장 보러 나가기 딱 싫은 일요일 — 냉장고에 있는 걸로 저녁 10가지

장 본 지 일주일쯤 되면

냉장고엔 김치와 달걀만 덩그러니 남습니다.

이럴 때 제일 먼저 드는 생각.

“그냥 배달시킬까?”

잠깐만요.

통조림 하나, 라면 한 봉지,

냉동만두 몇 개만 있어도

저녁 한 상은 충분히 나옵니다.

오늘은 장 보러 가지 말고,

집에 있는 것부터 먹어볼게요.

한눈에 보는 찬장 털이 저녁 10가지

1. 참치김치찌개

재료: 참치캔 1개 · 김치 1컵 · 물 2컵 · 대파

양념: 고춧가루 1 · 국간장 1 · 다진마늘

만들기: 김치를 참기름에 볶다 물을 붓고

끓으면 참치를 넣어 10분 더 끓입니다.

포인트: 참치 1 대 김치 2가 간이 딱 맞아요.

2. 스팸김치볶음밥

재료: 스팸 반 통 · 김치 1컵 ·

찬밥 1공기 · 계란

만들기: 스팸과 김치를 먼저 볶아 향을 낸 뒤

찬밥을 넣고 센 불에 볶다 계란프라이를 올려요.

포인트: 김치 국물 한 숟갈이면

색과 간이 삽니다.

3. 냉동만두국

재료: 냉동만두 6개 · 물 3컵 ·

국간장 1 · 계란 · 김

만들기: 물이 끓으면 만두를 넣고

떠오를 때까지,

국간장으로 간하고 계란을 풀어 김가루를 올려요.

포인트: 만두는 해동 말고

언 채로 넣어야 안 터져요.

4. 계란찜

재료: 계란 3개 · 물 200ml ·

새우젓 조금 · 대파

만들기: 계란과 물을 1 대 1로 풀어

체에 거르고

약불에서 저어가며 몽글하게 익힙니다.

포인트: 물을 계란과 같은 양으로 잡아야

부드러워요.

5. 어른 라면

라면에 계란 한 개, 대파, 김을 더하고

마늘 반 숟갈이면 국물이 깊어집니다.

6. 김가루주먹밥

따뜻한 밥에 김가루, 참기름 1, 깨,

소금 조금 넣고 조물조물 뭉치면 끝이에요.

7. 잔치국수

멸치와 다시마로 낸 육수에 소면을 말고

간장 2 · 고춧가루 1 · 참기름 1 양념장을 얹어요.

8. 참치마요덮밥

참치캔 기름을 빼고 마요 1 · 간장 0.5에 섞어

밥 위에 올리고 계란프라이 하나면 든든해요.

9. 참치카레

상온 카레에 참치캔과 물을 넣고

감자·양파 없이도 5분이면 끓습니다.

10. 스팸계란덮밥

스팸을 구워 밥에 올리고 계란프라이,

간장 0.5를 둘러 비벼 먹으면 됩니다.

저는 제일 쉬운 건 참치김치찌개예요.

김치 볶고 물 붓고 참치만 넣으면 되고,

참치 1 대 김치 2만 기억하면 되거든여~

장 본 지 오래된 날엔 이 한 냄비로

밥 한 공기가 그냥 넘어가요.

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