Verduras que siempre quedan después de comprar una bolsa — 10 formas de usarlas hasta el final (métodos de conservación)
Si compras una bolsa de cebollino verde, solo usas dos y sobra; si compras una bolsa de col rizada, solo usas la mitad y la metes en la nevera. Después de unos días, si la abres, la superficie está marchita y la causa suele ser una sola. Si la lavas y la pones en el recipiente limpio, parece que durará más tiempo, pero al revés. Si queda humedad, comienza a marchitarse en un día o dos. No laves el cebollino verde, la lechuga ni la col rizada; simplemente mételos tal cual. Otra cosa es cómo se colocan las verduras: si las dejas tal cual que estaban en el campo, se conservan mucho mejor.
Si compras una unidad de cebollino
Usa dos y deja el resto.
Si compras una cabeza de col rizada
Usa solo la mitad y guárdala en la nevera.
Luego, si lo abres unos días después.
Por fuera está hundido y
La mayoría de las causas son una sola.
Lavarlo y ponerlo
Si lo pones limpio
Parece que va a durar más tiempo.
Es al revés.
Si queda humedad
Empieza a derretirse en solo uno o dos días.
La cebollino, la lechuga, la col también
No lo laves y mételo tal cual.
Otra cosa es Colocarlo
Las verduras estaban exactamente como estaban en el campo.
Si lo guardas, dura mucho más tiempo.
Si te tumbas, retrocede desde el lado presionado.
Los diez siguientes son
La forma de guardarlo y la forma de usarlo cuando queda.
Lo escribimos juntos.
1. Cebollino
Almacenamiento
No laves la cebolla verde con tierra.
La raíz se dirige hacia abajo ponerlo de pie
Si lo colocas en un lugar fresco y ventilado
Será en 3~5 días.
Si lo vas a preparar y guardarlo
Divide el tallo blanco y las hojas verdes. Guárdelo
Envuelve con una toalla de cocina seca
Ponlo en una bolsa con cremallera y congélalo.
Será en 1~2 semanas.
El puerro tiene un olor fuerte, por lo que
Debe estar herméticoTienes que hacerlo.
De lo contrario, se absorbe todo el material que está al lado.
Cuando la toalla de cocina se moja
Por favor, cámbielo de inmediato.
Cuando quedaba
Vierte aceite para cortar y congela.
Saltea la cebollino picado fino en aceite.
Después de enfriarlo, congela una cucharada a la vez.
Lo uso inmediatamente para sopas o salteados.
2. Hierba espinosa
Almacenamiento
Cuando toca el agua de la hierba, se agrieta inmediatamente.
Dobla ligeramente la parte de las hojas.
Envuelve con una toalla de cocina
Ponlo en una bolsa de plástico.
Colocar la raíz hacia abajo
Si lo colocas en la puerta del frigorífico donde hace poca refrigeración.
Vendré durante unos 5 a 7 días.
Dañar mientras te estás lavando~~
Cuando quedaba
El ají de puerro es el más rápido, pero
También puedes ponerlo en el caldo de huevo.
Si pones una cucharada al final en el caldo hirviendo
El aroma se intensifica.
3. Lechuga
Almacenamiento
la lechuga también No te laves Introduzca
Lavarlo y guardarlo es
Es el camino para acelerar el deterioro lo antes posible.
Secar el agua
Envuelve con una toalla de cocina
Guárdelo en un recipiente hermético.
Cuando quedaba
Consúmelo desde las hojas exteriores.
Cuando empiece a madurar, retire solo las hojas exteriores.
Cuando se rompe una pieza
Se distribuye a través de las hojas adheridas.
La lechuga sin aliento
Solo tienes que ignorarlo por completo.
4. Mu
Almacenamiento
baile No te laves
Envolver en papel periódico
En el cajón de verduras refrigeradas Si lo guardas Está bien
Si lo colocas boca abajo, se aprieta desde el lado presionado.
Coloca la cinta adhesiva en la superficie cortada del diente.
No deje que el aire llegue a él.
Si lo vas a congelar, asegúrate de cocinarlo primero.
Si congelas el puerro crudo tal como está
Cuando se descongeló, se volvió viscoso.
No puedo usarlo.
Cuando quedaba
El fideos crudos son los más rápidos.
Puedes dejarlo congelado en el refrigerador.
Congelado 1 mes
5. Col
Almacenamiento
La col china es El fusible es el culpablePor eso
Porque el interior absorbe continuamente la humedad.
Las hojas exteriores se secan primero.
Sacar la mecha con un cuchillo
Llene la zona con una toalla de cocina mojada.
Con solo humedecerlo con agua y secarlo ligeramente, ya es suficiente.
Si está demasiado mojado, en realidad se retira.
Luego envuelve con cinta adhesiva o plástico de vinilo.
Puede ponerlo en el cajón de verduras.
La col cortada a la mitad
Coloca primero la toalla de cocina en la superficie.
Póngalo pegado con cinta adhesiva.
