ハンキ工房
雑菜ゴールデンレシピ吹かない雑菜作り/名節食品種類/ペクジョンウォンレシピ
一品ごはん

雑菜ゴールデンレシピ吹かない雑菜作り/名節食品種類/ペクジョンウォンレシピ

すでに祝日の連休が始まりますね〜主婦たちは、祝日が近づくと、祭りの食べ物は何をするのか悩んでいますが…。

すでに祝日の連休が始まります〜

主婦は祭りが近づくと

休日の食べ物は何をするのか悩んでいます。

しかし…実際に心配していても

結論は代表的な祝日の食べ物、

必ずやると思います〜

思ったより簡単な簡単な雑彩作り!

ソースを沸騰させるので、従来の方法よりも

はるかに当面もタングルと簡単なベア

野菜と肉当面がよく調和して本当に美味しかったです^^

雑菜ゴールデンレシピ吹かない雑菜作り/名節食品種類/ペクジョンウォンレシピ

味も色もきれいな本当においしい雑菜を作ってみましょう。

[材料]

当面150g(グラム)

牛肉100g

ネギ50g

にんじん1/2個

玉ねぎ1/4個

キノコ少し

パプリカ(黄色、赤)1/2個

[雑菜ソース]

醤油3スプーン、砂糖1.5スプーン、ブドウ種油1スプーン、ごま油、ごま塩

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ネギは5cm間隔で切って、玉ねぎとニンジンはチェソしてください

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パプリカとキノコも切ってください

牛肉は醤油とごま油を入れて

造物造物を混ぜてください

(焼き肉を味わうともっと美味しいです)

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フライパンに油を入れて

玉ねぎにんじんで入れて炒める

残りの野菜も一緒に入れて炒めてください(塩そっと)

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肉とキノコも炒めてください

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雑菜ソースを作りましょう。

醤油3スプーン、砂糖1.5スプーン

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ぶどう種油1スプーン、コショウを振りかけて混ぜてください。

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当面は冷水にあらかじめ30分以上浸してください

呼ばれた当面を沸騰したお湯に3〜5分ほど煮てください。

(呼ばれる程度によって変わることがあります)

煮た当面は干して水気を抜いてください

フライパンに雑菜ソースを入れて煮る

熟した当面を入れてください

(雑菜ソースが当面に染み込んで後で冷めても吹かずに

タングルしながらとても美味しくなったそうです)

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味付けされた当面の上にあらかじめ炒めた肉と

きのこを一緒に入れて軽く炒める

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仕上げで残り炒めた

野菜もすべて入れてまんべんなく混ぜてください

ごま油とごまをたっぷり入れると

子ども大人みんな好きな雑菜完成ですよ^.^

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見てもとてもきれいです^^

口いっぱいの肉味と野菜の食感と

しっかりした当面が調和して、ごちそうも

いつも抜けていなかったチャプチェ〜

複雑に見えるようですが、従ってみると難しくありません。

今回の祭りにも欠かせない雑債

おいしく召し上がり、家族と幸せ

お正月休みをお過ごしください

#チャムゴールデンレシピ

#チャットを作る方法

#簡単チャット#ペクジョンウォンチャプチェ

一食の栄養情報

栄養成分

1人分の推定値

カロリー
1005 kcal
炭水化物
156.2 g
たんぱく質
28.8 g
脂質
29.3 g
ナトリウム
87 mg

表示値は元の材料量と公的な食品成分データを基にした1人分の推定値です。商品、摂取量、調理後の重量によって変わる場合があります。 計算根拠:식약처·농촌진흥청 통합 식품영양성분DB(2026-07), 원문 재료량 기준 추정