Cómo preparar kimchi de cebolla verde en 10 minutos sin hacer pasta. Cómo preparar un delicioso kimchi de cebolleta (con salsa de cangrejo azul).

🥢 Ah, últimamente no tengo ganas de comer.

Me da pereza preparar la comida…

¿Tienes algún día que quieras?

En ese caso, se puede comer sobre arroz blanco escurriendo con un tenedor, o,

Si lo acompañas con fideos instantáneos jajangmyeon que hierven burbujeando.

¡Kimchi que te devuelve el apetito en cuanto sales de casa! 😋

Cuando se dice que se sumerge el kimchi en kimchi, se añade hierba verde.

¿Te dolía la cabeza por estar en la ceremonia?

Hoy sin hacer ejercicio, solo por 10 minutos.

Muy simple de completar

He preparado el método para sumergir el kimchi.

Para principiantes de cocina, siempre se tiene éxito

Cómo sumergir el kimchi de cebollino deliciosamente,

Sabor intenso con solo un caldo secreto (pasta de pescado de anguila)

¡Voy a empezar con la receta de oro que hace explotar!

🥬Kimchi de cebollino picado en 10 minutos

Cómo sumergirlo deliciosamente

(El secreto de Lee Young-jae)

Yo también, cuando empecé a cocinar por primera vez, hice kimchi de col.

Ni siquiera me atreví. ¡Oportunidad para la madre de mi familia!

Era habitual escribirlo o comprarlo para comer.

Entonces, por casualidad, en la televisión está la señora Lee Young-ja.

Al ver la receta de kimchi

"¿Eh? ¿Yo también lo haré?" me pregunté.

Lo intenté, y después...

Ahora me he hecho cargo del kimchi. 👍

Excepto el tiempo de cortar los cebollinos verdes, el adobo.

Hacerlo es un instante.

Especialmente el ingrediente secreto que te voy a compartir hoy

'Salsa de pescado de pulpo con flores' Si es uno ¡El sabor umami explota!por lo tanto,

El marido también dice: "Esto es realmente más que lo que se vende fuera".

"¡Está delicioso!", me dijo con el pulgar levantado.

(¿Es cuando más te sientes orgulloso? ✨)

Bueno, entonces incluso los incompetentes pueden ser manos hábiles.

que hace Kimchi mágico

Sumergir deliciosamente, ¿empezamos?

💡 ¡Consejo de experto del taller de comidas! Las cebollas verdes tienen un sabor dulce y delicioso cuando las partes superiores están llenas y las partes blancas no son demasiado largas. Las cebollas verdes de tierra son sabrosas, pero si te resulta complicado prepararlas, comprar cebollas verdes 'cortadas' con valentía también es bueno para la salud mental… jaja

👩‍🍳 Cómo sumergir el kimchi sin fallar

Receta de oro

1. Cuida y lava la hoja de papel de celulosa

Para el bok chai, corta las raíces y organiza las hojas verdes, luego,

Límpielo bien con agua corriente.

¡Qué tacto para secar el agua con la bandeja de limpieza!

Si hay demasiada humedad, el adobo puede volverse demasiado ácido.

2. Cortar a velocidad súper rápida durante '10 minutos' con el ajete de pescado de cangrejo

¡No necesitas estar en ayunas por mucho tiempo!

Estamos ocupados, así que solo vamos a invertir 10 minutos.

Coloca la hierba de pampama inclinada en el bol amplio y,

Por favor, espolvoree el ajete de pescado de cangrejo principalmente sobre las zonas de cabello blanco.

Tiempo de la deshidratación: ¡Solo 10 minutos!

(Por favor, revuélvalo una vez en el medio)

Solo hay que enderezarlo ligeramente así para que tenga el característico aspecto de la hoja de espinas.

Textura crujiente¡Todavía vivo hasta el final de esto!

así Lo primero es marinarlo en pescado ahumado,

Delicioso sin tener que masticar la hierba

Es el secreto clave para cómo remojar el kimchi.

3. Preparación de la salsa de adobo secreta (¡aparece la licuadora!)

10 minutos después, el caldo de pescado de la salsa de pescado que se había cortado con cebollino verde

Siga cuidadosamente las instrucciones del mezclador.

(¡No lo tires nunca!)

