Si el relleno del kimbap fuera siempre el mismo — 8 tipos de kimbap diferentes desde el corte.
Al hacer rollos de arroz, siempre sacas los mismos ingredientes. Si rellenas los huecos con carne picada o añades abundantemente huevos rebanados finamente, la textura cambia desde el lado de la superficie. Cada plato tiene dos porciones. Divide 300 g de arroz en dos líneas y elige el relleno a tu gusto. La porción básica es para dos personas y el acompañamiento es la cantidad que se sirve con el arroz. Las otras cantidades están indicadas aparte. T es una cuchara medidora de 15 ml, t es una cuchara medidora de 5 ml. He organizado las cantidades para uso doméstico, por lo que la salsa está limitada.
Cuando envuelves el kimbap
Siempre solo sacas los mismos ingredientes.
Rellenar los huecos con carne picada de res o
Si pones muchos huevos rebanados finamente
Desde el lado frontal, la sensación cambia.
Cada menú tiene dos líneas de contenido.
Pon 300 g de arroz en dos líneas y
Elija los ingredientes de relleno a su gusto.
El básico es para 2 personas y los acompañamientos son
Es la cantidad para acompañar el arroz.
He escrito las cantidades diferentes por separado.
T es una cuchara medidora de 15 ml y t es una cuchara medidora de 5 ml.
Como lo he organizado en porciones para uso doméstico, el adobo es...
Por favor, ajuste algunos elementos restantes.
El tiempo de cocción es una referencia aproximada.
Deshielo, preparación, cocción del arroz y
La preparación del caldo es independiente.
1. Gimbab de arroz con carne de res básica
2 líneas, 2 porciones
Materiales
Arroz 300 g · 2 hojas de alga para rollos de arroz
Carne picada de res 100 g · 2 huevos
Zanahoria 50 g · Espinaca 60 g
2 líneas de pan dulce
condimento
salsa de soja oscura 2t · azúcar 1t
ajo picado 1/2t · aceite de sésamo 2t
1 cucharada de semillas de sésamo · 2 cucharadas de aceite de cocina · 2 cucharaditas de sal
Un poco de pimienta
Cómo hacerlo
La carne de res se cocina con salsa de soja, azúcar, ajo y pimienta.
Ponlo a freír y déjalo enfriar cuando se seque la humedad.
Bate 1 cucharadita de sal en el huevo y añade aceite.
Corto la barra por la mitad y la largo.
Las zanahorias se cortan en tiras, se saltean en el aceite sobrante y las espinacas se saltean.
Cocina durante 30~60 segundos, enjuaga y luego escurre bien.
Con el sal restante para las verduras
Por favor, aclimátense un poco.
Mezcle aceite de sésamo y el comino en el arroz y retire el alga.
Deja 2 cm del extremo del kimchi y dobla el arroz finamente.
Pon la mitad del interior de la espalda dentro y ciérrala firmemente.
Por favor, deje las hendiduras hacia abajo un momento y luego córtelas.
Cocción unos 35 minutos, cocinar el arroz aparte.
Es un gimbap básico que cambia la carne por carne molida.
2. Rollo de arroz con mucha yema de huevo
2 líneas, 2 porciones
Materiales
Arroz 300 g · 2 hojas de alga para rollos de arroz
5 huevos · pepino 80 g · 2 tiras de kimchi
condimento
Aceite comestible 2 t · aceite de sésamo 2 t · Sal 1 t
Sal 1/4 cucharadita
Cómo hacerlo
Mezcle la mitad del sal en los huevos y póngalos en aceite caliente.
Por favor, rocíe ligeramente varias veces sobre el fan.
Enfriar el diente cocido hasta la médula
Corta la parte trasera finamente.
Corta el pepino en rodajas finas y déjalo reposar 5 minutos en sal restante.
Escurre bien el agua y escurre el exceso de humedad.
Limpia el jamón para eliminar la humedad y prepáralo.
Mezcle aceite de sésamo y el comino en el arroz y retire el alga.
Deja 2 cm del extremo del kimchi y dobla el arroz finamente.
Pon la mitad del interior de la espalda dentro y ciérrala firmemente.
Por favor, deje las hendiduras hacia abajo un momento y luego córtelas.
Cocción unos 25 minutos, cocinar el arroz aparte.
En lugar de ropa de huevo, coloca una base dentro.
