Si te preocupa el lunes por la mañana después de las vacaciones — 6 preparativos que puedes hacer esta noche.
En cuanto te despiertas por la mañana y sacas el cuchillo, tu mente se vuelve rápidamente ocupada. No tienes que preparar todo el día anterior. Corta las verduras o solo prepara los ingredientes para el relleno. Elige uno de los seis menús para comer mañana y haz primero las tareas de hoy. Menú para probar hoy 1. Ensalada de patatas con queso y pan de desayuno 2. Tostada de huevo con col rizada 3. Arroz frito con huevo y cebollino 4. Arroz de mano con atún y mayonesa 5. Soto de tofu con huevo y sopa de arroz 6. Rollitos de huevo con verduras El menú de un solo plato es generalmente para dos personas.
En cuanto me desperté por la mañana, ya tenía el cuchillo.
Cuando lo sacas, tu mente se vuelve demasiado ocupada sin razón.
No tienes que hacer todo el día anterior, está bien.
Corta las verduras o prepara solo el relleno.
Elige uno de los seis menús para comer mañana.
Es un método en el que primero se hacen las cosas que hay que hacer hoy.
Menú para elegir hoy
1.
Ensalada de patatas con queso y pan para el desayuno
2.
Tostada de huevo con col rizada
3.
Arroz frito con huevo y cebollino
4.
Rollo de arroz con atún y mayonesa
5.
Sopa de huevo de tofu y arroz
6.
Rollo de huevo con verduras
El menú de comida básica es de 2 por persona.
Los acompañamientos se sirven como complemento del arroz.
Lo escribí en una cantidad pequeña.
T de gran volumen es de 15 ml,
El pequeño alcohol t es de 5 ml.
400 g de arroz equivalen aproximadamente a 2 pulgadas de aire.
El tiempo de cocción es una referencia después de preparar los ingredientes.
Por favor, prepare el arroz, descongélelo y déjelo reposar por separado.
Los ingredientes preparados se deben refrigerar inmediatamente.
Úsalo en la próxima comida.
Por favor, coloque la carne cruda y las verduras por separado.
Los alimentos cocidos se colocan en recipientes poco profundos.
Congela rápidamente por separado.
Cuando lo comas caliente, caliéntalo hasta que esté completamente caliente por dentro.
1. Pan de desayuno con ensalada de patatas y queso
Materiales
4 bollos de desayuno · patatas 250 g
1 huevo cocido · Pepino 40 g
2 rebanadas de queso
condimento
Mayonesa 1,5 T · vinagre 0,5 t
Dos pizcas de sal · un poco de pimienta
Agua para hervir 700 ml
Las tareas que debo hacer de antemano y la siguiente preparación
Esta noche: prepara hasta el interior de la ensalada de patatas.
Refrigera rápidamente en un recipiente pequeño.
Mañana por la mañana: en el pan con queso y
Llena el interior frío y cómelo de inmediato.
Cómo hacerlo
Corta las patatas, ponlas en agua y déjalas reposar durante 15-20 minutos.
Por favor, hiérvealo después de cocerlo y macháquelo para enfriarlo un poco.
Pica los pepinos finamente y déjalos salar durante 10 minutos.
Sella y luego escurre el agua.
Huevos cocidos picados, pepino, sal sobrante,
Por favor, mezcle el adobo con las patatas.
En el panqueque de desayuno cortado con cuchillo, queso y
Solo tienes que repartir la ensalada para rellenarla.
Cocción aproximadamente 25 minutos·hervir los huevos aparte.
La ensalada de patatas se enfría rápidamente y
Rellena el pan justo antes de comerlo.
2. Tostada de huevo de col rizada
Materiales
4 rebanadas de pan · 2 huevos · 120 g de col
Zanahoria 20 g · Cebolla 30 g
condimento
Mantequilla 20 g · Dos pizcas de sal · 1 cucharada de kétchup
Seleccionar 1 cucharada de azúcar
Las tareas que debo hacer de antemano y la siguiente preparación
Esta noche: cortar verduras
Seca el agua y guárdalo en la nevera por separado.
Mañana por la mañana: mezcla con huevo
Hornear el pan y montarlo.
Cómo hacerlo
Las verduras se cortan muy finamente.
Por favor, mezcle los huevos y la sal.
Con la mitad de mantequilla, unta el lado delantero y trasero del pan tostado.
Primero cocina y luego retira.
con la yema de huevo de la mantequilla sobrante
Batelo finamente en dos capas.
Cocinado hasta el interior con hierbas medicinales
Por favor, ponlo entre el pan trasero.
Untar kétchup y comerlo dulce
Si quieres, también espolvorea un poco de azúcar.
Cocción de 10 a 15 minutos
Si la col está ya cortada de antemano, yo desayuno.
Me cuesta mucho menos dudar al hacer el sándwich.
3. Arroz frito con huevo y cebollino
Materiales
Arroz 400 g · 3 huevos · 30 g de cebollino
Cebolla 50 g
condimento
salsa de soja oscura 2t · Aceite comestible 1,5T
aceite de sésamo 0,5 t · un poco de sal · un poco de pimienta
Las tareas que debo hacer de antemano y la siguiente preparación
Esta noche: picar la cebolla verde y la cebolla y refrigerarlas.
