12 cenas caseras ligeras y sustanciosas para personas de 40 años o más.
Después de los 40, comer demasiado en la cena resulta pesado, pero comer muy poco provoca hambre rápidamente. Por lo tanto, en lugar de la cantidad de arroz, proteínas y verduras...
Después de los 40 años, la cena es
Comer mucho es incómodo y
Si comes demasiado poco, pronto sentirás hambre.
Así que en lugar de la cantidad de arroz
Llenar primero la cantidad de proteínas y verduras.
Me gusta el método.
Después de los 40, la cena es
Reducir el arroz y sustituirlo por tofu, pescado, pechuga de pollo y verduras.
Lo esencial es equilibrar la comida.
📌 Requisitos
Es por persona.
El arroz es de 80~100 g,
La proteína es de 80~100 g,
Recoge unas 2 tazas de verduras.
🍽 Los 12 de hoy
Arroz con tofu y setas,
Arroz con col salteado de atún,
Salteado de pechuga de pollo con verduras,
Arroz con sopa de huevo de tofu suave,
Bibimbap de salmón y aguacate,
Arroz con sopa de huevo y brotes de soja,
Tortilla de verduras de tofu,
Arroz con salmón sobre col china,
Sopa de huevo de tomate,
Salteado de camarones con brócoli,
Sopa de seta de sésamo,
Arroz con ensalada de pechuga de pollo
🍳 Uno. Arroz con tofu y setas
Los ingredientes son estos.
Arroz 100 g · Tofu 100 g · Hongos 1 cucharada ·
1 cucharada de salsa de soja, 3 cucharadas de agua · un poco de cebollino
Retira el agua del tofu
Por favor, cuélalo a la perfección.
Las setas se saltean brevemente en el fuego fuerte.
Prepara la salsa poniendo salsa de soja y agua.
Cuando pongas tofu y setas encima del arroz, ya está listo.
Tiene una textura suave de tofu y setas.
También me gusta una cena sin carne.
💡 Clave
Si pones los champiñones
Aunque no pongas mucha comida, aún conserva el sabor masticable.
🍳 Dos. Arroz con coliflor y bacalao
Los ingredientes son estos.
Arroz 100 g · 1 filete de atún de carne magra · 1 taza de col rizada · Un poco de cebolla morada · 1 cucharadita de salsa de soja · Un poco de zumo de limón
El atún se limpia el agua.
Por favor, cuélalo a la perfección para que quede como un fan.
Col y cebolla morada sobre el arroz y
Pon el atún asado encima.
Si añades un poco más de salsa de soja y zumo de limón
Se puede comer de forma menos intensa.
El atún salado y la col crujiente combinan perfectamente.
La comida parece al menos una taza de arroz.
💡 Clave
Si primero pones col
La cantidad de comida parece al menos abundante.
🍳 Tercero. Arroz con atún y col china
Los ingredientes son estos.
Arroz 100 g · Repollo 150 g · Atún en aceite escurido 1/2 lata
1 huevo · 1 cucharadita de salsa de ostras · pimienta al gusto
El repollo se corta en rodajas finas.
Por favor, fríelo primero en el fan.
Retira el aceite de las sardinas y añádelo.
Pon un poco más de salsa de ostras.
Poner encima del arroz
Está listo si se añade un huevo frito encima.
La col rellena el volumen.
Me gusta reducir la comida por la noche.
💡 Clave
Hay que quitar el aceite de atún.
Puedes comerlo por la noche de forma menos pesada.
🍽 Los otros 9 se comen así
③ Salteado de pechuga de pollo con verduras
Saltea repollo y champiñones con pechuga de pollo.
Conviene añadir solo 80~100 g de arroz.
④ Arroz con sopa de huevo de tofu de cerdo
Pon el tofu y los huevos en una olla y hierve hasta que estén suaves.
Es bueno comer el arroz caliente con solo ponerle un poco.
⑤ Bibimbap de salmón y aguacate
Coloca salmón y aguacate para consumo crudo encima del arroz.
Con 1/4 de aguacate es suficiente.
⑥ Arroz con sopa de huevo de brotes de soja
Agrega un huevo y arroz al caldo de brotes de soja.
Ajuste el sabor del caldo al final.
⑦ Tortilla de verduras de tofu
Mezcla tofu y verduras y cocina.
Pon un poco de aceite y cocínalo a fuego lento.
⑨ Sopa de huevo de tomate
Cocina suavemente el tomate y el huevo.
Incluso en las tardes tardías, no es tan agotador.
⑩ Salteado de camarones con brócoli
Saltea brócoli y camarones con ajo.
Para reducir el olor a pescado, debes eliminar el agua de los camarones.
⑪ Gachas de arroz con setas de sésamo
Agrega harina de sésamo al sopo de setas.
El polvo de sésamo debe añadirse al final para que quede tostado.
⑫ Arroz con ensalada de pechuga de pollo
Coloca el arroz finamente en el suelo y coloca las verduras encima.
Si añades pechuga de pollo, se siente como una comida completa.
⚠️ Cómo comer de forma segura
Por favor, cocine el atún, los camarones y los huevos lo suficiente.
El salmón fresco se prepara para consumo crudo y
Me gusta comerlo el día en que lo compré.
🧑🍳 Puesto de experiencia del autor
Al principio solo reduje la cantidad de comida, pero pronto me sentí vacío,
Pon unos 2 tazas de col rizada o champiñones.
El plato se ha vuelto mucho más generoso.
❓ FAQ
P. ¿Cuánto debería reducir la cena?
A. Al principio, con unas 80-100 g está bien.
P. ¿Cómo se evita que el atún tenga sangre?
A. Seca el agua y prueba con un poco más de zumo de limón o pimienta.
P. ¿Se puede comer el arroz con atún sobre col rizada frío?
A. Es posible, pero si lo saltea, queda más suave.
Si lo guardas, es mejor sacarlo y probarlo de inmediato.
📝 Resumen
Después de los 40, la cena es
En lugar de eliminar la comida de forma obligatoria
Es menos saciante aumentar la ingesta de proteínas y verduras.
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