Es una versión que añade mucho.
Yo hago varias capas delgadas de papel de aluminio.
Porque es más fácil cortar la parte del lado, el rollito de arroz con huevo.
Cuando lo hagas, dedica un poco más de tiempo.
3. Rollo de arroz con alga nori y hojas de albahaca de atún
2 líneas, 2 porciones
Materiales
Arroz 300 g · 2 hojas de alga para rollos de arroz
latas de atún 135 g · 6 hojas de albahaca
Pepino 80 g · pepino japonés 2 tiras
condimento
Mayonesa 1,5T · aceite de sésamo 2t
1 cucharada de sésamo · 2 pizcas de sal · un poco de pimienta
Cómo hacerlo
Presiona el atún con un colador para escurrir el aceite.
Mezcla mayonesa y pimienta.
Lava las hojas de pepino y sécalas con un paño para eliminar el agua.
Pelar y cortar pepinos y saltearlos con sal durante 5 minutos.
Déjalo en silencio y luego úsalo con cuidado.
También se limpia el agua de la masa, y el arroz es
Mezcle aceite de sésamo con sal y retire el humo.
Dejar 2 cm de extremo de la cuchara
Después de poner el arroz, coloca las hojas de albahaca.
Pon atún, pepino y rábano en trozos, y
Enrolla la tira, coloca la unión hacia abajo y luego úsala.
Cocción unos 20 minutos, cocinar el arroz aparte.
Si el atún está húmedo, usa mayonesa.
Presione y retire más antes de introducirlo.
4. Gimbab de bulgogi
2 líneas, 2 porciones
Materiales
Arroz 300 g · 2 hojas de alga para rollos de arroz
Carne de vacuno para estofado de carne 150 g · Zanahoria 50 g
Pepino 70 g · 4 hojas de lechuga
condimento
salsa de soja oscura 1T · azúcar 1t · licor 2t
ajo picado 1/2t · aceite de sésamo 2t
1 cucharada de semillas de sésamo · 1 cucharada de aceite de cocina · un poco de pimienta
Cómo hacerlo
Corta la carne de vacuno en tiras cortas, salsa de soja, azúcar,
Déjelo marinar durante 10 minutos con vino de sabor, ajo y pimienta.
Pelar zanahorias y pepinos, y la lechuga.
Por favor, lávelo y seque el exceso de agua.
Saltea zanahorias en una sartén con aceite.
Sacar y freír la carne lo suficiente.
Saltea hasta que no quede líquido y déjalo enfriar por separado.
Mezcla aceite de sésamo y arena en la comida.
Por favor, extiendalo finamente sobre el kimchi.
Deja los últimos 2 cm vacíos y añade lechuga, carne,
Pon media zanahoria y medio pepino encima y envuelve.
Si se pega una unión, córtelo y entréguelo.
Cocción aproximadamente 25 minutos,
10 minutos para dormir y cocinar la comida por separado.
Se omitió el retraso de la recogida.
5. Rollo de arroz con pescado y algas
2 líneas, 2 porciones
Materiales
Arroz 300 g · 2 hojas de alga para rollos de arroz
Empanadillas cuadradas 150 g · zanahoria 50 g
Pepino 70 g · pepino japonés 2 tiras
condimento
salsa de soja oscura 2 t · azúcar 1 t · sake 1 t
Agua 2T · Aceite comestible 1t · aceite de sésamo 2t
1 t de café
Cómo hacerlo
Corta el fideo de pescado y la zanahoria finamente
También corta el pepino en tiras y sécalo.
Saltea zanahorias en una sartén con aceite.
Después de sacarlo, agregue la salchicha.
Agregue soja, azúcar, sake y agua a fuego medio-bajo.
Cuando se haya salteado y casi no quede agua, déjelo enfriar.
Mezcle aceite de sésamo y el comino en el arroz y retire el alga.
Deja 2 cm del extremo del kimchi y dobla el arroz finamente.
Pon la mitad del interior de la espalda dentro y ciérrala firmemente.
Por favor, deje las hendiduras hacia abajo un momento y luego córtelas.
Cocción unos 25 minutos, cocinar el arroz aparte.
Las tortitas de pescado y los encurtidos son salados.
No le puse sal a la comida.