Congela el arroz rápidamente por porciones.
Mañana por la mañana: comer suficiente comida
Saltea el huevo cocido con ello.
Cómo hacerlo
Pica bien el puerro y la cebolla en trozos pequeños y fríelos en 1 cucharada de aceite.
Saltee a fuego medio y luego añada el arroz.
Solo tienes que desmenuzar el arroz espeso y saltearlo.
Empujar el arroz hacia un lado y sobre el aceite sobrante.
Bate los huevos y cocínalos y mézclalos.
Agregue la salsa de soja y saltee, luego apague el fuego,
Por favor, añada un poco más de aceite de sésamo y pimienta.
Por favor, ajuste un poco la sal para compensar el exceso de sal.
Cocción de 10 a 15 minutos
4. Arroz de sushi de atún y mayonesa
Materiales
Arroz 400 g · lata de atún 150 g
Champiñones encurtidos 40 g · Alga de ají 5 g
condimento
Mayonesa 2T · aceite de sésamo 1t · Semillas de sésamo 1t
Un poco de pimienta
Las tareas que debo hacer de antemano y la siguiente preparación
Esta noche: solo prepara los aperitivos
Extrae el agua y guárdalo en la nevera.
Mañana por la mañana: abre una lata de atún y calienta
Enfría un poco el arroz y mézclalo con él.
Cómo hacerlo
Elimina la grasa del atún y la zanahoria.
Por favor, aplique una pasta para extraer el agua.
La comida se puede tocar con las manos.
Enfría un poco más de lo necesario.
Atún, pepino encurtido, adobo, desmenuzado
Pon el kimchi en el arroz y mezcla bien.
Ponte guantes de cocina limpios
Por favor, congélelo en un tamaño adecuado para comer.
No lo hagas demasiado grande para que sea fácil de comer.
Cocción 10 minutos · Preparación del arroz aparte
Las porciones de arroz de mano deben hacerse pequeñas para el desayuno.
Era más fácil comerlo uno a uno.
5. Sopa de huevo de tofu y arroz
Materiales
Arroz 400 g · tofu silvestre 350 g
2 huevos · 60 g de calabaza · 20 g de cebollino
condimento
Caldo de pescado de anchoa preparado 400 ml · salsa de soja coreana para sopas 1 t
ajo picado 0,5t · aceite de sésamo 0,5t
Un poco de sal
Las tareas que debo hacer de antemano y la siguiente preparación
Esta noche: cortar calabaza y cebollino
Refrigéralo y prepara el caldo también, y refrigéralo.
Mañana por la mañana: hierve el caldo
Cocina el tofu y los huevos.
Cómo hacerlo
Pon la calabaza cortada en rodajas finas en el caldo y hierve.
Tofu silvestre y salsa de soja coreana para sopas, ajo
Agregue y cocine durante 3~4 minutos más.
Luego, coloca el huevo en el líquido rodeado y, inmediatamente después,
No lo muevas, espera hasta que esté cocido.
Agrega el puerro, ajusta el sazón y apaga el fuego,
aceite de sésamo Solo tienes que ponerlo un poco y ya está listo.
Cocción de 10 a 15 minutos
Si es complicado preparar el caldo, use sardinas.
Puedes sustituirlo por una taza de caldo de carne.
Escriba el volumen del producto según la cantidad de agua necesaria.
Por favor, ajuste la salsa de soja y el sal al final.
6. Enrollado de huevo con verduras
Materiales
4 huevos · zanahoria 20 g · cebollino 15 g
condimento
Sal 0,125 t · Aceite comestible 2 t
Un poco de pimienta
Las tareas que debo hacer de antemano y la siguiente preparación
Esta noche: zanahoria y cebollino
Corta todo en trozos pequeños y congélalo por separado.
Mañana por la mañana: romper los huevos
Mézclalo y cuélgalo y hiérveelo a fuego lento.
Cómo hacerlo
Pica muy finamente zanahorias y cebollino y añádelos a los huevos.
Agregue y mezcle con sal y pimienta.
Ponga la clara de huevo en una sartén con aceite
Aplique poco a poco de forma delgada.
Cuando la parte superior esté ligeramente húmeda, dóblala.
Vierte la clara de huevo sucesivamente en el recipiente vacío.
De la misma manera hasta el final
Ábralo y déjelo quemar hasta el fondo.
Es más fácil darle forma si lo enfrías un momento y lo cortas.
Cocción 15 minutos
No es que cada mañana se sirvan seis cosas,
Vuelves y eliges uno a la vez.
Rellenar el interior del pan o cocer huevos
Termina el trabajo justo antes de comer.
Si quieres aprovechar al máximo los ingredientes restantes de forma económica, echa un vistazo a los siguientes dos menús también.
#Preparación para la mañana · #Preparación del día anterior · #Menú de la mañana
#sándwich de pan de desayuno · #ensalada de patatas
#Tostada de col · #Arroz frito con huevo
#Arroz de mano con atún y mayonesa · #Sopa de huevo de tofu suave
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