Cómo preparar pepinillos y cebollas encurtidos súper sencillos con salsa de soja encurtida mongola

¡Súper sencillo, no hace falta hervir!

[Cómo preparar pepinillos y cebollas encurtidas]

Hola.

Este es Han-Kki Gongjakso~~

En estos días hace suficiente calor como para llevar manga corta durante el día.

El tiempo está empezando a ponerse caluroso.

Creo que cocinar sin usar una estufa es lo mejor... jaja

Hoy voy a hablarles de algo rico para comer cuando no tienen apetito.

¡Guarniciones! En concreto, pepinillos y cebollas encurtidas.

Intenté hacerlo~

Salsa de soja con verduras encurtidas de Monggo, elaborada con salsa de soja Monggo, una tradición de 100 años.

Todos conocéis Mongo Foods, ¿verdad?

Dado que se dice que fue establecida en Masan, Gyeongnam en 1905

Es la empresa con mayor trayectoria, con la friolera de 119 años de historia.

Elaborado con conocimientos de fermentación de empresas como Mongol Foods.

¡Permítanme presentarles la "Salsa de Verduras Encurtidas Monggo"!

Tal como dice el dicho, el sabor de la salsa es importante para un plato delicioso.

Dependiendo de los materiales que se utilicen y de cómo se fabriquen

El sabor cambia dependiendo de ello.

Sin embargo, esta receta secreta es fácil incluso para principiantes.

Oí que fue desarrollado para que pudiera ser utilizado.

Incluso un principiante en la cocina puede preparar esto con solo esta salsa de pepinillos.

Si encurtes varias verduras

Es una receta que garantiza el éxito... jaja

¿Por qué recomiendo la salsa de pepinillos Monggo?

En primer lugar, la capacidad es de 1,8 litros.

Así que incluso si lo preparas con varias verduras

Me di cuenta de que podía incluir muchas cosas.

Ante todo, la mayor ventaja es que no da ningún problema hervirlo.

Verter directamente sin necesidad de un proceso de enfriamiento.

Significa que está completo una vez que ha envejecido.

Ahorra tiempo de cocción y es práctico.

Cualquiera puede disfrutarlo de forma fácil y deliciosa, ¿verdad?

Guarniciones que combinan bien con la carne

Preparación de pepinillos y cebollas encurtidos

[ingrediente]

3 cebollas, 5 pepinos, 5 pimientos Cheongyang,

Un chile rojo es suficiente.

Ajusta la cantidad de pimientos Cheongyang y pimientos rojos según tu preferencia.

Puedes simplemente agregarlo, pero últimamente yo

Me gusta la comida picante, así que le añadí bastante.

Y los pepinos no son un ingrediente esencial, pero

Lo encontré en el refrigerador, así que intenté guardarlo todo junto.

Lava bien los pepinos y retira los tallos de ambos extremos.

Después de cortarlo por la mitad a lo largo

Voy a quitar la semilla del centro.

Si lo sacas con una cuchara pequeña, se retirará limpiamente.

De esa forma, se mantiene crujiente y delicioso incluso si lo guardas durante mucho tiempo.

A continuación, córtalo en trozos pequeños.

Puedes darle el estilo que quieras.

Corta también la cebolla en trozos pequeños.

Pica finamente los pimientos Cheongyang y también los pimientos rojos.

Apílelos ordenadamente en un recipiente hermético.

En el orden de cebolla, pepino y pimienta de Cheongyang.

Lo puse dos veces.

No importa si lo mezclas todo y lo añades de una vez... jaja

Bueno, prácticamente ya está hecho.

¿ya?

¡¡¡Es un corte de 5 minutos!!!

La salsa mágica que te mostré antes

Es la salsa de encurtidos mongola

Si simplemente lo viertes

¡La elaboración de los pepinillos y las cebollas encurtidas está terminada!

Es muy fácil, ¿verdad? Jaja

Ahora, después de dejarlo reposar a temperatura ambiente durante uno o dos días

Si lo mantienes refrigerado, podrás comerlo durante mucho tiempo.

No solo como guarnición para el arroz, sino también al asar carne.

Tiene buen sabor como sustituto de las verduras de hoja verde y es ideal para acompañar comidas grasosas.

Si los coges y te los comes uno a uno, te abren el apetito de verdad.

Puedes saborear todos los sabores dulces, ácidos y salados, además de...

Incluso su textura crujiente es una obra de arte.

Definitivamente deberías intentar hacerlo tú también 🙂

Sigue siendo ácido hasta el último bocado.

Dado que se mantiene la textura crujiente, un acompañamiento como este

Es muy tranquilizador que ya esté hecho.

Si lo tomas con comida grasosa

Es una verdura encurtida que combina a la perfección.

No solo pepinos y cebollas, sino también pimientos, rábanos, chiles, etc.

Puedes prepararlo con diversas verduras.

Sabe bien sin importar lo que le pongas.

Es una salsa de pepinillos de soja multiusos :)

La salsa de soja Monggo Jangajji es nacional

Contiene concentrado de setas shiitake.

El sabor umami es realmente increíble :)

La salsa de soja con verduras encurtidas Monggo contiene colorante caramelo artificial.

Sin usar

El rico sabor y color natural de los ingredientes.

Dicen que lo dejaron exactamente como estaba.

No necesitas usar fuego, y es súper súper sencillo.

Especialmente para quienes viven solos o en hogares unipersonales.

Lo recomiendo encarecidamente.

¡Por supuesto, también es un truco genial para cocinar para nosotras las amas de casa!

También... los alimentos mongoles presentados hoy

Delicioso con salsa de pepinillos

¿Por qué no intentas hacerlo?