Prepara 10 acompañamientos en un solo momento — solo siguiendo el orden, en una hora.
Los días laborables realmente no tengo tiempo para preparar acompañamientos. Después de trabajar, prepararme la cena me resulta agotador, pero al querer hacer nuevos acompañamientos, al final...
Tengo tiempo para preparar acompañamientos los días laborables.
Realmente no sale.
Después de trabajar, es difícil preparar la cena.
¡Incluso quiero hacer un acompañamiento nuevo!
Al final, terminamos comprándolo.
Así que el domingo por la mañana
He fijado un tiempo de una hora.
Con una hora aparecen diez.
Sin embargo, Hay un orden.
Lo primero Por favor, encienda una olla de agua.
Huevos, huevos de gallina y patatas
Se cocina de una vez.
Mientras eso se endurece
Hervir los pepinillos encurtidos
Una vez que el agua hierva por completo, pásalo por la olla de cocina.
Hacemos las cosas salteadas una tras otra.
Los fans no se mojen.
Se fríe el fideo con fideos de fideos de soja y se fríe la anguila en la sartén.
Si saltea el kimchi en ese fan,
¿La lavandería termina de una sola vez?
Dos cosas para matar sin fuego al final.
Si lo haces en este orden
Termina en una hora.
1. salsa de huevo
[Ingredientes] 8 huevos
[Condimento] Salsa de soja 5 cucharadas grandes, agua 10 cucharadas grandes, azúcar 2 cucharadas grandes,
1 pimiento verde, un poco de cebollino
Por favor, publique el agua primero.
Los huevos son 7 minutos en agua hirviendo
En 7 minutos ya estará el jugador de la derecha.
Sale en un estado medio derramado.
Déjalo en agua fría para enfriarlo y luego retira la cáscara.
El adobo se hierve una vez
Congelarlo completamente Tienes que prepararlo.
Se inflama cuando hace calor
El jugo sigue madurando
Al día siguiente, está completado.
Si lo duermes un día, empezará a saber delicioso.
Añade uno a la comida
Si pones una cucharada de caldo encima.
Esa noche termina con eso.
2. Estofado de huevas de gallina
[Ingredientes] Huevos de pescado cocidos 600 g, agua 1½ tazas,
Una hoja de reumatina
[Condimento] ⅔ tazas de salsa de soja, ⅔ tazas de azúcar
Al lado de la olla para hervir huevos
¡Puedes subirlo juntos~
Más que el tiempo de preparación
El momento de detenerseEsto es importante.
Apagar la luz cuando quede ⅓ de líquido.
Si lo cocinamos más aquí
No puedo comer el día siguiente porque tengo una cita.
Me siento lleno de hambre mientras se enfría.
Si pones una lámina de kombu y la hervirás
El sabor de la salsa de soja se vuelve mucho más suave.
Porque es fácil comer un grano a la vez.
También funciona para la lonchera de los niños.
3. Ensalada de patatas
[Ingredientes] 3 patatas, ½ pepino, 2 huevos duros,
Un poco de zanahoria
[Condimento] Mayonesa 4 cucharadas grandes, azúcar ½ cucharada grande,
1/3 cucharadita de sal
Las patatas también mientras se cocinan huevos duros
Por favor, póngalo junto.
Si se hierven todos en una olla
Con una sola llama se resuelven tres cosas.
Amasa las patatas cuando estén calientes.
Incluso si lo presiono, cuando se enfría.
Queda un bulto.
Corta el pepino en rodajas finas.
Se remojó en sal durante 10 minutos y luego
Apriete bien el agua.
Si no haces esto
En los últimos dos días, el agua se ha acumulado en el suelo del baño.
Tres patatas con cuatro mayonesas
Media cucharada de azúcar, un tercio de cucharadita de sal
Refrigerar durante 2 días
4. Pelota de pepino
[Ingredientes] 3 pepinos, 1 taza de agua, 1 taza de vinagre, 1 taza de azúcar
Mientras el agua hierve
Podéis hacerlo juntos en la olla de al lado.
La proporción es 1 a 1 a 1
Un vaso de agua, un vaso de vinagre, un vaso de azúcar
Pepino cocido y cortado en rodajas
Si lo aplastas tal como está, se acaba.
Hacerlo hirviendo
El pepino se agarra crujiente.
Si lo enfrías y lo inflamas, se vuelve pastoso.
Consúgalo a partir del día siguiente.
Si lo comes de inmediato, la parte exterior se endurece.
Por dentro no tiene ningún sabor.
Es el que tarda más en ir de los diez.
5. Soboro de ternera
[Ingredientes] Carne picada de res 300 g
[Condimento] 2 cucharadas grandes de salsa de soja, 1½ cucharadas grandes de azúcar, 1 cucharada grande de sake,
ajo picado ½ cucharada
Es un ingrediente que produce aceite.
Si saltea esto primero
Los siguientes ingredientes no se pegan a la sartén al saltearlos.
El agua que sale mientras se saltea la carne
¡Quémalo hasta el final!
Hasta que las bolitas se dispersen suavemente
Si queda humedad, no puedo ir en dos días.
