ハンキ工房
もやしご飯調味料作り 味わいのあるボウル料理
一品ごはん

もやしご飯調味料作り 味わいのあるボウル料理

こんにちは私たちの一日:)です~~ 幼い頃にお母さんがよくしてくれたもやしご飯!最近は私もよく作って食べる...

こんにちは

私たちの一日:)です~~

幼い頃にお母さんがよくしてくれたもやしご飯!

最近は私もよく作って食べます。

栄養価も高く、味も良くて

一食でお勧めです:)

牛肉、豚肉など追加で入れても

いいけど、今日は昔の方法そのまま

もやしと、無マン入れても口当たりがある

ボウル料理もやし米

おいしい調味料を作ってみましょう

もやしご飯調味料作り 味わいのあるボウル料理

もやしご飯を作る

ゴールデンレシピ調味料

[材料] 2-3人前

もやし250g

大根200g

【味付け場】

醤油4大さじ

水1杯

砂糖1/2大さじ

みじん切りにんにく1.5大さじ

大波1/3台(または側波)

赤唐辛子1/2個

ゴマ塩1杯

ごま油1杯

もやしご飯調味料作り 味わいのあるボウル料理
もやしご飯調味料作り 味わいのあるボウル料理
もやしご飯調味料作り 味わいのあるボウル料理

まずもやしは水に浸して軽く

振って洗浄した後、流れる水に

すすいでください

もやしご飯調味料作り 味わいのあるボウル料理

子供の頃、おばあちゃんが好きです。

ママはもやし米に大根を添えて

入れてやりました。

幼くて嫌だったけど..

今はなぜおいしいのでしょうか..ㅎㅎ

甘いので、さわやかです。

大根の量は食べたいだけ入れればいいですよ〜

もやしご飯調味料作り 味わいのあるボウル料理

炊く前に米を洗って

水に浸し、しばらく呼び出されます。

(呼ばれても構いません)

もやしご飯調味料作り 味わいのあるボウル料理
もやしご飯調味料作り 味わいのあるボウル料理

呼ばれた米の上のもやし

スライスした無彩度を上げた後、いつもより

水量を少なくしてご飯を作ってください

大根から水分がたくさん出ますから^^

もやしご飯作りは簡単ですが、

重要なポイント

それは正しい 調味料 これ

どのようにするかによって、米全体の味が

左右されるので本当に重要です。

しかし、レシピは本当に簡単です。

以下の説明をそのまま作ってみてください!

もやしご飯調味料作り 味わいのあるボウル料理

まず、味付けに入る大破(または側波)

そして赤唐辛子をソンソン切って準備します。

辛いものが好きなら清陽唐辛子1個も

追加するといいです

もやしご飯調味料作り 味わいのあるボウル料理
もやしご飯調味料作り 味わいのあるボウル料理
もやしご飯調味料作り 味わいのあるボウル料理
もやしご飯調味料作り 味わいのあるボウル料理

大豆4大さじと、水1大さじ、

砂糖 1/2 大さじ(お好みに応じて加減)

そしてみじん切りにんにく1大さじ

もやしご飯調味料作り 味わいのあるボウル料理
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ゴマ1大さじ1、ごま油1大酒

もやしご飯調味料作り 味わいのあるボウル料理

そしてスライスしたネギと赤唐辛子を入れて

混ぜてください

もやしご飯調味料作り 味わいのあるボウル料理

ゴールデンレート調味料完成!

1つだけがあれば

他のおかずがなくてもおいしく食べることができます。

もやしご飯調味料作り 味わいのあるボウル料理

織り〜〜キムがモラック

もやしご飯作り完成です^^

見るにはただ普通に見えます。

星を期待していなくても一度味わうと

一つのボウルを巡るようになる食べ物です:)

もやしご飯調味料作り 味わいのあるボウル料理
もやしご飯調味料作り 味わいのあるボウル料理
もやしご飯調味料作り 味わいのあるボウル料理

今、調味料を入れてしっとりして食べるだけです。.ㅎ

もやしご飯調味料作り 味わいのあるボウル料理
もやしご飯調味料作り 味わいのあるボウル料理

ああ…一口してもらえますか? ㅎㅎ

醤油ベース調味料ひとつでコク味いっぱい~

久しぶりに食べて本当に

おいしく食べたことがあります:)

もやしご飯調味料作り 味わいのあるボウル料理

シンプルながらも美味しい一食料理レシピ!

味がないときにぴったりの食べ物です。

もやしご飯調味料作り 味わいのあるボウル料理

今日も家のご飯メニューもやし米のボウルで

しっかりした一食よく食べました:)

#もやしごはん #もやしご飯を作る

一食の栄養情報

栄養成分

1人分の推定値

カロリー
132 kcal
炭水化物
8 g
たんぱく質
2.5 g
脂質
10.7 g
ナトリウム
1 mg

表示値は元の材料量と公的な食品成分データを基にした1人分の推定値です。商品、摂取量、調理後の重量によって変わる場合があります。 計算根拠:식약처·농촌진흥청 통합 식품영양성분DB(2026-07), 원문 재료량 기준 추정