Cómo preparar salmón marinado / Cómo preparar un bol de arroz con salmón usando salsa de soja multiusos / Platos de salmón / Cómo preparar salmón

Atún vs. salmón

¿Cuál prefieres?

A mí me gusta más el salmón, pero a mi amigo le gusta más el atún.

Mi amiga, a la que le gusta el atún, dice que no puede comer salmón porque sabe demasiado a pescado.

Por el contrario, no podía comer atún porque tenía un sabor demasiado fuerte a pescado.

El salmón está delicioso tanto crudo como a la parrilla.

Está tan delicioso encurtido en salsa de soja que podría comerlo una y otra vez.

Incluso mi amiga, que decía que no podía comer salmón porque sabía demasiado a pescado, se enamoró de él.

Voy a intentar preparar salmón marinado que no tenga absolutamente ningún olor a pescado.

Salmón marinado con un toque de frescura gracias al limón.

¿Vamos a hacerlo juntos?

[Ingredientes para la preparación del salmón]

1 kg de salmón

Agua salada: 3 cucharadas de sal, 600 ml de agua, hielo

[Ingredientes para las huevas de salmón]

500 g de salmón fresco

1/2 cebolla

chiles verdes

Un chile rojo cada uno

1/2 limón

Compré 1 kg de salmón en Costco y lo limpié.

Pon la sal en un bol grande y vierte el agua.

Remueva hasta que la sal se disuelva por completo en el agua.

(Hasta que las partículas de sal ya no sean visibles)

Una vez que la sal se haya disuelto por completo, agregue hielo.

Y luego, echa el salmón en el agua helada.

Me da frío solo de imaginarlo, ¿verdad? Jaja.

salmón en agua helada 2-3 minutosPor favor, déjelo en remojo un rato.

Saca el salmón y lávalo bien bajo el grifo.

Por favor, retire el exceso de agua del salmón lavado.

Ya Rebotante y tembloroso~ ¿No parece que estaría delicioso?

Lo separé y lo recorté por partes…

Sashimi de salmón, filete de salmón, salmón marinado

Por favor, corta el salmón escurrido en trozos pequeños.

Por favor, corta la cebolla en cubos pequeños y ponla en un recipiente.

Por favor, corta los pimientos rojos y los pimientos Cheongyang en rodajas y añádelos también.

aportará frescura y eliminará el olor a pescado.

Por favor, prepare un limón.

Coloca el salmón ordenadamente encima de las cebollas que cortaste previamente.

Por favor, añada chiles rojos y chiles Cheongyang.

Finalmente, cúbrelo con una rodaja de limón.

Por favor, vierta la salsa de soja multiusos.

(Consulte el enlace a continuación para obtener instrucciones sobre cómo preparar salsa de soja multiusos).

Es recomendable verter el agua hasta que el salmón quede completamente sumergido.

Pasta de salmón

Terminado~~~~

Prepara el salmón marinado de esta manera y guárdalo en el refrigerador.

Sabe aún mejor si se deja reposar uno o dos días.

Al día siguiente me comí un delicioso bol de arroz con salmón... jaja

Coloca las cebollas cortadas en rodajas finas encima del arroz.

Por favor, coloque el salmón marinado alrededor del arroz.

Si le echas una cucharada de salsa de soja al arroz, estará aún mejor.

Podrás disfrutar de un sabor sabroso.

Si lo comes con wasabi, el picor hormigueante

Duplica el sabor :)

¡Tarro de salmón terminado!

De esta manera, delicioso salmón marinado y salmón marinado usando

Preparé un bol de arroz con salmón 🙂

Para amigos o familiares que no conocen el verdadero sabor del salmón.

Gracias por preparar este salmón marinado.

¡Vamos a mostrarles el verdadero sabor del salmón!

¡Espero que disfrutes de tu comida!

Disfruta del delicioso salmón marinado y el bol de arroz con salmón 🙂

Si tienes curiosidad por saber cómo hacer salsa de soja multiusos

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