No pongas solo salsa de soja sobre una porción de tofu de madera — 6 salsas de adobo
Los ingredientes comprados en el supermercado son los más frescos al principio del día, pero después de comerlos una o dos veces, se marchitan rápidamente en un lado del frigorífico o se ponen blandos...
Los ingredientes comprados en el supermercado son los más... del primer día.
Está fresco, pero después de comerlo una o dos veces, se vuelve refrigerado.
Una de las partes se marchita rápidamente o se forma agua.
Esta vez, compra una vez 6 tipos de adobos para el mochi de sándwich de trigo.
Lo he organizado para poder reutilizarlo en varias comidas. Lo mejor.
Desde menús sencillos hasta comidas contundentes, los ingredientes y
Como escribí la secuencia brevemente, solo escriba el número delante del frigorífico.
Elige uno y síguelo.
Es la porción estándar para 2 personas, la salsa de soja y el sal son el producto.
Según el nivel de sal, prueba el sabor al final y ajusta.
El menú y la receta de hoy
1. Salsa básica de soja
Ingredientes: salsa de soja 2T, vinagre 1T
gochugaru (chile rojo coreano en copos) 1T, azúcar 1/2T
aceite de sésamo 1T
Cómo hacerlo: Mezcla 400 g de tofu con las verduras y revuélvelas.
💡 Clave: Los ingredientes ricos en humedad son Senbul·cortos
El ensalada de aderezo con tiempo y especias se mezcla justo antes de comerla.
La textura no se deshace tanto.
2. Página picante gochujang (pasta coreana de chile rojo)
Ingredientes: gochujang (pasta coreana de chile rojo) 1T, vinagre 1T, azúcar 1T
Jengibre 1/2T
Cómo hacerlo: úsalo para saltear fideos o mochi.
3. Jang de alga de sasa
Ingredientes: 2 cucharadas de semillas de sésamo tostadas, 1 cucharada de salsa de soja
Vinagre 1 cucharada, agua 1 cucharada, azúcar 1/2 cucharada
Cómo hacerlo: mézclalo con un sabor suave y tostado.
4. salsa de apio
Ingredientes: salsa de soja 1T, vinagre 1,5T
1 cucharada de azúcar, 1/2 cucharadita de mostaza
Cómo hacerlo: una ensalada fría con pepino y pechuga de pollo.
Lo escriba.
5. Salsa de kimchi
Ingredientes: 100 g de kimchi picado, 2 tazas de caldo de kimchi
aceite de sésamo 1T, azúcar 1/2 cucharadita
La forma de hacerlo es usarlo como guarnición para el onmukbap y el muksaval.
6. Tienda de moras
Ingredientes: salsa de soja 1,5 T, salsa de mirrajo 1 T
Vinagre 1T, agua 1T
Cómo hacerlo: úsalo en una ensalada de fideos sin salsa.
Si compras un solo ingrediente y lo comes de la misma manera, se acaba pronto.
Aunque se cansa, con platos de ensalada fría, salteado, sopa y uno tradicional.
Si cambias la técnica de cocción, será más fácil de escribir hasta el final.
Elige un número de menú para probarlo hoy mismo.
Guárdalo. ¿Cuántas veces es el primero para ustedes?
¿Lo quieres ahora?
