En los días en que no quieres encender la gasolinera, el poke que no se hierve ni se saltea — 8 variedades
El poke es, en una palabra, arroz con pescado crudo estilo hawaiano, pero a diferencia de gochujang (pasta coreana de chile rojo), se adereza con una salsa de soja. La salsa de soja es 2 · ...
El poke es, en una palabra, arroz crudo estilo hawaiano,
En lugar de gochujang (pasta coreana de chile rojo), es diferente mezclarlo con la salsa de soja marinada.
El adobo es 2 cucharadas de salsa de soja y 1 cucharada de vinagre.
1 de upload · aceite de sésamo Si es 1, ya está terminado.
Con 10 minutos sin fuego, sale una sola porción.
Normalmente es un menú que se compra fuera.
Lo estoy pensando.
Si solo tienes los ingredientes, basta con un cuchillo y un plato.
Esta es la cena perfecta para el calor de estos días.
Verificar la indicación para el uso de frecuencia,
Marinar en la salsa durante 5 minutos,
El pescado fresco debe comerse inmediatamente después de pescarlo.
Lo siguiente es todo por persona, y
El arroz es de 200 g (es decir, 1 arroz instantáneo), el ingrediente principal es de 100~120 g,
El número 1 corresponde a 1 cucharada (15 ml).
200 g de arroz equivalen a unas 286 kcal.
Si desea comerlo ligero, reduzca a 130 g,
Cuanto más subas lechuga iceberg de Oina, más...
El plato se ve igual.
Una porción reduce aproximadamente su valor energético a 60 kcal.
El volumen de masticación aumenta en realidad.
8 variantes de póker para casas que puedes ver de un vistazo
1. Poke de salmón
Ingredientes: arroz · 120 g de salmón fresco para consumo crudo
· Media aguacate · Media pepino
Condimento: salsa de soja 2 · vinagre 1 · jarabe de azúcar 1 · aceite de sésamo 1
Preparación: Corta el salmón en cubos, déjalo marinar en la mitad de la marinada durante 5 minutos,
Añade las verduras sobre el arroz y espolvorea la salsa sobrante.
Puntos: Para un picante, añada 0,5 de Sri Racha.
2. Poke de atún
Ingredientes: arroz · atún congelado para consumo crudo 120 g
· 1/4 de cebolla
Preparación: descongelar el atún en el frigorífico y cortarlo en cubos,
Se sirve inmediatamente espolvoreado con la marinada de salsa de soja.
Punto: No congele nuevamente el atún descongelado.
3. Poke de salmón ahumado
Ingredientes: arroz · salmón ahumado 100 g · cebolla · pepino
Salsa: mayonesa 3 · sriracha 2
· zumo de limón 0,5 · oligohidratos de azúcar 0,5
Preparación: Corta el pescado ahumado en trozos del tamaño de una cucharada y,
Espolvoreo Sri Ramayana en espirales.
Punto: Los pescados son los más fáciles para quienes se sienten abrumados por los alimentos.
4. Poke de tofu
Ingredientes: arroz · media taza de tofu (150 g)
· Aguacate · Lechuga
Preparación: No es necesario freír el tofu.
Solo por evitar la humedad, cortar con tijeras
Si lo marina en la salsa de soja durante 5 minutos
Al contrario, avanza de manera suave.
(Sin embargo, debe comerlo después de calentarlo en la parte posterior del producto.
También hay algo escrito, así que échale un vistazo)
Usa el tofu recién abierto dentro del mismo día.
Si lo va a cocinar y comer, por favor, déjelo enfriar completamente antes de servirlo.
Cuando se coloca el tofu caliente, las verduras se mueren.
5. Poke de pechuga de pollo
Rocía el pechuga de pollo cocida de 100 g en tiras finas.
Sería reconfortante si lo publicaras junto con Sri Rachamayo.
6. Poke de camarones
Los camarones de cóctel se hierven en agua hirviendo durante 2-3 minutos.
Déjelo enfriar completamente y báñelo con la marinada de soja.
7. Portafolio de tortuga marina
Lava y corta finamente los pulpo cocido en agua caliente.
Con solo poner un poco de sal alrededor de aceite de sésamo ya es suficiente.
8. Poke vegano
Garbanzos · aguacate · maíz · pepino y servir
Con solo poner la marinada de salsa de soja, es un plato sin carne.
🥄 Aderezo oficial para poke
Salsa de soja básica: salsa de soja 2 · vinagre 1
· Oligosacáridos 1 · aceite de sésamo 1
Sriracha mayo: mayonesa 3 · sriracha 2
· zumo de limón 0,5 · oligohidratos de azúcar 0,5
Si estás masticando, no pongas más condimento.
Déjelo marinar durante 5 minutos más en la marinada de atún y salmón.
Si te preocupa el sabor amargo, usa rebanadas de cebolla.
Déjelo en agua fría durante 10 minutos para eliminar el picante.
Si lo subes lo suficiente, se captará.
Si el aguacate está duro, déjelo a temperatura ambiente,
Si lo vas a usar de inmediato, córtalo finamente y deséchalo primero.
Si es su primera vez, comience con el salmón ahumado.
No hay lugar para fallar porque no se prepara el pescado fresco,
¡Incluso si espolvoreas tres raras y mayonesa, sigue siendo delicioso :)
Preguntas frecuentes
P. ¿En qué se diferencia del arroz con carne cruda?
A. El adobo es diferente. El arroz con sashimi es picante gochujang (pasta coreana de chile rojo),
El poke es de base de soja, por lo que su sabor es más ligero.
P. ¿Se puede poner otra cosa en lugar de la comida?
A. Si se coloca arroz integral o verduras de ensalada encima
El plato se vuelve más ligero con el mismo adobo.
P. ¿Se puede preparar la marinada con antelación?
A. El adobo de soja se debe usar dentro de 2 a 3 días en el refrigerador,
Es mejor mezclar la mayonesa justo antes de comerla.
Seguridad de pescado fresco
Verifique cuidadosamente la etiqueta para pescado fresco y atún como producto de temporada,
Consúbelo el día de la montaña, pero antes de comerlo.
Guárdelo en la nevera.
Aunque sea lamentable que el pescado restante se pierda,
No lo transfiera al día siguiente.
Verificación de la cantidad de veces para uso,
5 minutos en la marinada,
Consumo del día.
Salsa de soja 2 · Vinagre 1 · Oligosacáridos 1 · aceite de sésamo 1.
La tabla anterior se guarda después de,
Ábrelo cuando quieras comerlo ligero.
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