こんにちは、皆さん!
今日は私が最近作った新しい
料理を紹介します。
まさに「ピナッツグリーンティー冷焼きバー」です!

最近の天気が暑すぎてご飯より
綿料理が何度も思い出しました〜
それからふと「緑茶そば綿で何か特別なものを作ってみようか?」
と思いました。
だから冷蔵庫を探している
ピーナッツバターでソースを作ってみました〜

最初は「これは果たしておいしいですか?」
疑問も聞きましたが、一口食べてみてびっくりしました!
緑茶のほのかな香りとピーナッツバターの香ばしさ
こんなによく似合うと思う…
しかもキュウリとメロンの涼しさまで加わって
完璧な夏の美しさが誕生しました!
ピナッツグリーンティー冷そば
ピーナッツバター料理
綿愛そば
そばそばを作る
ピナッツグリーンティー冷そば
[材料]
緑茶そば250g
きゅうり1/3個
メロン1/5個
ゴマの葉
ハムまたはベーコン1枚
ピンクペッパー(オプション)
[ソース]
ピーナッツバター2大さじ
醤油2大さじ
玄米酢1大さじ
砂糖1大さじ
みじん切りにんにく1/2大さじ
さて、もう本格的にレシピをご紹介します。
作り方:


まず緑茶そばを煮てください。
水が沸騰したら麺を入れて40秒ほど煮てください。
長すぎると綿が広がる可能性があるので注意してください
ゆでた麺は冷水で洗って冷やしてくれ、水気を必ず絞ってください。


ソース素材を全て混ぜてソースを作ってください
ピーナッツバターがよく解けるように頑張ってください。



きゅうりは切って、メロンは薄く半月状に切ってください
ベーコンは細かく切ってサクッと焼いてください。







準備された綿にソースを注ぎ、均等に混ぜてください。
きれいなボウルに和えた麺を盛り、その上にキュウリ、メロン、ベーコンをあげてください。
最後に、かき葉を細かく切って上げ、ピンクコショウを振りかければ完成!

この料理の魅力は何と言っても緑茶そばと
ピーナッツバターの調和です。そばの香ばしさ、
それにピーナッツバターのクリーミーな味が加わります。
本当にユニークで美味しいです。

しかもキュウリとメロンのサクサク食感と涼しい味わいが
加わって暑い夏にぴったりです。
ベーコンの濃厚な味も全体的な味のバランスをとってくれます:)
本当にシンプルながらも美味しいです:)
普通の冷麺に飽きたら、
この「ピナッツグリーンティー冷そば」
新しい味の世界を体験してください!

皆さんも一度挑戦してみてはいかがでしょうか?
料理に自信がなくても心配しないでください。
これくらいなら初心者でも十分作れますよ^^
最後に一つのヒント!
ピーナッツバターの代わりにアーモンドバターやカシューバター
作っても美味しいと思います。
皆さんの「ピナッツグリーンティー冷そば」挑戦を応援します!
おいしく作って、あなただけの特別な
レシピが誕生したらぜひ共有してください。
楽しい料理時間になろう!

栄養成分
1人分の推定値
- カロリー
- 520 kcal
- 炭水化物
- 62 g
- たんぱく質
- 24 g
- 脂質
- 19 g
- ナトリウム
- 950 mg
表示値は元の材料量と公的な食品成分データを基にした1人分の推定値です。商品、摂取量、調理後の重量によって変わる場合があります。 計算根拠:식약처·농촌진흥청 통합 식품영양성분DB(2026-07), 원문 재료량 기준 추정