Bol de arroz con atún y col Kyuhyun, receta con extracto de atún, plato de col, bol de arroz Yangcham

Hola

Hoy es nuestro día :)

¡Mantente con energía para un día ajetreado! 🍚

La frescura del repollo se combina con el sabor sabroso del atún.

Bol de arroz con repollo y atún para completar una comida saludable.

Lo intentaré~~~

Kyuhyun reveló en el programa "I Live Alone" hace un tiempo

Su secreto dietético se convirtió en tema de conversación.

Kyuhyun comió tazones de arroz con repollo y atún como parte de su dieta.

Revelando que lo consumen con frecuencia, son saludables y

Dice que mantiene una dieta equilibrada.

Yo también vi este programa y se veía delicioso.

Intenté hacer Yangcham Deopbap yo mismo.

Es sencillo y delicioso, así que quería compartirlo con todos ustedes~

En primer lugar, la col ayuda a la hora de adelgazar.

Se le conoce como ingrediente alimentario.

La razón es el nutriente saludable Vitamina C,

Es rico en calcio, hierro, etc.

Dicen que ayuda a reforzar el sistema inmunitario y la salud ósea.

Sobre todo, la col contiene mucha fibra dietética.

Porque ayuda a la digestión y favorece las deposiciones regulares.

También es un ingrediente muy buscado por quienes cuidan su dieta.

Cómo recortar y lavar la col

Primero, corta la col por la mitad y retira la capa exterior.

Y por favor, córtalo en tamaños adecuados.

No es una ensalada, sino algo para saltear, así que un poco

Para una mejor textura, conviene cortarlo en rodajas gruesas.

A continuación, remoje brevemente la col en agua para eliminar las impurezas.

Simplemente retíralo y enjuágalo bien.

La col se marchita rápidamente si se le quitan las hojas exteriores.

Es difícil de almacenar durante mucho tiempo.

Así que mételo en una bolsa de plástico y refrigéralo, o envuélvelo en film transparente.

Recomiendo conservarlo.

Sin embargo, se estropea fácilmente incluso en el cajón de las verduras del frigorífico.

Lo mejor es comerlo lo antes posible.

Por favor, escurra bien el aceite del atún antes de prepararlo.

Personalmente, me gusta el atún Dongwon Light Standard.

Lo uso a menudo porque es bajo en calorías y tiene un sabor suave.

Calienta una sartén, añade aceite y sofríe la col hasta que esté ligeramente marchita.

Agregue media cucharada de extracto de atún y media cucharada de salsa de ostras y saltee.

Una vez que la col esté transparente, agregue el atún y saltee.

Después de dar forma de rosquilla al repollo y atún salteados,

Casca un huevo en el centro, cierra la tapa y cocina a fuego lento.

(Pasado por agua)

Mientras preparaba tres porciones más de tazones de arroz con repollo y atún,

No pude meter el huevo, así que lo freí aparte... jaja

Coloca un tazón de arroz en otro tazón y cúbrelo con repollo salteado y atún.

Para terminar, rocíe con aceite de sésamo y semillas de sésamo enteras.

(Olvidé agregar semillas de sésamo enteras en la foto y en su lugar espolvoreé perejil... jaja)

Si desea un sabor picante, utilice pimientos Cheongyang.

Creo que sería buena idea picarlo y agregarlo.

La col se disfruta principalmente cruda, rallada en ensaladas frescas o

Solía escaldarla ligeramente y comerla mucho en forma de rollitos de col.

A partir de hoy, también comeré Yangcham-deopbap con frecuencia.

Creo que terminaré comiéndomelo... jaja

Con un tazón de arroz con repollo y atún

Sencillo pero repleto de nutrientes 🍚

¡Que disfrutes de la comida! :)