こんにちは
私たちの一日:)です~~
寒い冬には暖かいスープやお粥を食べたい時があります。
今日はまさにその日です。.ㅎ
私は最近頻繁に作る食べる
もち米のかぼちゃをご紹介します。
柔らかくて甘いカボチャのお粥
一緒に作ってみますか?


濃いカボチャの香りともち米のしっかりした食感
調和のとれたカボチャの死は寒い冬に食べる
ちょうど良い食べ物だと思います〜

かぼちゃ作り
かぼちゃ2本
サツマイモ2個
もち米1カップ
塩1大さじ(お好みまで)
砂糖1大さじ(お好みで)
水2.5リットル
松の実


もち米は洗ってから水に浸して20分ほど
呼び出されます。


カボチャの表側を一度洗ってくれた後、半分にカットします。
このとき、硬すぎると電子レンジに5分ほど戻した後
カットするとカットしやすいです。


半分を切った後、カボチャの中にいる種子
スプーンできれいに取り除いてください


カボチャの表側はフィラーやナイフを使って
皮をむきます。
もっと早く煮込むために小さな部分に
カットしました。


鍋にカボチャを入れた後、水を注いだ後
強火で煮ます。

やっと買ったサツマイモが甘くて美味しいです。
小さく切って一緒に入れて煮てくれました。

かぼちゃとさつまいもが熟すまで
沸騰させます。


熟したかぼちゃとさつまいもをミキサーに入れて
交換します。



呼ばれたもち米も一緒に入れて軽く粉砕してください


ラフに行けばちょっとした食感があっていいのに…。
私はもち米をとても細かく粉砕しました。
お好みに合わせて履いてください:)


量が多いので、鍋を2つに分けて作りました。
押さないように両側でかき混ぜる
腕運動ちゃんとしたことがあります… ㅎㅎ



ある程度熟したら塩と砂糖を入れて
肝臓を合わせてください
煮たかぼちゃだけ食べたときはとても甘かったです。
もち米と水をたくさん入れてみると甘さが少なく感じられて
砂糖も少し入れて煮てくれました〜〜
(*記号に従って調整してください)


すごい色も綺麗で香りの良いもち米のかぼちゃ仕上げです。

柔らかくて甘いのも
私の味にぴったりです。


もち米が入って食事代用としても
しっかりして、おやつとしてもいい
カボチャの粥です。
意外と量が多すぎて小分けで冷凍室に
置いたところ、心強いことがあります…。 ㅎㅎ
当分の朝は柔らかいカボチャのお粥で
胃を癒してあげよう^^

栄養成分
1人分の推定値
- カロリー
- 128 kcal
- 炭水化物
- 29.8 g
- たんぱく質
- 1.8 g
- 脂質
- 0.3 g
- ナトリウム
- 1191 mg
表示値は元の材料量と公的な食品成分データを基にした1人分の推定値です。商品、摂取量、調理後の重量によって変わる場合があります。 計算根拠:식약처·농촌진흥청 통합 식품영양성분DB(2026-07), 원문 재료량 기준 추정