冷たいご飯が1口残ったら、エアフライヤーに広げてみてください。

炊飯器に一気量が曖昧に残った時

どうしますか

私はただ冷蔵庫に入れておいてから

数日後に捨てました。

ところが 얼마前コンビニエンスストアで

エアフライヤーをアグンイのように使っていました。

キムチ炒めご飯を作るのですが、炒めません。

ご飯を床に広く広げて

そのまま焼いてしまいます

縁と底はごぼうのようにパリパリになって

中はしっとり残ります

フライパンを出さなかったから

油こぼれたガソリンスタンドを

拭くこともありませんし

9月なのにまだ暑くて

その点が一番良かったです

まず公式を一つだけ覚えればいいです。

ご飯を1cmの厚さで薄く広げて

180度8分

出してトッピングして

170度6〜7分

これ一つで

下の七つ全部出てきます。

ご飯は必ず冷たいご飯でください

炊き立てたご飯は水分が多いから

調味料を混ぜるとべちゃべちゃになります。

冷飯は水分が抜けているので

焼いたとき、底がサクサクとつかめます。

ご飯が硬すぎると

電子レンジに15秒だけ回してください。

長く回すと水分が再びできて

サクサクしません

勇気は低くて広いものです。

深い器に注ぐと

上だけ乾いて

以下は湿って残ります。

容器の内側に食用油を1匙薄く塗り、

ご飯を平らになった後

表面に2本の小さな針を少しずつ刺してください。

この油がサクサクの麺を作ります

1.ヌルンジキムチ炒めご飯

熟したキムチをナイフで細かく切り、

ベーコンもよく切って

冷飯に混ぜます

1cmで広く広げて180度8分

中央をスプーンで押して場所を作り、

卵1〜2個を割って入れてください

ノルンジャは箸で一、二回刺してくれます。

やらないと煮ていくうちに爆発して

四方へ飛びます

周りにピザチーズ半カップを振りかけて

170度で6〜7分

出して2分置いてから

キム粉を振れば終わりです。

すぐ広げると下が落ちません。

2分固まる時間です

2. スパムマヨ飯

ご飯にどんな調味料も混ぜません。

カックダックスパンだけの上に散らして

180度8分

卵をのせて170度6〜7分

出してマヨネーズジグザグ

スパムの塩気がご飯に降りてくるから

醤油は入れなくても大丈夫です。

3. マグロキムチご飯

キムチ炒めご飯で

ベーコンの代わりにマグロを入れるんです。

マグロの油は必ず絞って入れてください

油が残ったら

焼いているうちにその油が広がって

ご飯がベチャベチャになります。

ふるいにかけてスプーンで押して絞ればいいです。

4. チーズ卵ご飯

キムチが入っていないので

子供たちはよく食べます

ご飯に塩を2つまみ、ごま油 大さじ半分だけ混ぜて

180度8分

卵とチーズを乗せて

170度6〜7分

ケチャップを少しかけると

オムライスのような味がします

5. カレーご飯

残ったカレーがあればこれが一番速いです。

ご飯にカレーを混ぜて広げて

180度8分

チーズをのせて170度6〜7分

カレーは水分が多いので

普段より少し薄く広げてください

厚ければ中央が固まりません

6. 卵黄バターご飯

ご飯にバターを一枚混ぜて広げて

180度8分

皮をむいた明蘭を上に乗せて

170度5分だけ

明蘭は長く焼くと

カサカサしてきて辛味だけが残っています。

他のものより短く捕まえてください

7. 焼肉丼

残ったプルコギや焼肉を

よく切ってご飯に混ぜます。

調味料がすでにあるから

別に味付けしません

180度8分、卵をのせて170度6〜7分

肉の味付けに水分が多いと

キッチンタオルで一度押して入れてください

8.ただのヌルンジ

これはトッピングなしでご飯だけです。

バスケットに紙ホイルを敷いて

手に少し水をつけていきながら

できるだけ薄く広げてください

水を塗らないとご飯粒が手に付かない

厚さが均一でないと

薄い方は乗って

厚い方はあまり火がつきません。

フォークの裏面を丁寧に押してください。

190度で20分

ひっくり返して170度で10分

これは前の七つと温度が違います。

水分を完全に飛ばさなければならないので

もっと高く、もっと長く行きます

熱い水を注ぐと、スングニョンになって

そのまま置いておくとおやつになります。

保管はこう

焼いたご飯料理は

卵とチーズが入っているので

その日に中に食べるのがいいです

冷えるとサクサクの麺が再びベチャベチャになります。

ヌルンジだけ例外です。

完全に冷やした後

密閉容器に入れると

室温で3日間行きます。

少し冷めたまま入れると

中で焦げていて

一日でぐったりします

機械によって火力が違います。

初めてやる時は8分から一度開けてみてください

色を見ながら調整してください

私たちの家は190度ちょっと強いです。

180度に下げて書きます

炊飯器に曖昧に残ったその一息

今日はどうしますか？

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