Cómo preparar ensalada de rábano, receta de ensalada de rábano, platos con rábano
Hola, este es Nuestro Día :)~ Hoy voy a compartir una receta de un delicioso y crujiente plato de rábano llamado Musaengchae. Especialmente...
Hola
Hoy es nuestro día :)

El plato de hoy es un plato de rábanos crujiente y delicioso.
Voy a compartir una receta de ensalada de rábano crudo.
Es una guarnición especialmente popular entre las personas que viven solas.
Un ladrón de arroz que te hace terminar un tazón de arroz en un abrir y cerrar de ojos.
¿Averiguamos ahora mismo cómo preparar ensalada de rábano?

Cómo preparar ensalada de rábanos
[ingrediente]
Rábano (parte verde) 450 g
0,5 sal de flor
4 cucharadas de pimentón rojo en polvo
1 cucharada de salsa de cangrejo azul
Vinagre 3
Salsa de soja fermentada 1
1 cebolla verde
Stevia 1,5 (azúcar normal 3)

Los rábanos se han utilizado durante mucho tiempo para mejorar la función digestiva y prevenir enfermedades bronquiales, etc.
Se sabe que tiene varios beneficios.
En particular, los rábanos son ricos en vitamina C, por lo que ayudan a fortalecer la inmunidad o
Es muy eficaz para prevenir los resfriados.
Lo mejor es comerlo crudo.
El jugo de rábano crudo ayuda a aliviar la tos y la flema, y
También se dice que es bueno para aliviar la fiebre y los síntomas del resfriado.
Además, los alimentos que contienen rábano, como el kkakdugi o el dongchimi,
Es rico en probióticos, por lo que también es muy bueno para la salud intestinal.
Debería comer esto más a menudo con este tiempo... jaja

La parte verde del rábano es dulce, por lo tanto
Es bueno usar esta parte para ensalada de rábano aderezada.



Si el rábano es demasiado grueso, el condimento no penetrará de manera uniforme, por lo que
Hay que cortarlo en rodajas finas.
Primero, corta el rábano en rodajas de 0,5 cm de grosor, luego
Solo tienes que cortarlo en trozos de tamaño uniforme.
Recomiendo desinfectar tanto el cuchillo como la tabla de cortar antes de usarlos.
Al tratarse de verduras crudas, la higiene es fundamental.



Primero, añade media cucharada de sal gruesa y stevia (azúcar) al rábano rallado.
Marinar durante 5-10 minutos.
Este proceso ablanda mucho más el rábano y permite que el condimento penetre bien.





Ahora, comencemos con la receta de ensalada de rábano.
Voy a añadir el condimento para el plato de rábanos.
Añade 4 cucharadas de pimentón rojo en polvo y mezcla bien.
Lo pintaré de rojo... jaja
Luego, 1 cucharada de salsa de cangrejo azul, 3 cucharadas de vinagre y 1 cucharada de salsa de soja fermentada.
Pica finamente un tallo de cebolleta, añádelo y mezcla.
Preparar ensalada de rábano crudo es muy sencillo.
El sabor es increíble.


¡Guau! El color es precioso, ¿verdad? ^^
Ya se me hace agua la boca :)


Tiene una textura crujiente y es bueno para la salud.
La ensalada de rábano crudo está lista.

Prueba a preparar una deliciosa ensalada de rábano crudo y acompáñala con arroz caliente.
Preparé un arroz frito con huevo.
Lo acompañé con una ensalada de rábano crudo recién hecha.
¡Tiene un sabor absolutamente delicioso!

#CómoHacerSaengchaeDeRábano #PreparaciónDeSaengchaeDeRábano #RecetaDeSaengchaeDeRábano #PlatosDeRábano
Información nutricional
Estimación por porción
- Calorías
- 152 kcal
- Carbohidratos
- 27.9 g
- Proteínas
- 7.7 g
- Grasas
- 2.6 g
- Sodio
- 4000 mg
Los valores son estimaciones por porción basadas en las cantidades originales y datos públicos de composición de alimentos. Pueden variar según los productos, la ingesta y el peso cocinado. Fuente del cálculo: 식약처·농촌진흥청 통합 식품영양성분DB(2026-07), 원문 재료량 기준 추정