こんにちは、皆さん!暑さに疲れた皆さん、
クールなビビン冷麺のボウルを思い出せませんか?

いいえ、ちょっと待ってください!
ただ普通のビビン冷麺ではなく、
今日は特別なビビン冷麺をご紹介します。

まさに「片斑」でリュ・スヨンが発表した
カニ味味付けビビン冷麺です!
暑い夏、ビビン冷麺がなぜそんなにおいしいのでしょうか?
冷たい麺が口の中でしっかりと噛む食感、
甘酸っぱい味付けの味、そこにサクサク
野菜の調和…ああ、もう唾液がありますね!

しかも今回は柳蔵味付けって?
これは無条件においしいしかありません。
皆さん、今から一緒に作ってみましょうか?
ビビン冷麺を作る
[材料]
冷麺サリー2人前
調味料
醸造醤油 90ml(14大酒)
小麦粉8大さじ
砂糖6大さじ
酢2大さじ
みじん切りにんにく2大さじ
みじん切りショウガ1大さじ
目
大波1/2台(白い部分)
サムム(なければ他の野菜)
片桐龍水泳レシピ


ボールに醸造醤油 90ml(14大酒)
小麦粉8杯、砂糖6杯、酢2杯、
にんにくニンニク2杯、みじん切り生姜1杯、
ゴマ、みじん切りを入れて混ぜて調味料を作ってくれます。

冷麺を手でよくほぐした後
沸騰したお湯に冷麺サリを入れて50秒間煮た後、
冷水で洗い流してください
(しっとりとした食感が欲しいなら少し短く、
柔らかい食感が欲しいなら1分くらいがいいです)



ボウルに冷麺サリを盛り、味付けを2大さじ程度(お好みで)
入れたら綿とよく混ぜてください
このように食べても非常においしいビビン冷麺を作る
完成です…しかし、味をアップグレードしてください
味付けカビの純殺が残っています… ㅎㅎ


見えますか?
ただ食べてもおいしいでしょう:)
リュ・スヨンレシピであらかじめ浸した超簡易調味料
取り出してカニ肉を撃つ〜〜玉を抜いて有名に
上げます。

超絶サムムの代わりに、甘酸っぱいキュウリジャングル
切って有名に上げました。
ゆで卵まで上げると超簡単
カニ味味付けレシピで作った
ビビン冷麺完成です


カニはただ食べても、ご飯と一緒に食べても美味しいですが、
ビビン冷麺の上にカニ肉を上げて食べると
本当に魅力的です… ㅎㅎ

カニのコクと冷麺のクールさが出会う
ファンタジーの組み合わせです~~

夏には別美でこれだけのことはないと思います。
さらに、あらかじめ調味料を作っておけば、いつでも早く
ビビン冷麺が楽しめるので一石です。
この特別なビビン冷麺で暑さを涼しく吹き飛ばしてください。
おいしくお召し上がりください。幸せな夏をお過ごしください!

栄養成分
1人分の推定値
- カロリー
- 288 kcal
- 炭水化物
- 50.4 g
- たんぱく質
- 12.6 g
- 脂質
- 3.7 g
- ナトリウム
- 624 mg
表示値は元の材料量と公的な食品成分データを基にした1人分の推定値です。商品、摂取量、調理後の重量によって変わる場合があります。 計算根拠:식약처·농촌진흥청 통합 식품영양성분DB(2026-07), 원문 재료량 기준 추정