朝から腹が痛くなったら一日が始まる
本当に困りますね🥺
こういう時「痛いからとりあえずお腹すいた！」と言う方たち
たくさんあるでしょう。実は腹がすいた時は無茶に
飢えるよりも柔らかい食べ物を少しでも
食べる方がいいです。
空腹が長くなれば胃酸を薄くしてくれる
食べ物がなくて胃がむしろもっと敏感になってしまいます。
もちろんこの時避けるべき不来客もいます。
コーヒーと酒、辛い食べ物は苦い胃を再び満たす
作る1等功労者です。あまり熱いものとか冷たいもの、
油っこい食べ物も上に大きな負担をかけるので、ちょっとおやすみ〜
今私たちの胃が望んでいるのはちょうど三つです。
柔らかくて、油っぽくなく、温度刺激が少ないこと！
だからこの条件にぴったり合った
「心もぽかぽか〜な朝メニュー10種類」を集めてみました。🥣
一目で見る朝の一皿10種類
1.キャベツ粥
材料：浸した米半カップ、
キャベツの葉3枚、水3カップ
調味料：塩ひとつまみ、
ごま油 半小酒
作り方：キャベツをよく細かく切る
米と一緒に中火で20分煮ます。
米粒が広がったら塩をひとつつまみだけ入れます。
ポイント：ごま油は火を消して入れなければならない
感じ方が少ないです。
2. じゃがいもスープ
材料：じゃがいも2個、玉ねぎ1/4個、
水300ml、牛乳100ml
調味料：塩2つまみ
作り方：じゃがいもと玉ねぎを茹でて
水と一緒にきれいに磨いて
牛乳を入れて弱火で3分温めます。
ポイント：煮ないで温めるだけだよ
分離されません。
3. 卵白粥
材料：浸した米半カップ、
卵1個、水3カップ
調味料：塩ひとつまみ
作り方：白い粥を20分煮た後
火を止め、割った卵を
細く回して入れます。
30秒だけ絞って締めくくります。
ポイント：セン火に入れると
卵が固まって塊になります。
4. かぼちゃ味噌スープ
材料：ピーマン半分、豆腐4分の1個、
水500ml
調味料：味噌半大杯、
干拓魚5匹
作り方：干し鰯を5分煮て取り出し
味噌を大さじ半分だけ入れて煮ます。
かぼちゃと豆腐を入れて5分だけ。
ポイント：味噌は普段の半分だけ入れなきゃ
刺激が少ないです。
5. 白身魚蒸し
大谷や東太の短い一幕に
塩を一つまみ振りかけて
キム・オンを蒸し器で8分煮ます。
6.豆腐卵蒸し
豆腐半分分からない崩した卵1個と混ぜて
水を100mlを注いで
弱火で蓋を覆って10分煮ます。
7. マジュク
マ150gをすりつぶして浸した米半カップと
水3カップに15分煮ます。
塩は一つまみあれば十分です。
8.バナナオートミール
オートミール40gに温かい牛乳200mlを注いで
バナナ半分を潰して混ぜます。
砂糖がなくても甘みが続きます。
9. 鶏粥
鶏もも肉1枚を茹でて裂いて
そのスープに浸した米半カップを入れて
20分煮ます。
白粥を切り離して残ったコクのあるスープに
もち米と野菜を細かく切って入れれば、
まさに「史上最高の鶏粥」を作ることができます！
10. じゃがいも卵サラダ
茹でたジャガイモ2個と卵1個を潰す
プレーンヨーグルト2大さじで混ぜます。
マヨネーズよりも油分が少なくなります。
🥄 心が落ち着く朝
米半カップに水3カップ、
中薬不20分、
塩を少々加える。
死んだこの比率から始めて
材料を変えるだけです。
気分が悪い日を挙げてみてください！
皆さんは気分が悪い朝に
何を一番最初に探しますか？
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