じゃがいも炒めハムポテト炒めの作り方レシピ
こんにちは私たちの一日:)です。
最近、太陽のジャガイモが出始めます。
ジャガイモが好きな姉と
もう一かごは煮込んで食べたようです。
子供の頃5月になると、母は太陽のジャガイモを
ポスルポスルに煮てくれました。
その思い出が滴滴を思い浮かべました〜
残ったものでじゃがいも炒めましょう。
今日はハムを入れた炒め物です。
すぐにご飯と食べたら
完全蜂蜜味の組み合わせです〜
知っている味がもっと怖いのをご存知ですか？ :>
ジャガイモ炒めの作り方を教えてあげます〜
今日の料理ポイントは
じゃがいもが壊れないようにするんですよ！
完成したとき
一緒に入った材料のそれぞれの形
そのままにしておく必要があります。
見えます^^
大人の子供全員が好き
国民最愛のおかずポテト料理レシピ
必要な材料まず知りましょう〜
じゃがいも炒め方
[材料]
ジャガイモ2個
玉ねぎ / 1/3個
にんじん1/3個
清陽唐辛子1個
ソーセージ1個
食用油1-2大さじ
味塩1小さじ
コショウ少し
完成したら夕方に着く
一食で食べよう
2つだけ準備しました〜
野菜の入ったおかずをしたら
なんだか作るだけで
健康になる感じがします。
時々配達食品を食べるとき
すごいごめん心がありますが、
簡単なおかずのカップルが、ちょっと作っても
かっこいいご飯になる韓国料理だから本当にいいですㅎ
今日の主人公のジャガイモが壊れないように
作り方を教えてください。
まず、 一定の厚さで切ってください。
理由は、厚さが異なる場合
最も厚いものを身につける基準として
調理するしかありません。
それから薄く切ったものは比較的
とても熟して壊れます：（
ナイフを使って一定のサイズで
書くことが自信がなければ
ナイフを使用する
はるかに簡単です。
ただし、ナイフを使用するときは
常に注意を払って安全に
ご存知ですか？〜
塗りすぎて厚すぎない
お箸程度の太さでご用意ください。
チェソンの後、水に10分ほど浸して
澱粉を抜いてください。
最初に1回または2回は手で欺く
きれいな水で挽き、塩を少し入れてください。
このように水にあらかじめ入れておけば
炒めるときにファンに押し付けるのも減り、
塩を少し入れてくれるのは
簡単に壊れるのを防ぐことができます。
今ニンジンの番です。
ニンジンも菜の刀を使うと
もっと楽にすることができます。
油で炒めたニンジンは味と栄養も上がるが
何より食べ物の色
より鮮明で明るくしてください〜
玉ねぎもにんじんなど
長さと太さにスライスしてください。
ハムはスパムを使っても大丈夫ですが〜
スパムよりはむしろハムが良いです。
スパムはどうしても壊れているから
後で完成したとき
きれいな形を期待するのは難しいです。
平らなハムも、
そんなに揃う
玉ねぎやニンジンなどの長さと厚さで
切って準備してください。
清陽唐辛子1個は半分を切った後
薄くチェソルしてください。
清陽唐辛子は感じる
握ってくれる役割をします。
さっぱりとした柔らかい味が欲しいなら、
そして子供のおかずで作るなら
当然除外してくれるのが好きです。
ファンに食用油を入れる
一番最初にハムを炒めてあげます。
食用油にハムのおいしいオイル
出るようによく炒めてください〜
すべて炒めたハムをかけておきましょう〜
でんぷんを取り除くために
水に浸したポテト
水気を取り除いてください〜
ハムを炒めた鍋に入れてください。
用意した玉ねぎとにんじんも入れてください。
炒め、少し息が死んだとき
塩を1小さじ1杯入れてください。
このとき塩は
味塩がおいしいです~~
ジャガイモがよく熟したことを確認する方法は
それは色です〜
色が半透明に変わった場合
しっかり熟したので、直接お召し上がりください〜
ジャガイモが完全に熟す前に
まだサクサクが少し残っているとき
炒めたハムを入れてください。
チェソルリョンチョンヤン唐辛子を入れて
1分ほど炒めてください！
最後に
コショウを入れてください。
おいしいジャガイモ炒め作り完成しました！
きれいなボウルに移します。
色もまたきれいで、
完全に食べにくいですか？
本当においしいですㅎ
ただ食べてもおいしいです〜
ご飯にたっぷり載せて
コチュジャンとゴマ油をふくらませる
沸騰して食べるともっと美味しいですㅎ
最初はただのおかずで食べましょう。
ぜひお気軽にお召し上がりください^^
完全蜂蜜味です。
ちょっとだめになりやすい
初夏が始まっています〜
サンジャガイモでジャガイモを炒める料理
おいしくお召し上がりください
元気に送ってください~~
栄養成分
1人分の推定値
- カロリー
- 123 kcal
- 炭水化物
- 12.6 g
- たんぱく質
- 3.4 g
- 脂質
- 6.8 g
- ナトリウム
- 572 mg
表示値は元の材料量と公的な食品成分データを基にした1人分の推定値です。商品、摂取量、調理後の重量によって変わる場合があります。 計算根拠：식약처·농촌진흥청 통합 식품영양성분DB(2026-07), 원문 재료량 기준 추정