Ramen Jjamppong de calamares / Jjamppong de calamares y panceta de cerdo salteado picante / Cómo comer ramen de forma deliciosa
¡Todos! ¿Están listos para disfrutar del viernes por la noche? ¡Yo estoy totalmente listo! Solo para hoy, he preparado comida picante...
Todos~
¿Estás listo para disfrutar del viernes por la noche?

Estoy totalmente listo~~
Tengo calor, solo por hoy.
Traje algo de comida picante~
tan pronto como ¡Ramen Jjamppong con sabor picante increíble!
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Después de terminar el trabajo del día
Pon tu película favorita o una canción dulce.
¿Acaso tomarse una lata de cerveza no es una pequeña pero segura felicidad? Jaja.
Me encanta especialmente cómo los viernes por la noche se sienten más relajados por alguna razón :)
Aun así, como tengo un poco de hambre... es una buena opción como tentempié nocturno o para acompañar una bebida.
Ramen Jjamppong con sabor picante y ácido a Osam-bul
Voy a intentar hacerlo~~
La fatiga que ya se había acumulado
Me pregunto por qué siento que todo se está desvaneciendo... jaja
A veces me apetece una sopa picante, y esta tiene el punto justo de picante.
Suelo preparar este ramen que tiene un fuerte sabor ahumado.
Ramen que te aclara la garganta hasta lo más profundo.
¿Te gustaría ir a comer?




🍜 [ingrediente]
2 paquetes de Neoguri Ramyun
120 g de panceta de cerdo cortada en lonchas finas
1 calamar congelado (comercial)
100 g de repollo
1/2 cebolla
1 cebolla verde
150 g de brotes de frijol mungo
2 cucharadas de pimentón rojo en polvo
2 cucharadas de salsa de soja
1200 ml de agua


Por favor, pique finamente las cebolletas.


Por favor, lave bien las cebollas y el repollo y córtelos en trozos pequeños.


Por favor, corta también el calamar en trozos del tamaño de un dedo.

Por favor, hierva el agua por un lado.


Mientras el agua hierve, en una sartén generosamente untada con aceite.
Después de agregar panceta de cerdo congelada cortada en rodajas finas y saltear brevemente


¡Por favor, añade las cebollas y las cebolletas y sofríelas juntas!


Después de agregar el repollo picado y saltear,
Cuando la col se marchita ligeramente y se vuelve blanda.

Añade salsa de soja y sofríe a fuego alto.
¡Por un momento!

Aquí
CONSEJO
Si viertes salsa de soja alrededor del borde de la sartén
Puedes realzar el sabor ahumado intensamente a medida que se quema ligeramente.


Saltee bien para que el condimento se absorba bien, luego
Por favor, añade 2 cucharadas de pimentón rojo en polvo y sofríe todo junto.
(Tenga cuidado de no quemarlo)


Una vez que tenga un sabor ahumado, use la sopa que hirvió anteriormente.
Por favor, vierta agua caliente.
(Por favor, hierva el agua por separado).


Con carne marinada burbujeante
Ya huele delicioso~~~ ¡Mmm!


El calamar que fue cortado antes Caída~ Por favor, hazlo por mí.

Los copos que estaban en el ramen y
Por favor, añade también el paquete de condimento para ramen.


Por favor, añade también los fideos ramen y hiérvelos.

También le añadí brotes de soja para darle una textura crujiente 🙂
Añade los brotes de soja cuando el ramen esté casi completamente cocido.
Solo necesitas hervirlos juntos durante un breve periodo de tiempo para que queden crujientes.


Así que, nosotros seremos responsables de nuestra noche del viernes.
El ramen picante de mariscos Osam está listo~~~
Esto está realmente delicioso.
Es picante, y la adición de calamares le da un sabor refrescante.
Sofríe las cebolletas y la carne juntas.
También tiene un agradable aroma ahumado y a cebolla.
Con la mentalidad de dar la bienvenida al fin de semana
¡Creo que es un niño adecuado!

Espero que todos disfruten de su cena/merienda nocturna.
Espero que este fin de semana esté lleno de pura felicidad :)
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Información nutricional
Estimación por porción
- Calorías
- 605 kcal
- Carbohidratos
- 73.8 g
- Proteínas
- 36.8 g
- Grasas
- 19 g
- Sodio
- 821 mg
Los valores son estimaciones por porción basadas en las cantidades originales y datos públicos de composición de alimentos. Pueden variar según los productos, la ingesta y el peso cocinado. Fuente del cálculo: 식약처·농촌진흥청 통합 식품영양성분DB(2026-07), 원문 재료량 기준 추정