¡Un plato súper sencillo para abrir el apetito! Curry especial ^^ ¡Preparando curry! / Maestro de las ensaladas

 

¡Un plato súper sencillo para abrir el apetito! Curry especial ^^ ¡Preparando curry! / Maestro de las ensaladas 

 

 

 

 

 

Un plato que incluso una recién casada puede preparar fácilmente y que es perfecto para añadir sabor. Curry.

El curry indio es delicioso, y el curry japonés también es delicioso, pero

Relleno de verduras cuadradas

Creo que el curry casero sabe mejor, jaja.  

Me viene a la mente sobre todo los fines de semana… 

 

 

 

Voy a presentar una receta de curry que realza aún más el sabor.  

 

 

 

 

 

 

Ingredientes de hoy

 

 

 

 

 

Papas, calabazas, tomates, cebollas

 

 

Una taza de leche y curry Baekse 

 

 

 

Solomillo de ternera

 

 

 

 

¡Pues manos a la obra!  

 

 

 

 

 

 

Corta los tomates rápidamente y prepárate.  

 

 

 

 

Verduras cortadas en dados pequeños.  

 

Al preparar curry, si cortas las verduras demasiado pequeñas, muchas se deshacen al removerlas durante la cocción.  

Así que si los cortas demasiado pequeños, después te quedarán trocitos de verduras, jaja.  

 

Así que, si lo cortas en trozos que parezcan un poco grandes, resulta que tienen el tamaño perfecto.  

 

 

 

 

 

¡El color carmesí es precioso!

Corta el solomillo en trozos pequeños y prepáralo.  

 

 

 

 

Añade dos cucharadas de aceite de oliva y cocina primero los tomates.

Si lo pones en un Salad Master y lo cocinas,

 

 

 

¡La ventaja es que la piel del tomate se desprende en una capa muy fina!

 

 

 

 

Agregue todas las verduras y la carne cortadas en cubos.

Ajuste la Salad Master a 230 grados y cocine hasta que emita un sonido tintineante.

 

 

 

 

Mezcla el curry en polvo con agua tibia.

 

 

 

 

 

 

Mezclar bien con las verduras cocidas.

¡No añadí más agua que la que usé para aligerar el curry!

 

Porque el maestro de las ensaladas cocina las verduras tal cual, sin evaporar su humedad.

La textura es genial, y no necesitas añadir agua por separado jaja.

 

 

 

 

 En lugar de añadir agua, vierte leche.

 

 

 

Solo tienes que ajustar bien la consistencia y el sabor del curry.

 

 

 

 

Verduras preciosas que se cocinaron a la perfección sin perder humedad, jeje.

 

 

 

 

 

Últimamente no he tenido mucho apetito, así que me he estado conformando con algo sencillo...

Como era de esperar, el curry es lo mejor para abrir el apetito.  

 

 

 

 

 

 Recetas destacadas de hoy *

 

 

1. Añade leche en lugar de agua.

Puedes preparar un curry con una textura suave.

 

 

2. Tomates sobre zanahorias  

 En realidad, no suelo comer zanahorias, ni siquiera cuando las pongo en el curry...  

Los tomates se vuelven blandos y pastosos, lo que en realidad los hace más agradables al paladar.

 

 

 

 

 

Estoy feliz gracias a sus cálidos comentarios y "me gusta".