子供の食事は用意したのに、私の食事はまたコーヒー一杯 — 一人で食べる簡単な朝食10種類

子供の朝はちゃんと用意しても、私の食事はコーヒーで済ませる

簡単です。一人で食べる時も皿一つ出す

気に入ったメニューにしました。

1. 卵チーズトースト

2人分

材料

食パン4枚・卵4個・チェダーチーズ2枚

調味料

バター10g・食用油1t・ケチャップ2t・

塩1つまみ・胡椒少々

作る方法

卵に塩と胡椒を混ぜて油を引いたフライパンに

腫れました。薬火で大きく腫れてしっとりした塊に

覚えておいてください。

流れる卵汁がなくなったら二つに分けて集めて

チーズを乗せます。蓋を少し閉じてチーズが

溶けたら取り出してください。

バターで食パンを前後で焼いてケチャップを薄く

塗ってください。チーズ卵を間に挟んで、温かい時に

半分に切ってください。

卵を細かく砕くよりも、フライパンで大きく折って

焼いてください。柔らかい塊が残ったらパン

間でも散らばっていません。

2. ミニエッグサンドイッチ

2人分

材料

食パン4枚・卵4個・

卵を煮る水 約1L

調味料

マヨネーズ2T · 無糖生クリーム0.5T ·

塩1つまみ・胡椒少々

作る方法

卵が浸る水を沸騰させて、卵をそっと入れます。

ゆっくりと煮る状態にして10〜12分煮て冷水に

冷まして皮をむいてください。大きさによって

ノルンジャまで完成しているか確認します。

白と黄を分けて、体に押しつけて下に押し下げます。

白子の噛む味を残したいなら白子だけを 칼로で

きれいに練ってもいいです。

卵にマヨネーズ・生クリーム・塩・胡椒を混ぜます。

生クリームはもっと注がず、決められた量から入れて

中が詰まらないようにします。

食パン二枚に中身を半分ずつ広げて残りのパンで

覆います。パン切り包丁でそっと切り、二つのサンドイッチを。

分けます。

中身が定まれば食べやすい小さな三角形や

四角に分けます。刃を磨きながら切ると

断面があまりぼんやりしません。

茹でた卵を冷ましてから混ぜないと中が過剰になる

ぬるくなりません。食パンは焼かなくてもよく

合っています。

私の場合はミニエッグサンドイッチは小さな皿に

まず入れてみてください。一度にたくさん出すよりも

食べる量を見ながら減らしてくれるのが楽でした。

3. トマト卵炒め

2人分

材料

トマト2個・卵3個・玉ねぎ1/4個・

ネギ1/4本·ニンニク2片

調味料

醤油1t · 牡蠣ソース0.5T · 砂糖0.5T ·

粉末0.5t · 水0.5t · 塩・胡椒少々 ·

食用油少し・トマトを茹でる水

作る方法

トマトに切り込みを入れて塩を入れた沸騰する

水に1〜2分茹でてから冷水で冷やして皮を

剥いて8等分にします。玉ねぎはみじん切りにし、ネギは

松松、ニンニクは横に切ります。

粉と水を混ぜて卵・塩と溶きます。油

厚い中薬불ファンからスクランブルで煮てまず

減らしてください。

ファンに油をもう少し入れて

ニンニク・パ・玉ねぎを2〜3分炒めます。

トマト・醤油・海老ソース・砂糖・胡椒を入れて1〜2分

炒めたら卵を混ぜて完全に火を通します。塩で

足りない分だけ合わせてください。

調理約20分。水澱粉は粉末と水を

合計1tです。ご飯は別途準備します。

4.キノコオートミール粥

2人分

材料

ロールドオート 80g · 椎茸 60g ·

ニンジン40g・水500ml

調味料

油 2t · おろしにんにく 1t · 韓国スープ用醤油 2t ·

塩少し

作る方法

表皮は硬い下肢を切り取ってきれいに切ります。

ニンジンも細かく刻んで、オートミールは体から軽く

粉を払ってくれます。

鍋に油とニンニク、きのこ、にんじんを入れて

中薬で炒めます。きのこが息が詰まると

韓国スープ用醤油を入れて混ぜてください。

オートミールと水を加えて煮立たせてから中火で

短く5〜8分かきながら煮ておきます。製品表示

時間も確認してオートが柔らかくなるまで

煮ます。

味を見て必要な分だけ塩を足します。あまり

できたら水を少しずつ補給して、一度沸騰させて

保存してください。

オートミールは冷めていくと濃度がより濃くなります。火を

引っ張るとき少し薄いと感じても、器に入れるとちょうどいい

広がります。

5. スンドゥブ卵スープとご飯

2人分

材料

ご飯400g・すん豆腐350g・卵2個・

