水なしで入れるキュウリ50個を浸す方法

夏になれば思い出すそのおかず、

一人一人いますか？ ☀️

私は汗を流した日、涼しい水にご飯を乾かして

このキュウリ一ふり！上げる

想像さえしても、ゴム針がしっかり回ります。

幼い時はお母さんがなぜこんなにキュウリが好きなのか

よくわかりませんでしたが、私も年をとるかどうか

私が毎年夏のキュウリを浸すのに熱を上げていますね。 ㅎㅎ

本物のシンプルでありながら夏のご飯を担当する

これだけの孝子おかずがないんですから！

アルトランに出た黄金比で毎年浸す

オイジ~~水一滴入れないで、

沸騰する必要もなく、本当に簡単ですが、味は詰まっています。

水なしで盛るキュウリの秘法！

キュウリ自体の水分で漬けられるから

はるかにコツコツとシャキッとした食感が生きています。

何よりも水を沸騰させることができる

つまらない（白い幕）心配もほとんどないから

初心者でも失敗確率ZEROに近いです！

これから共有してみます。

1.キュウリの洗浄と準備

きゅうりは流れる水できれいに洗ってください。

（ベーキングソーダ使用するといいです）

傷がつかないように気をつけて！

洗浄後、キッチンタオルで水気を「完璧に」

削除してくれるのが核心です。

水気が残っていると、ムルゴナゴルマジが起こることがあります。

2.魔法の味付けプレビュー

これがまさにポイント！大きなボールに水まくり10カップ、

天日塩2.5カップ、酢4カップ、焼酎2カップをモンタン入れ

塩がよく溶けるように均一にかき混ぜてください。

3.キュウリに味付けを入れて押してください

キムチトンに噛み切ったきゅうりを茶穀茶盛りしてください。

その上に作っておいた魔法の味付けを余すことなく

クワクワク注ぎます。この時、きゅうりが丸く浮かぶことができるので、

重い皿や押し石で軽く押してあげなければなりません。

このおいしいキュウリを作るたびに私を

最も 面倒だった 何か知っていますか？

まさにキュウリが丸まらないように押してくれることでした！ 😩

昨年までしか重い水瓶を上げて、

きれいな石鹸を探して皿に載せて…

本当に面倒で衛生もちょっと気になりました。

さて！しばらく前にダイソーに行き、蜂蜜を

見つけたんですね！

まさに キュウリ専用プレス!

すぐにカートに入れました。

今年の水なしのキュウリは、この新聞のおかげで

本当に超超シンプルで楽に、

そして完璧に成功します。

私がサンダイソープッシュトンも価格だと思ったら

本当に「新鮮な雨」アイテムですが、

他の製品はありません〜とクパンで検索してみると

と…もう少し頑丈な材質や、一度に100個ずつ

浸る方のための大容量押さえまで

本当に色々あったんですよ。

李王生は一度ずっと比較してみたい

皆さんのために下のリンクを少し残しておきます。

見物する楽しさも注目します！ 😉

4.ふたを閉めておいしくなって～熟成開始！

今ふたをしっかり閉めて涼しい室温（ベランダなど）に

保管してください。

3〜4日後：キュウリから水分が途方もなく抜けてくる

水が興奮します。

この時、樽を一度上下に振ったり、ひっくり返して

味付けをまんべんなく混ぜてください。

一週間後：きゅうりがすごい〜おいしい

黄色に変わったら完成！

この時からキムチ冷蔵庫に入れて一年中お召し上がりください。

水のないキュウリを浸す方法！

味付けだけをあらかじめ混ぜてあげればいい

むしろもっと簡単で簡単ではありませんか？

チャジャン！そしてこれは予告編です😉

熟したキュウリを取り出してごま油、コチョウ、

ケソルソルソルを振りかけて、鳥の造物を美味しく無視しました。

白米の上にふり上げて食べると他のおかず

一つも必要ないの、みんな知ってますよね？

見るだけでも唾液が出ますね。

しかし、このキュウリの無針の本当の魅力はここでは終わりではありません。

これ自体でも完璧なご飯泥棒ですが、

これで甘酸っぱいビビン麺を作ったり、

キムパプにダンムジの代わりに入れてサクサク食感を加えてくれれば…。

と、本当に活用度が無関心です。

こんなに美味しいキュウリ無針黄金比から、

超簡易ビビン麺レシピまで！

近いうちにしっかり解いてみましょう。

今夏には、この特別な水に犯されたOjijiro家族、友達に

「これは一体どうやって作ったの？」という

質問ぜひ一度聞いてみてください！ ㅎㅎ

レシピが好きなら共感

隣人の追加は愛です❤️

みんなおいしいキュウリを浸すことに成功！