 cucharada de azúcar, 1 cucharada de vinagre, 1 cucharada de Sriracha,

0,5 cucharadas de aceite de chile, 1 cucharada de ajo

(Por favor, añada ingredientes según su preferencia mientras degusta)

Por favor, mézclalo con el pepino.

Coloca el condimento entre los pepinos.

Estaría bien si pudieras mezclarlo para que entre :)

La ensalada de pepino al estilo chino terminada de esta manera es

Sabe bien incluso si se come inmediatamente, pero,

Mételo en el frigorífico un rato para que se enfríe.

Sabe aún mejor cuando lo comes.

Agridulce, con el umami de la Sriracha.

Además, es refrescante y limpio, llenando la boca.

Tiene un sabor excelente.

Cortar en trozos pequeños para que sea más fácil comerlos al servirlos en la mesa.

Qué detalle el de cortarlo en rodajas y emplatarlo :)

Especial con ingredientes sencillos y un método fácil.

Porque te permite añadir sabor, incluso en medio de una vida diaria ajetreada.

Es una guarnición fácil de disfrutar.

Cómo preparar una refrescante ensalada de pepino al estilo chino

¿Por qué no lo intentas? Jaja

¡Que tengas un día delicioso!