Si la superficie toca el aire
Se volverá marrón pronto.
Cuando quedaba
Si cortas las verduras y las marinas en sal,
También lo uso en ensaladas y en el pan.
6. Repollo
Almacenamiento
No laves la col china y añádela.
Limpie la humedad de la superficie con una toalla de cocina.
Envuelve una vez con un periódico o papel.
ponerlo de pie Guardo
No retire una o dos hojas exteriores.
Déjelo tal como está.
Actúa como barrera protectora
La col cortada debe cortar el núcleo.
Pegar la superficie frontal con cinta adhesiva
Póngalo en un recipiente hermético.
La col absorbe bien los olores.
No pongas el ajo ni los condimentos junto a él.
Cuando quedaba
Colocar sobre la bandeja de cocina
Solo tienes que ponerlo en la sopa de doenjang.
Las hojas exteriores también pueden cocinarse al vapor y usarse como ensalada.
7. Calabaza
Almacenamiento
El pepino desde el momento en que se corta
La superficie está seca.
La calabaza cortada es
Pegar la cinta adhesiva a la superficie del lado.
Ponlo en el cajón de verduras.
Si lo vas a guardar entero
Ponlo en el plástico y en el cajón de verduras.
Cuando quedaba
Cortar en semicírculos de 1 cm de grosor.
A 3 minutos de Senbul¡Fríe el maní!
Si vas más allá de eso
Cuando sale agua, se convierte en una sopa de calabaza.
Con media cucharada de salsa de camarones es suficiente para el condimento.
Si lo haces con sal, queda blando.
Si se usa salsa de camarón, el sabor dulce aumenta.
8. Hojas de pepino
Almacenamiento
Las hojas de cilantro tienen muchas pelos finos, por eso.
Los objetos extraños se adhieren bien.
Ponerlo en el agua durante 5 minutos y luego
Límpiese con agua corriente durante 30 segundos.
Después de ducharse Hacer que el agua se moje completamente despejar
Corta el extremo del tallo con un cuchillo.
Envuelve con una toalla de cocina
Guárdelo en un recipiente hermético y refrigere.
Si queda humedad
Se vuelve negro y se retira.
Cuando quedaba
Si lo envuelves en aceite de hígado, dura mucho tiempo.
O úsalo para hacer rollos de kimchi o para acompañar con hojas de lechuga.
Puedes picarlo finamente y ponerlo en el pan frito.
9. Hongos
Almacenamiento
Los hongos son No lo laves nunca.
Si bebes agua, el aroma desaparece.
La superficie se vuelve resbaladiza.
Solo tienes que limpiarlo con una toalla de cocina mojada.
Envuelve con una toalla de cocina
Guárdelo en una bolsa de papel o en un recipiente hermético para refrigerar.
Si lo dejas tal como está en el plástico
El agua se retira porque se ha acumulado.
Cuando quedaba El pájaro carpintero se rompe con determinación.
Saltea en sal y aceite.
Si se corta con una cuchilla, la superficie es lisa.
El adobo no se marina bien.
Si se saltea los champiñones durante más de 5 minutos,
Se vuelve viscoso cuando sale el agua.
10. Zanahoria
Almacenamiento
Las zanahorias son sensibles a la humedad.
Sacar del plástico
Después de envolver con toallas de cocina
Póngalo en un recipiente hermético.
Las zanahorias cortadas se colocan con cinta adhesiva en la superficie de la pieza cortada.
Cuando quedaba
Si preparas el latte de zanahoria
Iré en una semana.
Corta finamente con un cuchillo de hoja fina.
Deja reposar 10~20 minutos con 1 cucharadita de sal.
¡Asegúrate de extraer el agua~
Si no haces esto
El agua se vuelve húmeda en un solo día.
Aceite de oliva 3, vinagre 2
Mostaza integral 1, azúcar 1
Dejarlo en la nevera durante 2~3 horas y luego
Si lo comes frío, está mucho más sabroso.
Refrigerar durante 5 días
En resumen, son dos.
No lo laves, ponlo
Colocar y guardar
Incluso si solo cuidamos a estos dos
Se reducirán definitivamente las verduras que se desechan.
La col rizada y la col se cortan por la raíz.
Divida la parte blanca y la parte verde de la cebollino
Los hongos no deben tocar el agua.
Cuando la toalla de cocina se moja
No olvides cambiarlo de inmediato.
Si está húmedo así
Al contrario, adelanta el acto de rendirse.
Ahora en la nevera
¿Qué verdura es la que más dura?
Otro consejo de bricolaje para ahorrar
#MétodoDeAlmacenamientoDeVerduras #AlmacenamientoDeCol #AlmacenamientoDeCebollas verdes #OrganizaciónDelRefrigerador #AlmacenamientoDeIngredientes #ConsejosDeConservación #PestañasDelRefrigerador #AcompañamientosBases #ComprasDeIngredientes #TallerDeComidas #RecetasEnUnLugar