Rollitos de col / Plan de comidas dietéticas / Cocina dietética / Cómo lavar la col

¡Por fin es el último día de las vacaciones del Año Nuevo Lunar! :)

Ya siento que mi cuerpo se está volviendo pesado jaja

Mientras trabajaba duro haciendo y comiendo, haciendo y comiendo, terminé

Parece que engordar 2 kilos en tan solo unos días ocurre muy rápido.

Es un gran problema. Subir de peso es muy fácil, pero perderlo es difícil.

¿Quién va a asumir la responsabilidad de esto...?

¿Quién se haría responsable? Yo fui quien se lo comió.

Entonces deja de estar molesto ahora.

Necesito comer algo que me ayude a bajar el peso que he ganado.

No puedo dejar de comer aunque suba de peso.

Solo necesitamos comer sano, ¿verdad? ¿No es así? Jeje

Así que lo preparé a toda prisa.

¡El que se responsabilizará de nuestra alimentación!

¡He traído unos rollitos de col!

El repollo es rico en fibra dietética, que promueve los movimientos intestinales y

También se sabe que es bueno para la salud del estómago.

Además, es uno de los tres principales alimentos occidentales que contribuyen a la longevidad, según la revista Time.

¡Qué buena col!

Es un alimento muy saludable y bajo en calorías.

¿Y si vamos a preparar unos rollitos de col?

Primero, introduce las algas y vierte una taza de agua.

Por favor, prepare agua de algas.

Lo dejaré a un lado por ahora.

Quita el corazón de la col.

Por favor, arránquelas una por una y prepárelas.

Es recomendable quitar el tallo grueso del centro.

[Método de lavado de repollo]

Primero, retira las hojas exteriores, luego usa bicarbonato de sodio.

Lavar primero en agua disuelta y

Puedes eliminar los residuos de pesticidas lavando una segunda vez bajo el grifo.

Añade un poco de sal al agua hirviendo y agrega la col.

Escaldar la col durante unos 30 a 40 segundos.

Enjuague con agua fría y escurra el agua.

Por favor, corta el tofu por la mitad y machácalo.

Prepara una gasa, coloca el tofu machacado dentro y apriétalo con todas tus fuerzas.

Zanahorias para rellenar los rollos de col.

Por favor, pique finamente los pimientos.

Por favor, corta también las setas ostra.

Zanahorias, pimientos y tofu bien escurrido para eliminar el exceso de agua.

Después de agregar los champiñones ostra rey

Añade sal, pimienta y ajo picado.

Por favor, mezcle bien.

Toma una de las hojas de repollo que herviste anteriormente, extiéndela bien y

Por favor, espolvorea un poco de harina.

Coloca el relleno recién preparado encima de la col.

Doblaré ambos lados de la col y la enrollaré como si fuera un gimbap.

Por favor, enróllalo bien.

Presiónalo bien~

Igual que los granos de arroz que se pegan a las algas~~

Puedes seguir haciéndolos así 🙂

Después de hacer los rollos de repollo,

Yo haré la salsa.

Por favor, saque las algas del agua donde las dejó en remojo anteriormente.

Añade 2 cucharadas de salsa de soja y 1/2 cucharada de aceite de sésamo y mezcla.

Añade la salsa preparada a la sartén.

Cuando empieza a hervir ligeramente, los rollos de repollo

Por favor, añádelo y deja que hierva a fuego lento.

Sazonar uniformemente los rollos de repollo.

Por favor, dale la vuelta para que se absorba bien.

Lo cocinaré a fuego medio durante unos 5 minutos.

También es bueno para un plan de dieta.

Una comida ligera

Rollitos de col

Terminado~~

El peso que gané rápidamente por comer durante las vacaciones

Con el plan de dieta de repollo

¡Ajustémoslo!

gracias:)

Nos vemos de nuevo con algo de comida deliciosa ^^

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