Si no quieres sacar varios acompañamientos para la primera cena después de las vacaciones, 8 tipos de arroz con cobertura.
Cuando el arroz esté listo pero el acompañamiento que quieres sacar es incierto, coloca los ingredientes salteados sobre el arroz en un solo tazón. Los huevos y la cebolla aportan suavidad, los brócoli y la carne aportan crujiente, y el atún enlatado combina muy bien con el kimchi salteado. A continuación, se indican las porciones para dos personas por menú. T es 15 ml y t es 5 ml. Basándonos en las instrucciones de la receta pública, hemos ajustado las cantidades para que sean fáciles de usar en casa y hemos ajustado también la salsa de soja. Elige primero. 01. Arroz con huevo 02. Arroz con tofu marinado con setas 0
La comida está preparada, pero...
En un día en que el acompañamiento que voy a sacar es ambiguo,
Los ingredientes salteados en una sartén
Póngalo sobre la comida.
Con huevo y cebolla suavemente,
Los brócoli y la carne crujientes,
El atún en lata es con kimchi salteado y
Se ve muy bien cuando lo colocas junto.
A continuación, se indican las porciones de 2 personas para cada menú.
T es de 15 ml, t es de 5 ml.
Consulta las instrucciones de preparación de la receta pública.
Cambia a una cantidad cómoda para escribir en casa y
También ajusté la presión.
Elija primero y pruébelo.
01. Arroz con huevo
02. Tazón de arroz con tofu marinado de champiñones
03. Arroz con kimchi y atún y mayonesa
04. Arroz con carne de res y setas
05. Bibimbap de cerdo panceta de cerdo con col china y cerdo asado
06. Arroz con huevo y tomate
07. Arroz con pollo bulgogi con salsa de soja
08. Arroz con huevo y camarones
01. Arroz con huevo
Aproximadamente 20 minutos · Preparación de la comida aparte
Ingredientes · Para 2 personas
4 huevos, 150 g de cebolla, 400 g de arroz
condimento
Agua 250 ml, salsa de soja oscura 1T, jugo de atún 1t
Azúcar 2 t, aceite de cocina 2 t
Cómo hacerlo
1. Corta la cebolla en tiras finas y dóblala en una sartén con aceite.
Saltea durante 4~5 minutos. Cuando los bordes se pongan crujientes.
Se añaden agua, salsa de soja, jugo de atún y azúcar.
2. Mientras se hierven los huevos durante 2~3 minutos,
Suélvalo suavemente. Luego úngelo en forma de bollo en el ventilador.
No lo cocines directamente con sal, sino a fuego medio.
3. Cuando el borde del huevo se endurezca, cúbrelo con la tapa.
Cocínalo hasta el centro. Con el caldo junto con el arroz.
Si lo compartes, es más fácil comerlo sin acompañamientos adicionales.
Después de batir los huevos, sigue batiéndolos.
Se dispersa bien.
Espera hasta que la orilla se endurezca.
Por favor, cocínalo lo suficiente hasta el centro.
02. Tazón de arroz con tofu marinado de champiñones
Aproximadamente 20 minutos
Ingredientes · Para 2 personas
Arroz caliente 400 g, tofu 300 g
Setas de seta 80 g, cebolla 80 g
30 g de cebollino verde
condimento
Aceite comestible 1,5 T, ajo picado 1 t
gochugaru (chile rojo coreano en copos) 2t, doubanjiang 1T, salsa de soja oscura 1t
Vodua 1T, azúcar 1t, agua 200 ml
aceite de sésamo 1 t, almidón 1 t
2 T de agua para almidón
Cómo hacerlo
1. Corta el tofu en rodajas de 2 cm.
Por favor, picen los champiñones y la cebolla finamente.
Corta bien la cebollino.
2. En la sartén, saltea aceite, cebollino y ajo, luego
Mezcle gochugaru (chile rojo coreano en copos) con el medicamento.
Agregue cebolla y champiñones y saltee, luego doubanjiang,
Por favor, añada salsa de soja, sake y azúcar.
3. Añade el agua y el tofu y cocina a fuego medio durante 4-5 minutos.
Hierve. Revuelve la harina nuevamente poco a poco.
Ponlo y hierve brevemente antes de apagar el fuego.
Por favor, mezcle aceite de sésamo y póngalo en un plato.
4. Divide el arroz caliente en dos tazas y
Ponle tofu marinado encima. La salsa es arroz.
Por favor, rellene lo suficiente para que no se trabe.
En lugar de carne, setas
Es una aplicación que ha sido bien molida y colocada.
doubanjiang se dejó en algunos lugares
Después de ver la proporción de caldo, añada más.
03. Arroz con kimchi y atún y mayonesa
Aproximadamente 15 minutos · Preparación de la comida aparte
Ingredientes · Para 2 personas
Arroz 400 g, lata de atún 150 g, 2 huevos
Kimchi 100 g, un poco de polvo de kimchi
condimento
Mayonesa 2T, salsa teriyaki 2t
2 t de aceite comestible
Cómo hacerlo
1. Escurra el aceite sobre el pescado de atún en un colador.
Deshazlo y corta el kimchi en trozos pequeños.
Prepara el arroz en dos tazones.
2. Coloque 1 t de aceite en la sartén y cocine a fuego medio-bajo.
Bate los huevos con fuerza y cocínalos. Fluyendo
Si el agua de huevo desaparece, déjelo a un lado junto al arroz.
3. Con 1 t de aceite restante, cocina el kimchi a fuego medio.
Saltea durante 2~3 minutos. Cuando esté bien cocido.
