Preparación de gachas de calabaza dulces, preparación de gachas de calabaza con arroz glutinoso, platos dulces de calabaza, cocción de gachas de calabaza
Hola, este es Nuestro Día :)~~ En el frío invierno, hay momentos en los que apetece una sopa o gachas calientes, y hoy es precisamente uno de esos días...
Hola
Hoy es nuestro día :)
En el frío invierno, hay momentos en que apetece una sopa o unas gachas calientes.
Hoy es precisamente uno de esos días... jaja
Últimamente lo he estado preparando y comiendo con frecuencia.
Permítanme presentarles las gachas dulces de calabaza y arroz glutinoso.
Gachas de calabaza suaves y dulces
¿Te gustaría hacerlo juntos?


El rico aroma a calabaza y la textura masticable del arroz glutinoso.
Las armoniosas gachas de calabaza son ideales para comer en el frío invierno.
Creo que es la comida perfecta.

Preparación de gachas de calabaza dulce
2 calabazas butternut
2 batatas
1 taza de arroz glutinoso
1 cucharada de sal (al gusto)
1 cucharada de azúcar (al gusto)
2,5 litros de agua
Un piñón pequeño


Después de lavar el arroz glutinoso, déjelo en remojo en agua durante unos 20 minutos.
Él llama.


Lava la calabaza por fuera una vez y luego córtala por la mitad.
Si en este punto está demasiado duro, caliéntalo en el microondas durante unos 5 minutos.
Es fácil de cortar si lo cortas.


Después de cortarlo por la mitad, las semillas dentro de la calabaza
Por favor, retírelo limpiamente con una cuchara.


Utiliza un pelador o un cuchillo para pelar la superficie exterior de la calabaza.
Retire la piel.
En trozos pequeños para que se cocine más rápido.
Lo corté para ti.


Después de poner la calabaza en una olla y verter agua,
Hiérvalo a fuego alto.

Las batatas que compré estaban dulces y deliciosas.
Lo corté en trozos pequeños, lo añadí y lo herví todo junto.

Hasta que la calabaza y las batatas estén completamente cocidas.
Hiérvalo.


Coloca la calabaza y el boniato bien maduros en una batidora.
Muélelo.



Por favor, añade también el arroz glutinoso remojado y muélelo ligeramente.


Si lo mueles groseramente, tiene una textura agradable...
Molí el arroz glutinoso demasiado fino... T_T
Por favor, muélelo a tu gusto :)


Había mucha cantidad, así que la dividí en dos ollas para prepararla.
Remueva por ambos lados para que no se pegue.
Sabes que sí que hice un buen entrenamiento de brazos... jaja



Cuando esté cocido parcialmente, agregue sal y azúcar.
Por favor, ajuste el sazón.
Estaba increíblemente dulce cuando solo comí la calabaza cocida.
Como le añadí mucho arroz glutinoso y agua, el dulzor es menos perceptible.
Le añadí un poco de azúcar y lo herví.
(*Por favor, ajústelo según sus preferencias)


¡Guau! La papilla de arroz glutinoso y calabaza dulce está lista, con un color precioso y un aroma maravilloso.

Es suave pero dulce, como se esperaba.
Es perfecto para mi gusto... jaja


Dado que contiene arroz glutinoso, también puede utilizarse como sustituto de una comida.
Es saciante y también está bien como tentempié.
Es papilla de calabaza.
La cantidad resultó ser demasiado grande, así que la dividí en porciones y las congelé.
Me siento tan tranquila después de haberme abastecido... jaja
Por ahora, desayunaré gachas de calabaza suaves.
Voy a calmar mi estómago.

Información nutricional
Estimación por porción
- Calorías
- 128 kcal
- Carbohidratos
- 29.8 g
- Proteínas
- 1.8 g
- Grasas
- 0.3 g
- Sodio
- 1191 mg
Los valores son estimaciones por porción basadas en las cantidades originales y datos públicos de composición de alimentos. Pueden variar según los productos, la ingesta y el peso cocinado. Fuente del cálculo: 식약처·농촌진흥청 통합 식품영양성분DB(2026-07), 원문 재료량 기준 추정