¡Desde tostadas callejeras hasta sopas calientes! 8 opciones de brunch para disfrutar en casa.
Sacamos el pan para el desayuno y me gustaría poner solo mermelada otra vez. Si añadimos verduras y huevos al tostado y al sándwich, el menú de la mañana cambia. Elige ocho opciones, incluyendo ensalada de patatas y sopa caliente. Si necesitas pan para acompañar, asegúrate de llevarlo aparte. 1. Tostada callejera con abundante huevo 1 tostada grande Ingredientes: pan para el desayuno 2 rebanadas, huevos 4, zanahoria 30 g, col 50 g, cebolla 30 g Aderezo: mantequilla 0,5 T, mayonesa 1 T, kétchup 1 T, azúcar 1
Sacé el pan y me pregunto si debería poner solo mermelada otra vez.
Si pones verduras y huevo en el tostado y el sándwich
El menú del desayuno ha cambiado.
Ocho opciones, incluyendo ensalada de patatas y sopa caliente.
Elige. Necesitas pan para acompañar.
Por favor, lleve el menú aparte.
1. Tostada callejera con abundante huevo
1 tostada grande
Materiales
2 rebanadas de pan para el desayuno
4 huevos
Zanahoria 30 g
Repollo 50 g
30 g de cebolla
condimento
Mantequilla 0,5T
Mayonesa 1T
1 T de kétchup
Azúcar 1T
Aceite comestible para huevos 3T
Aceite comestible para pan 1 T
Sal 1 cucharada
Cómo hacerlo
Pica los vegetales finamente y añade huevo y sal.
Mezcle. En una sartén con 3 T de aceite, dore de adelante hacia atrás aproximadamente.
Hornea durante 4 minutos y hiérvelo completamente hasta el centro.
Divide la tortilla de huevo según el tamaño del pan. En la sartén.
Untar 1 cucharada de mantequilla y aceite en ambos lados del pan, aproximadamente.
Lo cocinamos durante 3 minutos.
Coloca una tortilla de huevo y mayonesa y kétchup sobre el pan y cúbrelo.
Espolvorea azúcar. Si es grueso, córtalo por la mitad y reparte.
Puedes comerlo.
Cocción de aproximadamente 30 minutos. 4 huevos.
Es un gran tostado que entra.
2. Tostada de jamón y queso con salsa de kiwi y manzana
para 2 personas
Materiales
4 rebanadas de pan para el desayuno
6 lonchas de jamón
4 rebanadas de queso
1/4 de col rizada picada
Repollo rallado 100 g
Zanahoria 30 g
4 huevos
2 kiwis
1/2 manzana
condimento
Sal para conservación 1 cucharada
Un poco de sal para los huevos
Mantequilla para huevos 1T
Mantequilla para pan 1T
Agua para salsa 100 ml
Azúcar para salsas 80 g
Un poco de zumo de limón
Cómo hacerlo
Ralla manzanas y kiwis pelados.
Haga una salsa cocida con agua, azúcar, zumo de limón. Verduras
La col china Sun se cocina con sal durante 10 minutos.
Cúbrelo y extrae la humedad.
Mezcla en el huevo repollo picado, zanahoria y sal.
Cocina 3-4 minutos a fuego medio con 1 cucharada de mantequilla, luego a fuego bajo.
Reduce el queso y derrite. Cocina hasta que esté completamente listo por dentro.
Congela el kimchi y divídelo en 4 partes.
Asa la otra cara del pan y el jamón con la mantequilla restante. El jamón es
Cocina durante aproximadamente 2-3 minutos. Pon la salsa dentro del pan.
Untar dos veces: tortilla de huevo y col salada y jamón.
Ponlo por separado y cúbrelo.
Tiempo de cocción estimado de aproximadamente 30-40 minutos·preparación de la salsa y
Incluye el jengibre. La salsa se sirve sobre el pan.
Usa solo lo suficiente para aplicarlo.
La ensalada de patatas se machaca primero cuando las patatas están calientes.
Es fácil deshacer los nudos.
3. Ensalada de patatas con huevo frito encima
Porciones para 4 personas para acompañar
Materiales
Patatas 700 g
1/2 pepino
1/4 de zanahoria
2 huevos
condimento
Mantequilla 1T
Mayonesa 150 g
Mostaza de miel 1T
Azúcar 1T
Un poco de sal y pimienta
Agua para vapor y para hervir
Cómo hacerlo
**Cómo hacerlo**
Lava las patatas, córtalas en 4 trozos y ponlas en el vaporizador con el kimchi arriba.
Aproximadamente 20~25 minutos, con el palillo suavemente
Se pone caliente hasta que entra.
Sacar la cáscara y machacarla cuando esté caliente.
Mezcle 10 g de mantequilla con sal y pimienta.
Corta el pepino finamente, la zanahoria en trozos pequeños y salta en sal.
Después de cortarlo durante 5 minutos, escurre bien el agua.
Los huevos se cocinan a punto de estar listos en agua hirviendo durante aproximadamente 10-12 minutos.
Hiérvelo. El blanco se debe picar bien.
Los niños mayores deben bajar a la báscula y prepararse.
Patatas machacadas enfriadas y pepino y zanahoria
· 80~100 g de clara de huevo y mayonesa, mostaza miel
Agrega 1 t y mezcla suavemente. Prueba el sabor.
Ajusta el sabor con 1-2 cucharadas de azúcar y sal.
Coloca generosamente ensalada de patatas en el plato.
Espolvorea uniformemente la arena caída del trapo y termina.
Cocción de aproximadamente 40~45 minutos
Acompañar con patatas al vapor y huevos duros.
El pan se sirve aparte.
