ハンキ工房
ムマランの無針の作り方
おかず

ムマランの無針の作り方

こんにちは、今日は味わうおかずムマレンチ無針作り方ご紹介させていただきます!オドクオドクチュチュ食感とスパイシー...

こんにちは、今日は味わうおかず

ムマレンチ無針の作り方紹介します!

ムマランの無針の作り方

オドクオドクチュチュ食感と甘酸っぱい味

一品のムマレンチ無針は一度作っておけば

長く楽しめるしっかりしたおかずで

諸格です。

ムマランの無針の作り方

大根マレンチ無針レシピ

[材料]

ムマラン200g

おいしさ100mg

醸造醤油5大さじ

醤油1大さじ

マグロ液 1.5 大さじ

小麦粉5大さじ

砂糖1大さじ

水めちゃくちゃ5大さじ

みじん切りにんにく1.5大さじ

みじん切りショウガ1小さじ

みじん切り大波1台

ごま油1大さじ

ゴマ塩1大さじ

ムマランの無針の作り方
ムマランの無針の作り方
ムマランの無針の作り方

大根マランは水に浸してバラクバラク

拭いて洗ってください

澄んだ水が出るまで洗い流します。

ムマランの無針の作り方

以後、美術100mgを注いで呼ばれます。

(30分程度)

これで群衆を捕まえます。

ムマランの無針の作り方
ムマランの無針の作り方
ムマランの無針の作り方
ムマランの無針の作り方
ムマランの無針の作り方
ムマランの無針の作り方
ムマランの無針の作り方

醸造醤油5大さじ、醤油大豆1大さじ、マグロ液1.5大酒

小麦粉5杯、砂糖1杯、水飴5杯

みじん切りにんにく1.5大さじ、みじん切り生姜1小さじ入れ

よく混ぜて調味料を作って準備してください

ムマランの無針の作り方
ムマランの無針の作り方
ムマランの無針の作り方

作った調味料を注ぎ、

みじん切り大根を入れてごま油ごま塩を入れて

無駄にしてくれれば美味しいムマレンチ無針完成ですよ:)

ムマランの無針の作り方

こうして作ったムマレンチ無針はご飯のおかずでも

お酒のおつまみでもぴったりです!

ムマランの無針の作り方

アサクサクオドクオドクハン食感と甘酸っぱい塩味

調和して一度始めると止められない味ですよ!

特に大根のマランのしなやかな食感と調味料の調和

味が口の中で落ち着くように調和しています〜〜

心強い一食のおかずで、

または焼酎一杯のおつまみとしても完璧です^^

ご飯泥棒という言葉にぴったりのこの無言

一皿なら、しばらくおかずの心配は終わり!

一食の栄養情報

栄養成分

1人分の推定値

カロリー
259 kcal
炭水化物
47.7 g
たんぱく質
2.3 g
脂質
2.3 g
ナトリウム
591 mg

表示値は元の材料量と公的な食品成分データを基にした1人分の推定値です。商品、摂取量、調理後の重量によって変わる場合があります。 計算根拠:식약처·농촌진흥청 통합 식품영양성분DB(2026-07), 원문 재료량 기준 추정