6. Gimbab de arroz con hojas de nabo
2 líneas, 2 porciones
Materiales
Arroz 300 g · 2 hojas de alga para rollos de arroz
Kimmeji 150 g · 3 huevos
Pepino 70 g · 4 hojas de albahaca
condimento
Aceite comestible 1 t · aceite de sésamo 2 t · Sal 1 t
1 pizca de sal
Cómo hacerlo
Después de enjuagar la marinada del mookjeji.
Exprime bien el agua y rasgalo durante mucho tiempo.
Lava también las hojas de pepino y corta el pepino en rodajas finas.
Bate los huevos con sal y añade aceite.
Lanza con entusiasmo a los fans que rodean.
Aprenderlo hasta el fondo y refrescarlo
Por favor, corte la parte trasera larga.
Mezcla aceite de sésamo y semillas de sésamo en el arroz y úsalas finamente para decorar la nori.
Elimina los últimos 2 cm y añade hojas de albahaca, kimchi,
Pon media clara y media de huevo y pepino y envuélvelos en una hoja de papel.
Puede dejar las hendiduras hacia abajo y luego cortarlas.
Cocción unos 25 minutos, cocinar el arroz aparte.
Es una versión ácida que añade más huevos y menos atún.
Si haces bien el papel de celofán y lo metes
No necesitas poner muchas especias adicionales, ya es picante.
Terminé comiendo hasta el final con mucha satisfacción.
Kimbap de donkatsu
2 líneas, 2 porciones
Materiales
Arroz 300 g · 2 hojas de alga para rollos de arroz
1 filete de carne empanada congelada (150 g)
Repollo 60 g · Zanahoria 40 g
2 líneas de pan dulce
condimento
Salsa de chuletón 1T · Aceite comestible 1t
aceite de sésamo 2t · arena 1t
Cómo hacerlo
Los hot dogs se preparan según las instrucciones del envase.
Cocina hasta el fondo y retira la grasa.
Por favor, enfríe un poco y córtelo en trozos largos.
Lava la col rizada y córtala muy fina.
Raspa y limpia el agua.
Las zanahorias ralladas se saltean en aceite vegetal y se sirven.
Mezcla aceite de sésamo y semillas de sésamo en el arroz y extiéndelos finamente sobre el kimchi.
Vacía los últimos 2 cm y añade las verduras,
Pon un tercio de kimchi y un tercio de hamburguesa.
Pon la salsa solo un poco en el nuggets.
Por favor, báñelo y páselo por el cuchillo.
Preparación del kimbap unos 15 minutos,
La preparación del dongas y la cocción del arroz son aparte.
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Siga la receta correspondiente.
Rollos de arroz con verduras de tofu
2 líneas, 2 porciones
Materiales
Arroz 300 g · 2 hojas de alga para rollos de arroz
200 g de tofu · 50 g de zanahoria
Pimiento 60 g · Lechuga 4 hojas
condimento
Total 1T · salsa de soja oscura 2t · Agua 2T
1 t de azúcar morena · 2 t de aceite vegetal
aceite de sésamo 2t · arena 1t
Cómo hacerlo
Corta el tofu de 1 cm de grosor.
Se seca el agua y se espolvorea la harina fina.
Se dora ambos lados con la mitad del aceite, luego añade salsa de soja, agua,
Agregue el azúcar moreno y cocine sin añadir agua hasta enfriar.
Corta los zanahorias en tiras finas y saltéalas en el aceite sobrante.
Retira las semillas de la pimiento y córtala en trozos largos.
Por favor, lave la lechuga y séque el agua.
Mezcla aceite de sésamo y semillas en el arroz para hacer kimchi.
Extiende dejando 2 cm al final.
Coloque tofu y verduras por la mitad sobre la lechuga.
No lo pongas arriba, córtalo cuando se forme la unión.
Cocción unos 30 minutos, cocinar el arroz aparte.
Doblar el kimbap enrollado en dos tiras
Es una aplicación para hacer con la tela.
Después de preparar todos los ingredientes base
Me siento cómodo cuando empiezo a extender y a comer la comida.
Elimina el alga nori de los ingredientes salteados,
Por favor, seque el exceso de agua de los vegetales lavados.
Por favor, evite el interior caliente y húmedo.
El kimbap con mayonesa y salsa es
Mejor lo hagas y lo comas de inmediato.
Guárdalo en una nevera portátil cuando salgas.
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