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Ensalada de tofu y champiñones: ¡Un plato dietético! Una receta con una salsa realmente deliciosa.
Platos únicos

Ensalada de tofu y champiñones: ¡Un plato dietético! Una receta con una salsa realmente deliciosa.

Quizás sea porque últimamente he estado comiendo demasiados carbohidratos, pero necesito urgentemente ponerme a dieta... jaja. Aun así, necesito sentirme llena... Hoy...

Quizás sea porque últimamente he estado comiendo demasiados carbohidratos.

Necesito ponerme a dieta urgentemente... jaja

Aun así, necesito sentirme lleno.

Hoy, usando tofu y champiñones

Voy a intentar hacer una ensalada.

La textura masticable de los champiñones y

Tofu con un sabor agradable y limpio que te llena la boca.

Voy a preparar una comida muy saludable~

Una comida deliciosa a dieta

¡Empezamos ahora mismo!

Ensalada de tofu y champiñones: ¡Un plato dietético! Una receta con una salsa realmente deliciosa.

[ingrediente]

1 bloque de tofu, 1/2 seta ostra real,

1 seta shiitake, 50 g de setas enoki,

Achicoria y otras verduras, sal,

Aceite de cocina, 1/3 de pimiento morrón

[Aderezo de sésamo]

2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de semillas de sésamo,

1 cucharada de vinagre (use vinagre doblemente concentrado), 40 g de cebolla,

1 cucharada de oligosacárido, 2 cucharadas de aceite de oliva

Ensalada de tofu y champiñones: ¡Un plato dietético! Una receta con una salsa realmente deliciosa.

¡Es tofu, un ingrediente familiar que comemos todos los días!

Por favor, escalde el tofu durante unos 3 minutos.

Ensalada de tofu y champiñones: ¡Un plato dietético! Una receta con una salsa realmente deliciosa.
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Por favor, córtalo en cubos del tamaño de un bocado.

Ensalada de tofu y champiñones: ¡Un plato dietético! Una receta con una salsa realmente deliciosa.
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Por favor, corta también las setas ostra y las setas shiitake en trozos pequeños.

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Por favor, retire la base de los champiñones enoki.

Ensalada de tofu y champiñones: ¡Un plato dietético! Una receta con una salsa realmente deliciosa.
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Sofríe los champiñones en una sartén engrasada.

Se me hace agua la boca solo de pensarlo... jaja

Ensalada de tofu y champiñones: ¡Un plato dietético! Una receta con una salsa realmente deliciosa.

Por favor, corta también algunos pimientos para darles una textura crujiente.

Ensalada de tofu y champiñones: ¡Un plato dietético! Una receta con una salsa realmente deliciosa.
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Ensalada dietética realmente deliciosa

Es una salsa de aderezo de sésamo.

¡Les garantizo el sabor!

Ingredientes para el aderezo de sésamo

Pon todo en la licuadora.

Por favor, tritúrelo finamente.

Ensalada de tofu y champiñones: ¡Un plato dietético! Una receta con una salsa realmente deliciosa.

¡La salsa de sésamo está lista!

Que sea una comida dietética no significa que vaya a estar rica si es demasiado sosa... jeje

Por favor, usa solo un poquito de salsa... jajaja

Ensalada de tofu y champiñones: ¡Un plato dietético! Una receta con una salsa realmente deliciosa.

Achicoria y lechuga frescas y deliciosas,

Por favor, prepare las verduras.

Ensalada de tofu y champiñones: ¡Un plato dietético! Una receta con una salsa realmente deliciosa.

Coloca el tofu escaldado encima.

Ensalada de tofu y champiñones: ¡Un plato dietético! Una receta con una salsa realmente deliciosa.

Por favor, añade también algunos pimientos para darle color.

Ensalada de tofu y champiñones: ¡Un plato dietético! Una receta con una salsa realmente deliciosa.

¡Con los champiñones a la parrilla, el plato está completo!

Ensalada de tofu y champiñones: ¡Un plato dietético! Una receta con una salsa realmente deliciosa.

Finalmente, incluso le rociaron salsa de sésamo por encima.

¡La deliciosa ensalada de tofu y champiñones está lista!

Tiene un sabor a nuez, pero a la vez dulce y ácido.

Es muy adictivo.

La versión completa del vídeo de la ensalada de tofu y champiñones está disponible en: Han-Kki Gongjakso (YouTube).

Gracias por disfrutar del vídeo también hoy.

Gracias~^^

Nutrición de la comida

Información nutricional

Estimación por porción

Calorías
227 kcal
Carbohidratos
21 g
Proteínas
19.1 g
Grasas
10.4 g
Sodio
838 mg

Los valores son estimaciones por porción basadas en las cantidades originales y datos públicos de composición de alimentos. Pueden variar según los productos, la ingesta y el peso cocinado. Fuente del cálculo: 식약처·농촌진흥청 통합 식품영양성분DB(2026-07), 원문 재료량 기준 추정