Sopa de verduras de garbanzos
4-5 porciones
Materiales
1/2 cebolla
1 zanahoria
Dos variedades de apio
1/4 de col
1 patata
2 tomates
Garbanzos remojados 280 g
4 dientes de ajo
Selecciona 6-7 tomates cherry
condimento
Agua 2L
2-3 hojas de hojas de laurel
Sal 1 cucharada
Un poco de pimienta
una rama de perejil
Un poco de aceite de oliva
Cómo hacerlo
Las verduras se cortan en cubos pequeños y el ajo se corta en láminas finas.
Pon aceite en la olla, añade verduras y ajo con un poco de sal y
Saltea con pimienta.
Agregue hojas de hojas de laurel, frijoles remojidos y agua y cocine a fuego medio durante unos minutos.
Cocina durante 30 minutos. Si los frijoles están duros, añade agua.
Sigue hirviendo hasta que se vuelva suave.
Los tomates cherry seleccionados pueden hacer agujeros con un cuchillo brevemente en la sopa.
Hierva la piel, quítela y vuelva a ponerla. Una vez más.
Cocer, ajustar el sazón con el sal restante y añadir hojas de laurel.
Pon la hierba de cilantro sobre la bandeja.
Cocción de más de 45 minutos·remojado de frijoles aparte. Después de remojar.
Peso 280 g y estado de los frijoles
Aprende más tiempo siguiendo.
5. Dentadura de hoja de espinaca asada
1-2 porciones
Materiales
1 cepillo de dientes
1 rama
8 tomates cherry
Queso mozzarella 1/2 taza
condimento
Pesto de tomate 2T
Aceite de oliva 1T
Un poco de sal y pimienta
Cómo hacerlo
Corta los pimientos en rodajas de 0,5 cm de grosor y corta los tomates por la mitad.
Separar. Untar con aceite, sal y pimienta y calentar previamente.
Hornea durante aproximadamente 10 minutos en el horno a 200 ℃.
Partir la baguette por la mitad, poner el queso y cubrirla.
Precalienta el horno a 160 ℃ y hornéalo durante aproximadamente 5 minutos.
Derretir el queso.
Abrir el pan, untar pesto en un lado y hornearlo.
Pon las berenjenas y los tomates. Cúbrelos de nuevo.
Por favor, córtelo por la mitad.
Cocción de aproximadamente 20 minutos·precalentado aparte. En lugar de pesto
También es posible el 2T de salsa de tomate.
6. Sándwich abierto de manzana y espárragos
4 sandías abiertas
Materiales
4 bollos fermentados
Los 10 mejores espárragos
1 manzana
condimento
2 cucharadas de mayonesa para untar en el pan
Mayonesa para salsas 4T
1T de mantequilla de soya
Cantidad adecuada de queso parmesano rallado
Un poco de aceite de oliva
Un poco de sal y pimienta negra molida
Cómo hacerlo
Pulir y dar forma a la parte inferior resistente de la espárrago y medio
Corta. Se vuelve brillante y se vuelve más delgado en la funda cubierta de aceite.
Por favor, saltee hasta que esté cocido.
Pelar la manzana finamente y cortar en tiras, y mezclar con mayonesa para la salsa y
Mezcle mantequilla derretida.
Unta mayonesa sobre el pan y agrega espárragos y
Pon la manzana encima. Espolvoriza la salsa al gusto.
Termina con queso rallado, sal y pimienta.
Cocción de aproximadamente 20 minutos. Sin cubrir el pan.
Es un sándwich abierto. La salsa se puede añadir según tu gusto.
7. Sándwich de pepino y atún
para 2 personas
Materiales
4 rebanadas de pan de cereales
1 pepino
latas de atún 150 g
condimento
Mayonesa 2T
1 taza de cebolla picada
1 cucharada de azúcar
Un poco de sal para conservación
Un poco de sal y pimienta para sazonar
Cómo hacerlo
Cortar los pepinos finamente, saltearlos con sal durante 5 minutos y escurrir el agua.
¡Listo! Por favor, también quita la grasa del atún.
Atún con mayonesa, cebolla, azúcar y para adobar
Mezcle el sal y la pimienta y añada el pepino.
Hornea ambos lados del pan tostado en una sartén seca. En dos piezas.
Dividir el interior y cubrirlo con el pan sobrante para comerlo.
Por favor, córtelo bien.
Cocción de aproximadamente 20 minutos, incluyendo el encurtido de pepino. En el pan.
El relleno se hace justo antes de comerlo.
Sándwich de pepinillos de huevo
2 sándwiches
Materiales
4 rebanadas de pan de cereales
3 huevos
1 tomate
1/4 de cebolla
lechuga iceberg 6 páginas
Pepino picado 50 g
Una cucharada de col rizada
condimento
Mayonesa para relleno 3T
Mostaza de interior 0,5T
Dos pizcas de sal para el interior
Un poco de pimienta
Mayonesa para pan 1,5 T
Mostaza para pan 0,5 T
Cocina con un poco de sal
Agua para cocer huevos
Cómo hacerlo
Hervir los huevos en agua con sal durante aproximadamente 15 minutos.
Cocina hasta que esté bien cocida y enfría en agua fría. El tomate es
Cortar a 0,7 cm, secar el agua y picar la cebolla.
Lo hago. lechuga iceberg y sin orden
Lave y retire el agua.
Corta la yema y aplasta el huevo blanco. Pimientos y salsa de soya.
Mezcla con mayonesa, mostaza, sal y pimienta.
Mezcla mayonesa y mostaza para pan para poner dentro del pan tostado.
Cántalo. lechuga iceberg, dentro del huevo, cebolla, tomate,
Por favor, coloque la hoja de papel de aluminio encima, cúbrala y corte la mitad.
Hoy, ¿horearemos pan o acompañaremos con una sopa caliente?
Elige según tu tiempo libre.
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