こんにちは、皆さん！
今日のレシピは本当にシンプルだが
おいしいおかずを作ってみましょう〜
最近のように忙しい日常の中で素早く簡単に作れる
おかずが必要なときに適格です。
しかもお酒のおつまみとしてもピッタリですよね！
まさにファンテ債務針、ファンテチェ炒めです。
特にプレッツェルとおもりを入れて作るファンテチェ炒め
穏やかなスパイシーさが絶品です。
では、どうやって作るのか知っていますか？
まず材料から見てみましょう。
ファンテチェ炒めレシピ
[材料]
ファン・テチェ100g
焼酎100ml
プレッツェル15個
清陽唐辛子2個
大波1台
みじん切りにんにく0.5大さじ
ジンガンジャン3大さじ
カキソース1.5大さじ
砂糖 1.5 大さじ
ゴマ
食用油3大さじ
ファン・テチェと呼ばれる：
黄昏菜に焼酎100ml注ぎ鳥造物
濡れてしばらく呼び出されます。
呼ばれたファン・テチェをぜひ絞った後、
食べやすい大きさに引き裂いてください。
※長すぎるとあいまいになることがありますのでご注意ください！
しゃがんだ蛇口を外して食べるのがいい
3-4cmの長さにカットします。
清陽唐辛子は細かく刻んで準備してくれます。
鍋に食用油を入れて中火で煮てください。
ソンソンサンネギを炒めてネギ油を出した後、
みじん切りにんにく0.5大さじ入れて炒めます。
黄太菜と砂糖を入れて炒めます。
プレッツェルチョンヤン唐辛子を入れ、醤油のグルソース調味料を入れる
炒めます。 最後にゴマを振りかけると
ファンテチェ炒め完成です^^
こうして作られたファンテチェ炒めは塩辛いので
ご飯のおかずとしてもとてもぴったりです。
特にギリギリのほのかな辛さと
ファン・テチェの苦情が調和して酒を呼ぶ
おかずなんです:) ㅎㅎ
ファン・テチェは栄養価も豊富でより良いです。
タンパク質が豊富でカロリーが低くダイエット中
皆さんにもおすすめです。
また、ビタミンやミネラルも多く含まれています。
健康にもいいです。
調理する際の注意点は、ファン・テチェは簡単
燃やすことができるので火の調整に気を付けてください〜
また、塩や醤油を入れるときは少しずつ
入れて肝臓を合わせるのがいいです。
ファンテチェ自体に塩味があります。
黄斑債務針や炒め物は冷蔵保管時3〜4日
くらい保管できますよ〜
密閉容器に入れて保管すると
長く新鮮に食べられます。
おいしく作って、健康的な一日を過ごしてください！
次にまたおいしいレシピを探してみましょう〜
栄養成分
1人分の推定値
- カロリー
- 137 kcal
- 炭水化物
- 9.8 g
- たんぱく質
- 2.3 g
- 脂質
- 10.6 g
- ナトリウム
- 888 mg
表示値は元の材料量と公的な食品成分データを基にした1人分の推定値です。商品、摂取量、調理後の重量によって変わる場合があります。 計算根拠：식약처·농촌진흥청 통합 식품영양성분DB(2026-07), 원문 재료량 기준 추정