暑さに疲れた最近、何か涼しくて心強い
食べ物を引っ張らない？
夏の美味しい豆麺に注目してください！
豆麺が夏に特に良い理由、ご存知ですか？
じっとしていても息が鈍い詰まる暑い夏の日、
豆麺のボウルなら暑さも芽～飛んでいくんです～
涼しく香ばしい豆スープにしっかりとした麺まで
食べると、いつの間にか汗が冷やされ、
私は感じることができます〜
しかも栄養満点です！
豆に含まれるタンパク質は夏の疲れた体に活力を与えます
吹き付けて、水分いっぱいの豆スープは渇き解消にもやめます。
5分であればたっぷり！シンプルでおいしい豆麺を作ろう！
今日は特に市販の正規食品豆汁で超簡単です
レシピを紹介します〜
豆や豆腐を挽いて作ったりもしますが、
最近市販用がよく出てきて
豆麺ホリックな私もこの方法で
よく作って食べます。
豆麺を作る
[材料]
市販用正食品大豆汁950ml（2～3人前）
そば2〜3人前
キュウリ1個
ドロップトマト2〜3個（オプション）
塩少し
まず、市販の正規食品豆スープを用意してください
500mlくらいなら1人分で十分です
豆汁は冷蔵庫に入れて冷まして保管しておいた。
ご存知ですね…
まずキュウリはきれいに洗った後、薄く切ってください。
有名に入れるのにたくさん入れて
食べるのが好きです:)
きゅうりを切ったときは種部分を除いて
切るともっと美味しいですが…。 。
暑いので、ちょうど切ったまま切りました〜〜
次はそばを煮る順番です。
沸騰したお湯にそばを入れてパッケージに書く
時間通りに煮てください。通常4〜5分程度で十分です。
ゆでた綿は冷水で洗い、澱粉を取り除き、
水気を抜いてください
黒豆のスープを一口食べました。
暗くてとても訴えます〜
ボウルにゆでそばを入れて
冷やして保管した豆スープを注ぐ
その上にチェサンキュウリを上げれば基本的な豆麺完成！
味に応じて滴トマトを半分に切り上げてもいいです。
今日はトマトがないのでパス〜〜
最後に塩でお好みの肝臓をしてください。
豆スープの簡易が少し薄くなることがありますので、
少しずつ入れて味を見てください
個人的には塩の代わりに花の塩
使うともっと美味しかったですよ！
こうして作った豆麺、本当に簡単ですか？
あまりにも高すぎず、薄くもない
適度な濃度のスープが柔らかいです〜
そばそばとささやきキュウリの香ばしいゴマ
加えて口の中でいっぱい幸せです。
食べながら健康になる感じとは？ ㅎㅎ
冷たいスープが首に乗り越える涼しさ、
香ばしい豆の香り、しっかりした麺の食感を
一つ一つ感じてください
複雑なプロセスなしでクールで控えめ
豆麺を楽しむことができてとても良いことがあります:)
特に忙しい会社員や学生にぴったりです。
朝に出勤する前や勉強する
早く作って食べることができます。
地域ごとに塩と砂糖の違いがありましたよ！
私は塩を入れて肝臓を合わせて食べました。
甘みが欲しいなら？ ：砂糖を入れてみてください
甘い豆麺が楽しめます。
皆さん、こんなに簡単に作った豆麺はいかがですか？
暑い夏の日、エアコン風で涼しい豆麺
一つのボウルなら、どんな美味しさよりも良いです。
しかも栄養まで手に入れられるから一石ですね！
豆麺をおいしく作ってください。
暑さも忘れて楽しいお食事時間をお過ごしください！
次にまたおいしいレシピに来ます。
栄養成分
1人分の推定値
- カロリー
- 249 kcal
- 炭水化物
- 51.8 g
- たんぱく質
- 8.1 g
- 脂質
- 1 g
- ナトリウム
- 140 mg
表示値は元の材料量と公的な食品成分データを基にした1人分の推定値です。商品、摂取量、調理後の重量によって変わる場合があります。 計算根拠：식약처·농촌진흥청 통합 식품영양성분DB(2026-07), 원문 재료량 기준 추정