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Una semana con una sola salsa de pesto de albahaca en 2 minutos — 8 formas de utilizar huevo, pescado y verduras.
Consejos de cocina

Una semana con una sola salsa de pesto de albahaca en 2 minutos — 8 formas de utilizar huevo, pescado y verduras.

La salsa verde hecha triturando hierbas, yogur y limón combina perfectamente con huevos, pescado y patatas. El aroma de las hierbas frescas se desvanece rápidamente...

Una semana con una sola salsa de pesto de albahaca en 2 minutos — 8 formas de utilizar huevo, pescado y verduras.

Hecho rallando hierbas, yogur y limón

La salsa verde es de huevo, pescado y patatas.

Se adapta perfectamente. El aroma de la hierba natural.

Como se debilita rápidamente, es mejor tomar una semana a la vez.

Es mejor hacerlo para 2 o 3 días en lugar de hacerlo para prepararlo.

Es seguro y también sabe bien.

Criterios

La mayoría son de 1 a 2 porciones, y 1T equivale aproximadamente a 15 ml,

1 t equivale aproximadamente a 5 ml.

Debido a que la salinidad y el azúcar varían entre los productos, los avisos y

Por favor, ajuste según el sabor real.


8 en un vistazo

1. Salsa verde básica — perejil 1 taza·albahaca 1 taza·

Yogur 100 g · Aceite de oliva 3 cucharadas · Zumo de limón 2 cucharadas ·

1/2 diente de ajo

2. Tostada de huevo — 2 huevos cocidos a punto de punto·2 rebanadas de pan·

Salsa verde 2T

3. Pescado asado — pescado blanco 2 rebanadas · salsa verde 3T

4. Ensalada de patatas — patatas cocidas 300 g·

Salsa verde 3T

5. Pasta fría — pasta 160g·

Salsa verde 4T · Tomate 100 g

6. Bolas de pechuga de pollo — pollo cocido 200 g·

Salsa verde 3T · Verduras 150g

7. Filete de tofu — tofu 300 g·salsa verde 3 T

8. Spread para sándwich — 4 rebanadas de pan·

Salsa verde 4T·Pepino·Queso


Una semana con una sola salsa de pesto de albahaca en 2 minutos — 8 formas de utilizar huevo, pescado y verduras.

1. Salsa verde básica

Preparar pesto de albahaca

Ingredientes: perejil 1 taza·albahaca 1 taza·yogur 100g·

3T de aceite de oliva, 2T de zumo de limón y 1/2 diente de ajo.

Licúa en la batidora durante 30-60 segundos y añade sal.

💡 Clave: Si es demasiado, 1 T de agua.


2. Tostada de huevo

Los ingredientes son 2 huevos cocidos a punto de punto·2 rebanadas de pan·2 cucharadas de salsa verde.

Pon huevo y salsa sobre el pan tostado.

💡 Clave: Cocina los huevos completamente.


3. Pescado asado

Los ingredientes son 2 rebanadas de pescado blanco y 3 cucharadas de salsa verde.

Después de cocinar el pescado completamente, sirva con la salsa.

💡 Clave: No calientes la salsa.


4. Ensalada de patatas

Lo mezclo con patatas frías.

La clave es no poner las patatas cuando estén calientes.

Una semana con una sola salsa de pesto de albahaca en 2 minutos — 8 formas de utilizar huevo, pescado y verduras.

5. Pasta fría

Cúbrelo con una hoja fría.

La clave es la concentración, que es de 1 T de agua de filtro.

6. Bolas de pechuga de pollo

Ponlo en el bol y rocía la salsa.

La clave es que el pollo se conserve frío.


7. Filete de tofu

Fríe el tofu hasta que esté dorado y coloca la salsa encima.

La clave es eliminar el agua del tofu.


8. Crema para sándwiches

Póngalo finamente en lugar de mayonesa.

La clave es comerlo antes de que el pan se ablande.


Seguridad y almacenamiento

Las salsas que contienen hierbas frescas y productos lácteos deben colocarse en recipientes limpios, refrigerarse y consumirse dentro de 2 a 3 días. No vuelva a colocar la cuchara utilizada en la salsa sobrante.

Preguntas frecuentes

P. ¿Debería preparar todos los materiales con precisión?

No. Basándonos en el porcentaje clave, los materiales que hay en casa.

Cambia, pero el sabor de la salsa y los productos procesados se ajusta al final.

Hágale una reverencia.

P. ¿Se puede hacer de antemano?

El menú de ensaladas frías, productos lácteos y frutas debe ser lo más posible

Termina antes de comer y enfría rápidamente los alimentos cocinados.

Guárdelo en la nevera.

P. ¿Los valores de la tarjeta son siempre proporcionales?

Es una opción básica fácil de empezar en casa. Según la concentración del producto y la humedad de los ingredientes, se recomienda añadir 0,5 T o 10–20 ml cada uno.

Solo tienes que ajustarlo.


Una semana con una sola salsa de pesto de albahaca en 2 minutos — 8 formas de utilizar huevo, pescado y verduras.

Guárdalo para que sea fácil de encontrar la próxima vez,

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