12 métodos para conservar verduras de verano, sin dejar nada antes de que se echen a perder
La conservación de las verduras se reduce a la mitad desde el momento en que se lavan. Cuando llega humedad, los poros se abren y las hojas y las frutas se abren mucho más...
El almacenamiento de las verduras comienza desde el momento en que se lavan.
El período se reduce a la mitad.
Cuando llega la humedad, se abre la boca del aire.
Las hojas y las frutas se caen mucho más rápido.
Por lo tanto, el orden para almacenar verduras de verano
Secar el agua,
envuelve,
Es para colocarlo.
Normalmente, con el envoltorio que compré en la tienda de comestibles.
Introduzca los vegetales en el cajón.
La humedad acumulada dentro de la bolsa
La causa más común de la hinchazónEs.
El almacenamiento de las verduras es más importante que el espacio.
Cambia los resultados de manera más significativa.
Primero le mencionamos los criterios de almacenamiento de las verduras.
El período indicado a continuación es un frigorífico doméstico.
Es la referencia del canal de verduras (aproximadamente 3~7 grados).
En verano, abro y cierro la puerta con frecuencia.
Como la temperatura sube, manténgalo brevemente.
Aunque la fecha haya pasado, retroceder o
No lo comas cuando tengas cincuenta años.
12 métodos de conservación de verduras para ver de un vistazo
El período de conservación de los vegetales que se indican a continuación es amplio.
Escribí de manera conservadora y sin tomar decisiones.
1. Pepino
Periodo: refrigeración 7-10 días
Método: secar el exceso de humedad con una toalla de cocina por cada uno.
Se envuelve en una bolsa con cremallera y se guarda guardada.
Si lo colocas boca abajo, se moverá desde la superficie que toca.
2. Lechuga
Duración: refrigerar 1-2 semanas
Método: No lo laves, envuélvelo con una toalla de cocina.
Ponlo en un recipiente hermético y mételo en el cajón de verduras.
Fallos comunes: Si lo lavas de antemano, no puedes ir ni siquiera durante tres días.
3. Calabaza
Periodo: refrigeración 7-10 días
Método: sin lavarlo, con toallas de cocina o papel de periódico
Envuelve cada uno en plástico y guárdalo en una bolsa de plástico.
Errores comunes: los bordes cortados deben adherirse con cinta adhesiva
No se seca desde ese momento.
4. Tomate
Duración: a temperatura ambiente de 15 a 18 °C, después de cocido refrigerar durante 3 a 5 días.
Método: Deje la punta de las piezas poco cocidas hacia abajo.
Guárdalo a temperatura ambiente y, cuando esté listo, transfiéralo al frigorífico.
Fallo común: si lo metes en la nevera desde el principio
El dulzor es menor y la cáscara se vuelve dura.
5. Hojas de pepino
Coloca una toalla de cocina entre cada lado.
Si lo pones en un recipiente hermético, se conserva en la nevera durante 1 a 2 semanas.
6. Hierba espinosa
Envuelve con una toalla de cocina y guárdalo en una bolsa con cremallera.
Deja la puerta ligeramente abierta y déjala refrigerar durante una semana.
7. Pimiento
No lo laves, guárdalo entero en el frigorífico durante 7-10 días,
Usa lo cortado dentro de 2 a 3 días.
8. ramas
Debido a su sensibilidad al frío, envuélvelo con film de plástico y guárdalo en la nevera durante 4 a 5 días.
Si es un lugar fresco, también está bien mantenerlo a temperatura ambiente durante 2 o 3 días.
9. Hongos
No lo laves, coloca la toalla de cocina en el recipiente hermético.
Guárdalo en un recipiente y guárdalo en el frigorífico; se puede usar dentro de 5 a 7 días.
10. Cebollino
Limpia la tierra, ciérrala y refrigera durante una semana,
Si lo cortas y lo congelas, dura hasta un mes.
11. Cebolla
Si se deja a temperatura ambiente fría y seca, con la cáscara intacta.
Vamos a ir mucho tiempo. Lo cortado se conserva en la nevera durante 3 a 5 días.
12. Patatas
La temperatura ambiente debe ser fresca y oscura como regla general.
Si el interior está caluroso, déjelo un momento en el compartimento de verduras.
🥄 Almacenamiento de verduras
Secar el agua, envolver con una toalla de cocina,
Colocarlo y ponerlo.
Si hay gotitas de agua condensadas dentro del sobre
Esa humedad es la causa del moho.
Cambiar la toalla de cocina y llenar el recipiente.
Si lo cambias, el proceso se ralentiza.
Si solo el extremo de las hojas está seco, sumérgelas en agua fría durante 5 minutos.
A veces, al quitar el agua, se puede sobrevivir.
Y una cosa más, también en el asiento de la cocina de verduras.
Hay un orden.
En la pared interior donde el frío llega directamente
No se añaden hierbas.
Lo que es débil al frío, como la berenjena, el tomate y el pepino.
Es mejor colocarlo en la puerta o en la fila delantera.
Si lo colocas y lo guardas, se verá igual que la dirección de crecimiento.
No tiene una capa comprimida, por lo que dura mucho.
Preguntas frecuentes
P. ¿No es conveniente lavarlos antes de guardarlos en la nevera?
A. Es cómodo, pero el período se reduce significativamente.
Es más seguro lavarse antes de escribir.
P. ¿Cuál es mejor: un recipiente hermético o una bolsa con cremallera?
A. El almacenamiento de las verduras de hoja debe realizarse en recipientes herméticos que no se presionen,
Lo alargado hace que la bolsa con cremallera ocupe menos espacio.
Si no tienes suficiente capacidad, el almacenamiento de verduras
Al final, se devuelve con el paquete intacto.
P. ¿Se puede congelar?
A. El cebollino, el calabacín y los champiñones deben prepararse y congelarse.
Se puede usar para salteados durante aproximadamente un mes.
Limpie la humedad,
Envuelve con una toalla de cocina,
Colocarlo y ponerlo.
Las verduras de hoja duran de 1 a 2 semanas, y las verduras de fruto aproximadamente de 1 semana,
El corte se realiza en 2 a 3 días.
El almacenamiento de verduras de verano es más prolongado que el período.
Considere primero el estado y luego tome una decisión.
¿Qué verdura se marchita más rápido entre ustedes?
Si deja un comentario, lo enviaremos en la siguiente entrega.
También prepararé una lista aparte sobre cómo conservar las frutas.
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