Menú de 4 platos para la fiesta navideña de fin de año en casa: Espaguetis · Ensalada de corona · Filete · Gambas

Como menú para invitados de fin de año/Navidad

Combinaciones populares de menús de 4 platos para fiestas en casa

Es (filete, gambas, ensalada de col, salsa boloñesa).

Organiza también el flujo de trabajo (orden de fabricación).

Incluso los principiantes pueden completarlo en 1 a 1,5 horas.

Menú para fiestas en casa / Platos para invitaciones de fin de año

Si estás preocupado, hoy Combinación de 4 platos ¡Recomendado tal cual!

Elegir el menú para los invitados de fin de año siempre es un reto.

Tiene que tener buen sabor y tiene que tener un aspecto impresionante.

No debería ser demasiado trabajo...

Así que hoy 4curso

(Espaguetis + Ensalada de col + Filete + Gambas)como

Preparé la mesa de una sola vez.

Solo hay un punto.

Una combinación que requiere poco mantenimiento y que realmente transmite un ambiente festivo.

Ruta de movimiento (orden de creación) a continuación +

También resumiré algunos consejos infalibles.

El vídeo es más rápido que las fotos 🙂

¡Echa un vistazo al menú de 4 platos de hoy! (15 segundos de adelanto).

PASO 1) Primero, coloque la carne en la sartén y sofríala hasta que se dore (para que absorba el sabor de la carne).

PASO 2) Añade las cebollas y sofríelas juntas para realzar el dulzor.

PASO 3) ¡Añadir un trozo de mantequilla realza el sabor!

PASO 4) Vierta 2 botellas de salsa y cocine a fuego lento durante solo 10 a 15 minutos.

PASO 5) (Opcional) Pasta de tomate + Kétchup

Aunque solo añadas una cuchara RealSabe bien

Para que se desarrolle el sabor, hay que saltear la carne hasta que se dore, no hasta que se ponga gris.

Hierve los fideos, colócalos en un plato y añade abundante salsa.

Incluso una salsa comprada en la tienda puede tener el sabor de un plato para fiestas con tan solo “carne + cebolla + tiempo”.​

PASO 1) Primero, coloca las verduras en círculo sobre un plato para formar la "corona".

PASO 2) Arrugar ligeramente el salmón ahumado le da un aspecto más lujoso.

(Hoy no tuve tiempo, así que lo corté en trozos pequeños... jaja)

PASO 3) Bocconcini aquí y allá Te pincha como un "punto".

PASO 4) Espolvorea el parmesano al final como si fuera nieve~

PASO 5) Con solo una pizca de ralladura de limón, el aroma se despliega con fuerza.

PASO 6) ¡Añade la salsa justo antes de comer! Así, las verduras no se ablandarán demasiado.

Si viertes la salsa con antelación, la corona se desinflará rápidamente (¡en los últimos 10 segundos!).

Cómo hacer una ensalada en forma de corona más bonita (para principiantes)

Si la ensalada en forma de corona tiene un aspecto bonito, la mesa se convierte en una "fiesta".

Yo solía Una publicación aparte dedicada a las ensaladas de coronasTambién pondré el enlace aquí 👇

(Esta publicación es más fácil para quienes la realizan por primera vez)

El bistec en realidad es 'asar'ver

**Hora de descansar(tejido)**este

Determina el sabor.

PASO 1) ¡Seque bien la humedad con un paño de cocina!

Mucha sal y pimienta (especias aromáticas).

PASO 2) Precaliente el ventilador hasta que salga un poco de humo.

Rocíe con aceite y coloque la carne encima.

PASO 3) Asa un lado durante 2-3 minutos (dependiendo del grosor) y dale la vuelta.

→ Añade mantequilla y romero y rocía durante 30 segundos.

PASO 4) Apague el fuego, colóquelo sobre una tabla de cortar y déjelo reposar de 5 a 8 minutos.

(Si no haces esto, se derramará todo el jugo😭)

PASO 5) ¡Corta a contrapelo y añade una pizca más de pimienta al final!

Si la sartén no está lo suficientemente caliente, el exterior no se mantendrá.

Tiene la textura de "carne hervida". ¡Precalentarla es más de la mitad del trabajo!

PASO 1) Cortar el ajo en rodajas generosas (Gambas usa un 70% de ajo).

PASO 2) Primero, calienta el aceite y el ajo a fuego lento para extraer el aroma.

PASO 3) Agregar 1 cucharada de caldo de pollo aumentará significativamente el sabor umami.

PASO 4) Añade peperoncino a tu gusto (el picante ayuda a contrarrestar la riqueza del sabor).

PASO 5) ¡Añade los camarones al final! Cocínalos solo durante 1-2 minutos en cuanto los añadas.

PASO 6) Tuesta ligeramente la baguette y sumérgela generosamente en aceite para comerla.

Los camarones se endurecen si se cocinan durante demasiado tiempo. Corto, rápido!

Aunque no requirió mucho esfuerzo,

Solo hay una razón por la que la mesa parecía una "fiesta de fin de año".

① Hierve la salsa con antelación (el tiempo hace el sabor).

② Prepara la ensalada en los últimos 10 segundos.

③ Termine de empapar el bistec con una servilleta.

Si sigues estas tres recomendaciones, la probabilidad de fracaso es prácticamente nula.

Y tengo curiosidad 😆

¿Cuáles son sus preferencias, vecinos?

Para una comida de fin de año, las "combinaciones" son la mitad de la batalla 😊

Si yo fuera el invitado entre los 4 platos de hoy

¿Qué es lo primero que agarras?

1) Filete 🥩

2) Gambas🍤

3) Ensalada en corona 🥗

4) Boloñesa🍝

Si eliges uno en los comentarios, la siguiente publicación es

**“Mapa de ruta en versión simplificada para los cursos 2 y 3”**

¡Lo haré y lo subiré!