Puedes ponerlo encima de la comida.
Se puede poner en el kimbap.
Puedes mezclarlo con el arroz de mano.
6. Salteado de fideos de pescado
[Ingredientes] 3 rollitos de pescado cuadrados, ½ cebolla, cebollino
[Condimento] 4 cucharadas de agua, 1½ cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de azúcar,
1 cucharada de almidón de maíz, 2 cucharadas de sake
Un pan frito en sémola de arroz No te laves
Debe haber grasa restante.
Las albóndigas se saltean bien.
El pescado de anguila se corta para que sea fácil de comer.
Enjuáguelo una vez con agua caliente.
Cuando se quita el aceite exterior
El adobo se marina mucho mejor.
Pon todas las especias
Duérmase hasta que casi se acabe la salsa.
Porque lleva jarabe de maíz
Aunque esté frío, es suave
Es bueno ponerlo en la lonchera.
7. Kimchi salteado
[Ingredientes] Kimchi nuevo 300 g, aceite de cocina 1 cucharada
[Condimento] Azúcar ½ cucharada
En el aceite del kimchi Por favor, saltee durante 5 minutos.
Si es más corto que esto, el sabor ácido se queda intacto.
Si es largo, el agua se evapora por completo y se vuelve espesa.
media cucharada de azúcar
Tiene la función de reducir el sabor ácido.
Incluso sin poner carne
Si se saltea bien el kimchi, ya es suficiente para ser acompañamiento.
Congelarlo completamente Guárdelo
Cuando esté caliente, cierre la tapa.
El agua se espesa y se vuelve ácida rápidamente.
8. Costillas de tteokgali
[Ingredientes] Carne picada de res 500 g (o mitad res y mitad cerdo),
¼ de cebolla
[Condimento] salsa de soja 3 cucharadas grandes, azúcar 1½ cucharadas grandes, sake 1 cucharada grande,
ajo picado ½ cucharada, aceite de sésamo 1 cucharada
Lo que más tarda en tardar en una hora es esto.
En su lugar, si lo haces una vez,
Una cena de los fines de semana se resuelve por completo.
La clave es la protección.
20~30 veces en una dirección
Si se mezcla de aquí para allá, no se acumula.
Se rompe todo al curvarse.
Si solo sigues golpeando en una sola dirección
Me da la sensación de que se pega a mi mano.
3-4 minutos de conducción a velocidad media hacia adelante y atrás
En estado cocido, envuelto en una lámina de plástico uno por uno.
Si lo congelas, dura mucho más tiempo.
9. Vegetación sin vida
[Ingredientes] Rábano 300 g, sal ½ cucharada
[Condimento] 1 cucharada de azúcar, gochugaru (chile rojo coreano en copos) 2 cucharadas,
ajo picado ½ cucharada,
1/3 de cucharadita de sal, 1 cucharada de vinagre
Ahora se han apagado todas las luces.
El orden para añadir el kimchi es todo.
Pon el azúcar primero y luego gochugaru (chile rojo coreano en copos)
Ajo y sal El vinagre al final~
Si pones el vinagre antes
Porque sale agua directamente del vacío
Aunque me canse, me vuelvo soltero.
Salpica el pepino cortado en tiras durante solo 10 minutos con sal.
No aprietes con fuerza, solo presiona ligeramente para eliminar el agua.
Si está demasiado picante, ya no hay crujiente.
10. salsa de ssamjang
[Ingredientes] Pasta de doenjang 3 cucharadas grandes, gochujang (pasta coreana de chile rojo) 1 cucharada grande, cebolla picada 2 cucharadas grandes,
ajo picado ½ cucharada de té, ½ cucharada de cebollino picado,
1 cucharadita de azúcar, aceite de sésamo ½ cucharadita
Lo último es simplemente mezclarlo.
Tres lotes de doenjang y uno de gochujang (pasta coreana de chile rojo)
Cuando haya más gochujang (pasta coreana de chile rojo)
No es salsa de ssamjang, sino que tiene el sabor de gochujang (pasta coreana de chile rojo).
Si se añaden dos cucharadas grandes de cebolla picada
El sabor salado se vuelve más suave y también aparece el sabor de masticación.
Si lo preparas en una botella, también lo puedes usar para comerlo con ensalada.
También ponlo en el bibimbap
También es bueno comer pepino picado^^
Al escribirlo, parece que una hora es corta.
Si solo sigues el orden, realmente terminarás dentro de eso.
Pon una olla con agua
Hervir huevos, yemas de huevo y patatas al mismo tiempo.
Durante todo este tiempo he estado hirviendo las conservas de pepinillos.
Pasar a ser fan
Sobo → albóndigas → kimchi en orden…
Sin lavar a los fans y continuando
Dos cosas para matar sin fuego al final.
Cuando lo vayas a beber, congélalo completamente.
Ponlo en el interior del frigorífico y
Al sacarlo, use un tenedor seco.
Con solo hacer unas cuatro cosas, los días laborables cambiarán.
Este domingo
¿Empezarás por algo en concreto?
Receta deliciosa que cualquiera puede hacer
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