すでに祝日の連休が始まります〜
主婦は祭りが近づくと
休日の食べ物は何をするのか悩んでいます。
しかし…実際に心配していても
結論は代表的な祝日の食べ物、
必ずやると思います〜

思ったより簡単な簡単な雑彩作り!
ソースを沸騰させるので、従来の方法よりも
はるかに当面もタングルと簡単なベア
野菜と肉当面がよく調和して本当に美味しかったです^^

味も色もきれいな本当においしい雑菜を作ってみましょう。
[材料]
当面150g(グラム)
牛肉100g
ネギ50g
にんじん1/2個
玉ねぎ1/4個
キノコ少し
パプリカ(黄色、赤)1/2個
[雑菜ソース]
醤油3スプーン、砂糖1.5スプーン、ブドウ種油1スプーン、ごま油、ごま塩



ネギは5cm間隔で切って、玉ねぎとニンジンはチェソしてください



パプリカとキノコも切ってください
牛肉は醤油とごま油を入れて
造物造物を混ぜてください
(焼き肉を味わうともっと美味しいです)

フライパンに油を入れて
玉ねぎにんじんで入れて炒める
残りの野菜も一緒に入れて炒めてください(塩そっと)


肉とキノコも炒めてください


雑菜ソースを作りましょう。
醤油3スプーン、砂糖1.5スプーン


ぶどう種油1スプーン、コショウを振りかけて混ぜてください。


当面は冷水にあらかじめ30分以上浸してください
呼ばれた当面を沸騰したお湯に3〜5分ほど煮てください。
(呼ばれる程度によって変わることがあります)
煮た当面は干して水気を抜いてください
フライパンに雑菜ソースを入れて煮る
熟した当面を入れてください
(雑菜ソースが当面に染み込んで後で冷めても吹かずに
タングルしながらとても美味しくなったそうです)



味付けされた当面の上にあらかじめ炒めた肉と
きのこを一緒に入れて軽く炒める

仕上げで残り炒めた
野菜もすべて入れてまんべんなく混ぜてください
ごま油とごまをたっぷり入れると
子ども大人みんな好きな雑菜完成ですよ^.^

見てもとてもきれいです^^
口いっぱいの肉味と野菜の食感と
しっかりした当面が調和して、ごちそうも
いつも抜けていなかったチャプチェ〜
複雑に見えるようですが、従ってみると難しくありません。
今回の祭りにも欠かせない雑債
おいしく召し上がり、家族と幸せ
お正月休みをお過ごしください

#チャムゴールデンレシピ
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#簡単チャット#ペクジョンウォンチャプチェ
栄養成分
1人分の推定値
- カロリー
- 1005 kcal
- 炭水化物
- 156.2 g
- たんぱく質
- 28.8 g
- 脂質
- 29.3 g
- ナトリウム
- 87 mg
表示値は元の材料量と公的な食品成分データを基にした1人分の推定値です。商品、摂取量、調理後の重量によって変わる場合があります。 計算根拠:식약처·농촌진흥청 통합 식품영양성분DB(2026-07), 원문 재료량 기준 추정