朝だけパンを食べていた家 — 5分でできるタンパク質朝10種類
私たちの家の朝はパンでした。トースト1枚にコーヒーが一番早く食べられるから。でも10時頃になると必ずお腹が空きました。それでおやつを一つ掴んで食べて、昼食もまたたくさん食べました。パンが悪いのではなく、パンを一つだけ食べたことが問題だったそうです。横に一つだけもう一つ置いてください。
私たちの家の朝はパンでした。
トースト一枚にコーヒー
それが一番速いから
でも10時頃になると必ずお腹が空きました。
それでおやつ一つつまんで食べて
昼ご飯をまたたくさん食べて
パンが悪いのではなく
パン一つだけ食べたのが問題だったみたいです。
横にもう一つ置けば
午前がずっと長くなります。
下の十個は
パンの横に置くのに良いものですよ。
卵が半分で
残りは卵がなくてもいいものたちです。
ほとんど5分で済みます
1.卵フライ＋トースト（3分）
一番単純な組み合わせなのに
これが一番長く行きます
薬火に半宿まで
強い火ならノルンジャまで煮えてぷっくりします
2. 卵焼き（7分）
[比率]
卵4個：水3大さじ
水三勺が柔らかさを作ります
弱火に油を最小限に
半分ほど熟成したときに調理を始めます
前日の夕方に作っておけば
朝はスキーをするだけです。
3. 卵蒸し（10分）
[比率]
卵：水＝1：1.5
薬火で上げて
80%温まったら蓋を覆って2分
火を消してそのままおくと膨らみます。
4. 茹でた卵2個（前日10分）
前日の夜に煮ておけば
朝は皮だけ剥けばいいです。
一番手が届かない方法です。
5.バター醤油卵ご飯（3分）
[材料]
ご飯1個分、卵2個、バター10g
[調味料]
醤油1大さじ、ごま油 ½大さじ
パンではなくご飯に行く日です
6.マグロマヨトースト（5分）
[材料]
マグロ缶、玉ねぎ¼個
[調味料]
マヨネーズ2大さじ、砂糖½大さじ、酢½大さじ
油を必ず抜いて
食パンの間に入れれば終わり
酢大さじ半が味を引き立てます
私はマグロ油を大体抜いて作ったら
パンがベチャベチャになって
手に取った途端にぐったりしたことがあります。
7.豆腐揚げ（7分）
[調味料]
醤油4 : 韓国唐辛子粉 2 : 砂糖1 : ごま油 1 (+水1)
豆腐を厚く切り刻んで切り上げて
タレ少し
朝にご飯がある日はぴったりですね。
8.納豆ビビンバ（4分）
[材料]
納豆1パック、卵1個、キムガリ
[調味料]
濃口醤油 1杯、ごま油 1杯
同梱ソースだけでは
ご飯にぶつけたとき、辛いです。
醤油とごま油を追加してください
9. グリークヨーグルト＋ナッツ（2分）
食べるヨーグルトにナッツを一さじ
パンのように食べるのが一番便利で
皿洗いもありません
10.オーバーナイトオートミール（前日3分）
[比率]
ロールドオート40g：牛乳100ml＋ヨーグルト2さじ
前日の夜に混ぜて冷蔵庫に入れておけば
朝はスプーンだけ持っていればいいです。
クイックオーツは死のように広がるね
ロールアンドオーツをしてください
2日以内に食べてください
前日の夜にしておくといいこと
卵を茹でておく
卵焼きを焼いておく
オーバーナイトオートミール混ぜておく
この3つの中から一つだけやっておいても
朝にパンの横が満たされます。
卵焼きは前日に作ってもいいけど
朝必ず冷蔵庫から出して
常温で長く置かないでください
まだ昼は暑いです。
パンをやめようという話ではありません。
パンの横にもう一つ置けば
10時にお腹が空くのが減ります。
卵一つでもヨーグルト一杯でも
何でも一つだけお願いします
明日の朝にはパンの横に
何を置いてみませんか？
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