子供を起こす前に選んでください — 朝ごとに回して食べる8つ

毎朝何を食べさせようか考える

見ると準備する時間がもっと短くなりますね。

ご飯を食べる日とパンを食べる日を

分けておくとメニュー選びが少し楽になります。

汁のある朝から手で握る

一品まで交互に選んでみてください。

今日の選べるメニュー

1.

チーズじゃがいもサラダモーニングパン

2.

マグロマヨ手作りおにぎり

3.

キャベツ卵トースト

4.

チーズ卵巻き

5.

牛肉オムライス

6.

すんどうブイ卵スープとご飯

7.

大根菜卵炒めご飯

8.

柔らかい卵蒸し

一食メニューは基本2人分です。

おかずはご飯に添える

少量分量で書きました。

大きな酒Tは15ml、

小さな酒tは5mlです。

ご飯400gは約2個分です。

調理時間は材料の準備後が基準です。

ご飯作りと解凍、寝かせることは別でお願いします。

1. チーズポテトサラダモーニングパン

材料

モーニングパン4個・ジャガイモ250g

完熟卵1個・キュウリ40g

スライスチーズ2枚

調味料

マヨネーズ1.5T · 酢0.5t

塩二つまみ・胡椒少々

水を700ml

作る方法

じゃがいもを切り水に入れて15〜20分

煮てから潰して一気に冷やしてください。

キュウリを細かく切り、塩を半分入れて10分置く。

切った後、水分を絞ります。

刻んだ生卵とキュウリ、残った塩、

タレをジャガイモに混ぜてください。

カツレツを焼いたモーニングパンにチーズと

サラダを分けて詰めるだけでいいです。

調理約25分・卵を茹でる別々。

ジャガイモサラダは素早く冷やして

パンは食べる直前に詰めます。

モーニングパンは私は中をあまり詰めない

そうでないと流すのが少ないみたいです。

2. マヨネーズカツオマヨ手作りおにぎり

材料

ご飯400g・ツナ缶150g

干物40g・調味料キム5g

調味料

マヨネーズ2T · ごま油 1t · 砕け1t

胡椒少し

作る方法

マグロは油を抜き、大根は

砕いて水分を絞ってください。

ご飯は手で触ることができる

あるほど一息つめてください。

マグロとキュウリ、タレ、砕いた

キムをご飯に入れてよく混ぜます。

きれいな調理用手袋をはめて

食べやすい大きさにまとめてください。

大きくなりすぎないようにしないと、食べやすいです。

調理10分・ご飯準備別

3.キャベツ卵トースト

材料

食パン4枚・卵2個・キャベツ120g

にんじん20g・玉ねぎ30g

調味料

バター20g・塩2つまみ・ケチャップ1T

砂糖1t選択

作る方法

野菜はとても細かく切って

卵と塩を混ぜてください。

バター半分で食パンの前後を

焼いてまず取っておきます。

残ったバターに卵液を

二枚に薄く塗ってください。

中薬不から中まで煮込んだ

後ろのパンの間に入れてください。

ケチャップを塗って甘く食べて

欲しければ砂糖も少しかけます。

調理10〜15分

トーストの野菜を細かく切るとパン

間から食べにくかったです。

4. チーズ卵巻き

材料

卵4個・スライスチーズ2枚

にんじん20g

調味料

塩ひとつまみ·食用油2t

作る方法

卵にみじん切りにしたニンジンと塩を入れて混ぜてください。

油を注いだ弱火のファンに

卵の水を少しずつ分けて注いでください。

最初の層にチーズを乗せてはいけない

残りの卵液を続けて注いでください。

中心まで煮てから3分ほど冷まして切ります。

暑い時は急いで切らなくてもいいです。

調理15分

5. 牛肉オムライス

材料

ご飯400g・挽肉100g

卵4個・玉ねぎ60g・かぼちゃ30g

調味料

ケチャップ1.5T · 濃口醤油 1t

食用油1T・塩少々・胡椒少々

作る方法

野菜は細かく切り、油の半分に

肉と一緒に完全に炒めてください。

ご飯と醤油、ケチャップを入れてバランスよく

炒めた後二つの皿に分けて盛り付けます。

残った油に塩を入れた卵液を

二度に分けて薄く塗ってください。

卵が完全に火が通ったら、炒めご飯の上にのせます。

胡椒だけ軽く振ればいいです。

調理20〜25分

6. スンドゥブ卵スープとご飯

材料

ご飯400g・すんどうぶ350g

卵2個・ピーマン60g・ネギ20g

調味料

準備された干し魚出汁400ml · 韓国スープ用醤油 1t

おろしにんにく 0.5t · ごま油 0.5t

塩少し

作る方法

スープに薄切りにしたなすを入れて煮ます。

すん豆腐と韓国スープ用醤油,にんにくを

入れて3〜4分ほどもっと煮てください。

卵液を包んでから、すぐに

かき混ぜないで、火がつくまで待ってください。

ネギを入れて味見してから火を止め、

ごま油 少し入れてあげれば完成です。

調理10〜15分

出汁作りが面倒ならイワシ

一粒のスープで代用してもいいです。

水の量に合った製品表示量を使って

醤油と塩は最後に合わせてください。

7. 大根菜卵炒めご飯

材料

ご飯400g・卵3個・大根菜30g

玉ねぎ50g

調味料

濃口醤油 2t · 食用油 1.5T

ごま油 0.5t · 塩少々 · 胡椒少々

作る方法

ネギと玉ねぎをよく細かく切り、油1Tに

中火で炒めてからご飯を入れてください。

固まったご飯をほぐしながら炒めればいいです。

ご飯を一方に押し込んで残った油に

卵を混ぜて火を通して混ぜます。

醤油を入れて炒めた後、火を止め、

ごま油と胡椒を少し足してください。

足りない塩分は塩で少しだけ調整してください。

調理10〜15分

8.柔らかい卵蒸し

材料

卵4個・ネギ10g

調味料

水または無塩肉スープ200ml

塩0.25t · ごま油 0.5t

作る方法

卵を十分に溶き、水と塩を混ぜてください。

小さな鍋にごま油を薄く

塗り、卵液を注ぎます。

中薬不で床が固まる

始めると軽く回してください。

弱火にして減らして蓋をして7〜10分

加熱しながらネギを入れます。

中にも生焼けしていない卵液が

残っていないか確認してください。

調理15分

おかずメニューを選んだ日は

ご飯を一緒に準備してください。

食べる量は子供に合わせて減らして

卵と肉は中まで火を通してください。

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