かぼちゃ 60g · 大根 20g

調味料

準備された干し魚出汁400ml · 韓国スープ用醤油 1t ·

おろしにんにく 0.5t · ごま油 0.5t ·

塩少し

作る方法

スープに薄切りにしたなすを入れて煮ます。

すん豆腐と韓国スープ用醤油,にんにくを入れて3〜4分ほど

もっと煮てください。

卵液をぐるりと入れてからすぐかき混ぜる

それ以外は火が通るまで待ちます。ネギを入れて味を

見た後、火を消して、ごま油 少し入れてあげれば

完成です。

卵を煮たスープにご飯を添える

6.焼いたマグロ握り寿司

小さな手作りおにぎり3人簡単食

材料

ご飯1.5個 · マグロ缶1個

調味料

マヨネーズ少し · 醤油3T · 味噌3T ·

オリゴ糖2T・水5T・フライパン用食用油少々

作る方法

マグロの油を抜いてマヨネーズを少しずつ入れて

固まるほど混ぜます。

醤油、味醂、オリゴ糖、水を弱火で少し

煮詰めて塗るのに良いソースを作ります。

ご飯の中にカツオを入れ、きっちりと形を作ります。

油を引いたフライパンで両面を焼いた後、ソースを薄く

しっかり塗って弱火でもう一度焼いてください。

調理約15分・ご飯の準備別。ソースは全量

スプレーしないで両面に薄く塗ってください。

7. チーズじゃがいもサラダモーニングパン

2人分

材料

モーニングパン4個・じゃがいも250g・半熟卵1個・

キュウリ40g・スライスチーズ2枚

調味料

マヨネーズ1.5T · 酢0.5t ·

塩二つまみ·胡椒少々·

水を700ml

作る方法

じゃがいもを切り水に入れて15〜20分煮てから

潰して一口冷やしてください。キュウリは細かく切ってください。

塩の半分に10分漬けしてから水分を絞ります。

刻んだ生卵とキュウリ、残った塩、調味料を

ジャガイモに混ぜてください。切り込みを入れたモーニングパンにチーズと

サラダを分けて詰めるだけでいいです。

具材を冷ましてからパンに詰める

8.豆腐豆腐寿司

12個、2人簡単食

材料

豆腐300g・調味豆腐12枚・

パプリカ60g・キュウリ40g

調味料

同梱寿司ソース1/2本・同梱調味料1/2本

作る方法

豆腐は布で水分をしっかり絞って潰してください。

パプリカとキュウリを細かく切ります。

豆腐と野菜に寿司ソースと調味料を混ぜます。

豆腐も塩気が強いのでソースはまず半分だけ入れます。

乳汁の調味料を軽く絞ってから中を

入れてください。力を入れて押すよりもスプーンで

少しずつ詰めると形を整えやすいです。

準備 約15分。豆腐は包装紙の摂取・加熱

案内に従って準備してください。

9.リンゴチーズトースト

オープントースト2枚、2人簡単な食事

材料

食パン2枚・りんご120g・

モッツァレラチーズ 50g

調味料

ピーナッツバター1T · メープルシロップ1t

作る方法

リンゴはきれいに洗って種を取り除き、2〜3mmに

薄く切ります。食パンにはピーナッツバターを分けて

塗ってください。

リンゴを重ねてのせてシロップを少しずつ振りかけたら

チーズで覆います。

予告したエアフライヤーに重ならないように

入れて160℃で5分から確認してください。チーズが

溶けてパンの端が焦げ色になるまで1〜3分

もっと焼いてください。

調理約10分。機器によって焼く時間は

違います。

私はリンゴチーズトーストを作る日は食パンから

出しておく方です。材料が目に見えるようにしないと夕食です。

準備もあまり遅らせなくなってしまいました。

10.ヌルンジ卵スープ

2人分

材料

ヌルンジ80g・卵2個・大根菜10g・

水750ml

調味料

連두順20gから

作る方法

ネギを細かく切って、卵は割ります。鍋に水と

緑色の芯を入れて強火で煮てください。

スープが沸騰したらヌルンギを入れます。約4分煮た

後ろの厚い断片を押して中まで吸ったのか

見てください。固くなったらもう少し煮てください。

卵液を細かく回して入れ、約3分間さらに煮る

完全に火を通します。ネギを入れて味見してから二

皿に分けてください。

ヌルンジの厚さによって膨らむ時間が違います。

卵よりもぬりりを先に入れて十分に柔らかく

作ってください。

2人分のレシピは材料を半分にするか一

分けて少なめに分けてください。残った食べ物は食卓の上に

放置しないで迅速に冷蔵してください。

今日も美味しい一食をお召し上がりください。