こんにちは
私たちの一日:)。
サーモンがとても好きで、サーモンを活用しました
食べ物を何度も考えています。
今回は鮭の冷うどんを作りました。
片桐にリュ・スヨン チャームチョソース 作るのを見て
アイデアを得て作って食べてみようか？と
試してみた食べ物です:)
ごまごのソースはごま油醤油酢のみで作る
ソースですが、甘くて香ばしいのがおいしいです。
サーモンとも似合うと思います。
アボカドサーモンサラダ冷うどん
で作ってみました🙂
レシピをすぐに公開します！
[材料] 3人分基準
サーモン200g
アボカド1個
うどん面3個
サラダ野菜
無順（選択）
[ソース]
醸造醤油7大さじ
砂糖4杯
酢3大さじ
ごま油2大さじ
粉砕ゴマ2杯
マスタード1杯
わさび1/2大さじ（選択）
まずソースを作りましょう。
醤油、砂糖、ごま油、酢を入れてください
ゴマはゴマを粉砕して入れました。
ゴマを割ったり、粉砕して入れてくれたら
ゴマの香ばしさがお腹になります！
最後に延長者を入れるとソースは完成ですよ〜
（わさびを一緒に入れてもいいです…選択肢）
これは簡単です。
それでは、冷凍洞に入る材料を準備してみましょう。
熟したアボカドを半分に切ってください
とても熟した〜〜
アボカドは外に触れたときに少しずつ
黒に近づくと、後宿はうまくいきました。
熟していないとカットするのは難しいです。
ナイフの中にある種をトーク！と撮って
少しねじれば簡単に種を抜くことができますよ
スプーンを使って殻と果肉を分離してください
こんなにスプーンでしっかりと押し上げると
ちゃん！
すごく簡単ですか？
残りの半分もそのように取り出します
アボカドは横向きに切ったり縦向きに切ったりすることはありません。
私の好みに合わせてカッコ切れをしておきます。
私のように薄く切ってもいいです。
このようにしっかりとアボカドを用意しておいて
うどん面は、市販されているうどん面のシンボルに応じて
煮て冷たい水に少し行きます。
水気を引いた後、ボールに入れてください。
さっき作っておいたソース1-2大さじを
綿に染み込むように入れてください
様々な野菜を上げてください
鮭も片側に揃えてください。
チョララックを準備していたアボカドも鉗子
利用してよく持ってきてくれます
さわやかさを加えるレモンスライス1つ
無順を上げた後
好みに応じて唐辛子を上げると
アボカドサーモンサラダ冷うどん完成~~
あなた~~ とても満足していた味です。
必ず歯とレシピを共有したかったです。
歯先も是非一度作ってみることをおすすめします🙂
爽やかながらも塩辛くて香ばしい冷うどん！
冷たいうどんは不慣れですが、とても美味しいです。
今後の天気を解くと、しばしばハンモックになると思います。
ㅎㅎ
今日も来てくれてありがとう。
次のおいしいレシピでまた会いましょう〜
＃アボカドサーモンサラダ＃アボカドサーモン冷たいうどん＃アボカド料理＃サーモンサラダ＃サーモン料理
＃アボカドを食べる方法＃アボカドを食べる＃サラダうどん＃サラダソースレシピ＃リュスヨン抹茶チョソース
栄養成分
1人分の推定値
- カロリー
- 664 kcal
- 炭水化物
- 74.6 g
- たんぱく質
- 24.3 g
- 脂質
- 28.9 g
- ナトリウム
- 2121 mg
表示値は元の材料量と公的な食品成分データを基にした1人分の推定値です。商品、摂取量、調理後の重量によって変わる場合があります。 計算根拠：식약처·농촌진흥청 통합 식품영양성분DB(2026-07), 원문 재료량 기준 추정