油揚げ一袋料理7種類 — 寿司だけでなく、スープ・照り焼き・丼まで

スーパーで買った材料は初めての一日が一番

新鮮だけど、1、2回食べたら冷蔵庫

片側からすぐに乾いたり水が溜まったりしますね。

今回はユブ一袋料理7種類を一度

買っていろいろなものに回して使えるように整理しました。

一番簡単なメニューから、お腹いっぱいの一食まで、

材料と順序を短く書いたので冷蔵庫の前で

番号だけ選んで真似してみましょう。

基準2人分基準であり、醤油と塩は製品

塩度によって最後に味を見て調整します。

今日のメニューとレシピ

1.基本ユブ寿司

材料：調味料豆腐14枚、ご飯2個

寿司ソース

作り方ご飯を冷やしながらソースと混ぜて、豆腐に

70%だけ満たします。

💡 キーポイント：水分が多い材料はセンブル・短い

時間、調味料もみ漬けは食べる直前に混ぜると

食感が崩れにくいです。

2. ユブウドン

材料：豆腐6枚、うどん麺2個、出汁1L

すずかき少し

作る方法

出汁で麺を煮て、豆腐をのせます。

3. ユブデジャンゴク

材料：豆腐4枚、豆腐1/2個

水800ml、醤油2T

作る方法

味噌スープを煮て豆腐は最後

2分に入れてください。

4. ユブジョリム

材料：豆腐10枚、水1カップ、醤油2T

砂糖1.5T、味酒1T

作る方法

弱火で汁が自作されるまで煮ます。

5. 柚子卵丼

材料：豆腐6枚、卵3個

玉ねぎ1/2個、醤油2T、水1カップ

ご飯2個

作る方法

玉ねぎと豆腐を煮てから卵液を

入れてご飯に乗せます。

6. ほうれん草巻き

材料：豆腐8枚、キュウリ1/2個

にんじん1/3個、クリーム4個

作る方法

豆腐を広げて野菜を入れて焼きます。

7. ユブキムチ炒め

材料：豆腐6枚、キムチ200g

砂糖1/2T、ごま油 1T

作る方法

キムチを炒めたら豆腐を入れて2分間さらに炒めます。

一つの材料を買って同じ方法でだけ食べればすぐに

飽きるけど、和え物・炒め物・スープ・一皿で

調理法を変えると最後まで書きやすくなります。

今日すぐやってみるメニューの番号を一つ選んで

保存しておいてください。皆さん、何度ですか？

一番最初に引き寄せますか？

#油揚げ寿司 #油揚げ寿司レシピ #おやつ #家庭料理 #週末料理