En el licuador: 1/2 cebolla, 1/4 pera, salsa de camarones,

Jengibre, jugo de tamarindo y recién extraído

Por favor, añada todo, incluyendo el ajete seco de cebollino y el ajete líquido.

Ahora con la licuadora ¡Wing~ solo tienes que peinarlo bien y ya está!

¿No es sencillo entre los mundos sin necesidad de cortar con cuchillo?

Este es el auténtico receta de kimchi de cebollino dorado :)

Con el adobo de base molido gochugaru (chile rojo coreano en copos)

Por favor, añada y mezcle.

Con manzanas y cebollas dentro

¡El sabor a umami natural explota!

4. ¡Mezcla la salsa y libera el estrés!

Ahora, con guantes de seguridad puestos, prepárate para el lado preparado.

Poner la marinada uniformemente.

Bebe mucha bibiji,

Suave como si estuviera tratando a un bebé~ ¡Zzz~ Por favor, tócalo.

Cubra la salsa marinada principalmente sobre la parte blanca,

Solo tienes que pasar la hierba por el tallo con la marinada restante.

Porque al triturarlo en la licuadora, las partículas de condimento son finas.

¡Se está enfermando cada vez más rápido con el virus de la gripe!

5. ¡Termina con granos de trigo para completar!

Por último, si rocías suavemente el sándwich de sándwich de arroz blanco,

¡Desde su presentación visual, el kimchi de cebollino picante está listo para provocar hambre! 🎉

Colocar cuidadosamente en un recipiente hermético y mantener a temperatura ambiente.

Después de madurar durante aproximadamente un día, ponerlo en la nevera.

Es el más sabroso si lo pones.

Por supuesto, si te gusta el sabor a limón.

¡Es delicioso incluso si lo comes de inmediato!

💡 El decisivo para el sabor,

¿Por qué es 'ajillo de pulpo con flor'?

Muchas personas usan salsa de pescado de camarones secos o

Estoy usando salsa de pescado de cangrejo,

Yo también lo he probado todo, pero lo que se ha asentado es...

Es exactamente 'gajete de pescado de cangrejo de flor'.

No hay olor a carne:

Que no le gusta el olor rancio característico del ajjeot.

Los clientes también pueden comerlo sin ninguna resistencia.

Sabor umami increíble:

El sabor dulce y profundo del cangrejo de mar se ha combinado con él,

No necesitas poner mucho azúcar para que tenga un sabor dulce natural.

El secreto de la receta de Lee Young-jae:

Cuando Lee Young-jae hacía el kimchi en Jeonchamsi.

¡Esa es también la receta del sabor que destacamos!

Solo cambié esto, pero...

"¿Dónde compraste el kimchi?"

Me di cuenta de que estaba escuchando el sonido.

Es realmente una de las mejores formas de preparar el adobo para el kimchi. 🙌

🍽️ Reseña de degustación de la fábrica de platos de un solo bocado

Una porción de kimchi recién marinado, desmoronada y caliente.

Cuando lo pongas encima del arroz para comerlo, ¡Por el cielo…!

No necesito otros acompañamientos.

Un aroma picante a ajo y un adobo picante y dulce

Explota en mi boca. 🤤

Vecinos, este fin de semana en el supermercado un paquete de verduras de hoja.

¿Qué te parece traerlo?

¡Es mucho más fácil de lo que pensaba y garantizo el sabor!

Si mi receta te ha ayudado hoy,

¡Por favor, comparte tu opinión y deja un comentario!

Si tiene alguna pregunta, no dude en preguntarnos en cualquier momento. ❤️

👇 ¡La información sobre el 'ajete de pulpo' que usé está aquí!

Mira la receta y pregunta: "¿Qué tipo de salsa de pescado usaste?"

¡Gracias por preguntar tanto y por dejarme información!

Tiene un sabor más intenso que el ajete común.

Eliminé por completo el sabor rancio, no solo el kimchi de cebollino, sino también...

Incluso si lo añades a la sopa de algas o a la ensalada de verduras, está realmente delicioso.

Es un truco que cambia completamente la calidad de la cocina.

📢 ¡Un momento!

¿Le resulta difícil tratar el 'mu' que queda en la nevera?

Kimchi crujiente tan fácil como el kimchi de pescado

¡Mira también la receta y ve!

Esto también te deja atontado si lo comes con ramen. 😋👇

¡Que tengas una deliciosa comida esta noche también!

Gracias. 🙂