こんにちは
私たちの一日：）です~~
今日はバラエティ番組である片桟橋で
紹介されたメニューの中で、チャント排気イ・チャンウォン
キュウリ無針ビビン麺レシピをお知らせします。
この麺は夏に食べると
特に別美だと言うんですよ～
最後に、私はOijiを作った
すぐに食べました。
本当にサクサクなので美味しいものがあります:)
振り返ってみると、私はそれが回るビジュアルです〜
キュウリ無針ビビン麺レシピ
[材料]
キュウリ無針ワンズーム、小麺1人前、
醤油1T、みじん切りニンニク0.5T、
コチョウ粉1T、砂糖0.5T、ごま油、ゴマ塩、ゴマ
便箋レシピ
前回作ってきたキュウリです:
キュウリ無針は材料のお手入れと味付けだけで
終わりなので作りやすい食べ物です。
まず、キュウリを用意して薄く切ってくれます。
水なしでキュウリを作る方法は以下で確認してください〜
キュウリの無針の作り方
スライスしたキュウリ2個分を大ボールに入れて
小麦粉大さじ2大さじニンニク1大さじ、砂糖2/3大さじ、
酢1大さじ、ごま油とごまを入れて
無ければキュウリ無針完成ですよ:)
サクサクしながら甘酸っぱい
どんどん手が行くキュウリの針です。
それでは、私は面を煮るでしょう。
今日はそば綿を用意しました！
沸騰したお湯に塩1/4Tを入れ、そばを入れて3分ほど煮てくれます。
（*底につかないように中途中かき混ぜてください〜）
そばを冷水できれいにすすいだ後
ふるいにかかって水気を抜きます。
玉ねぎはチェリを準備し、タマネギはソンソンを切って準備してください。
【キュウリ無針ビビン麺作り】
醤油2大さじ、みじん切りにんにく1大さじ、小麦粉2大さじ、
砂糖1大さじ、ごま油、ごま塩を混ぜて調味料を作ってくれます。
（*甘さが足りない場合は砂糖0.5Tを加えてください！）
そばに調味料を入れてよく軽くしてください
上にキュウリの無針とチェソン玉ねぎ、大破を上げて
ゴマを振りかければ完成です！
（*麺の量を見て調味料の量を調節してください〜）
キュウリの無針のビビン麺は実際には初めてです
食べています。
サクサク噛む食感とコク
調味料が加わり、はるかにおいしいものがあります:)
暑い夏の風味がないときに食べると
ちょうどいい星美だから皆さんも
おいしく作ってお召し上がりください^^
今週末には家族と一緒においしい
キュウリ無針ビビン麺はいかがですか？
栄養成分
1人分の推定値
- カロリー
- 438 kcal
- 炭水化物
- 90.1 g
- たんぱく質
- 13.9 g
- 脂質
- 2.6 g
- ナトリウム
- 385 mg
表示値は元の材料量と公的な食品成分データを基にした1人分の推定値です。商品、摂取量、調理後の重量によって変わる場合があります。 計算根拠：식약처·농촌진흥청 통합 식품영양성분DB(2026-07), 원문 재료량 기준 추정