Ponlo encima del arroz y reparte el atún.
4. Mayonesa y salsa teriyaki
Mira alrededor poco a poco. El polvo de kimchi.
Por favor, mézclelo antes de ponerlo encima y comerlo.
Debe escurrirse y envasarse sin aceite de atún.
La comida no se siente sabrosa.
Revisa las salsas con cuidado
Si falta, es más cómodo añadir más.
04. Arroz con carne de res y setas
Aproximadamente 20 minutos · Refrigerar durante 30 minutos por separado
Ingredientes · Para 2 personas
Arroz 400 g, carne de vacuno para bulgogi 250 g
80 g de cebolla, 100 g de setas de seta
20 g de cebollino verde
condimento
salsa de soja oscura 1,5T, azúcar 2t, sake 1T
ajo picado 1t, aceite de sésamo 1t, un poco de pimienta
Agua adicional 80 ml
Cómo hacerlo
1. La carne de res no debe tener fibras agrupadas
Disuelve. Mezcla con la marinada escurtida.
Cúbrelo y déjalo reposar en el frigorífico durante 30 minutos.
2. Corta la cebolla en rodajas finas y desmenuza los fideos en tiras finas.
También cortamos el puerro y preparamos el arroz en dos tazas.
3. Pon la carne en la sartén de fuego medio.
Saltea despejando las partes superpuestas. Cebolla y champiñones,
Pon 80 ml de agua y hierve a fuego medio.
4. Cuando la carne y las verduras estén cocidas hasta el centro
Agrega el cebollino y hierve una vez. Sobre el arroz caliente.
Se coloca lo suficiente para cubrir el fondo y comer el caldo.
Si se remoja bien el adobo
Cuando lo pongo encima del arroz, está espeso.
Dejar un poco de sopa
Verifica que la carne esté cocida y sácala.
05. Bibimbap de cerdo panceta de cerdo con col china y cerdo asado
Aproximadamente 15 minutos · descongelación y preparación del arroz por separado
Ingredientes · Para 2 personas
Arroz caliente 400g, panceta de cerdo en lonchas finas 250g
Coliflor 150 g, cebolla 80 g, col 70 g
condimento
Condimento para cocinar charshou 40 g, sésamo 1 t
Cómo hacerlo
1. La huésped debe lavarse y quitar el agua.
Se cortan la cebolla y la col.
2. Agrega la carne a la sartén y bátela hasta que esté completamente cocida.
Después de cocer, añade la cebolla y la col y saltea.
3. Añade la marinada de charshu y los brotes de soja.
Saltea durante aproximadamente 3 minutos. Cuando las brócoli estén cocidas.
Apague la luz, rocíe la leche con leche y guárdela inmediatamente.
4. Reparte el arroz en dos tazones.
Ponlo en un recipiente y añade el salteado caliente.
El condimento del producto se basa en el mismo tipo, mientras que el otro es diferente.
Ajuste la salsa según la cantidad indicada.
Si el sustrato tiene mucha humedad
El salteado se vuelve espeso rápidamente.
Después de lavarlo, secarlo bien de agua.
Cocina la carne y luego añádela.
06. Arroz con huevo y tomate
Aproximadamente 15 minutos · Preparación de la comida aparte
Ingredientes · Para 2 personas
Arroz caliente 400 g, tomate 300 g
4 huevos, 40 g de cebollino
condimento
Aceite comestible 2T, salsa de soja oscura 1t, salsa de ostras 2t
aceite de sésamo 0,5 t, sal 1 cucharadita, pimienta al gusto
Cómo hacerlo
1. Quita el extremo de la tomate y córtala en trozos del tamaño de un bocado,
El cebollino verde se corta en tiras finas. El huevo es con sal y
Déjelo listo y por favor, reparta el arroz en dos tazas.
2. Vierta la mezcla de huevo en la sartén con 1 T de aceite.
Se siente muy pesado con el medicamento de infusionación. Fluye.
Cuando el líquido de huevo desaparezca, guárdalo inmediatamente.
3. 1 T de aceite restante en el ventilador y
Agrega el puerro y saltea a fuego medio.
Cuando el aroma suba, añade el tomate y cocina durante 2-3 minutos.
Saltea y cocina suavemente los bordes.
4. Empuja el tomate y vierte la salsa de soja y salsa de ostras en el espacio vacío.
Ponlo, hierve brevemente y mezcla. Gira los huevos.
Agregue y añada pimienta·aceite de sésamo y sirva sobre el arroz.
Primero cocine los huevos y déjelos enfriar.
Cuando los tomates estén maduros, mézclalos.
Aunque no lo cocines de nuevo durante mucho tiempo
La forma de huevo está viva.
07. Arroz con pollo bulgogi con salsa de soja
Aproximadamente 20 minutos · Dormir 30 minutos por separado
Ingredientes · Para 2 personas
Arroz caliente 400 g
Pechuga de pollo sin hueso 300 g
condimento
salsa de soja oscura 1,5T, azúcar 2t, sake 1T
ajo picado 1 t, zumo de jengibre 0,5 t
aceite de sésamo 1 t, zumo de limón 1 t, pimienta al gusto
Aceite comestible 1 t, agua 2 t
Cómo hacerlo
1. La gran grasa del muslo de pollo
Recórtalo y córtalo en trozos del tamaño de una porción.
Mezcle la marinada, excepto el aceite de cocina y el agua.
2. Después de envolver el pollo en la marinada y cubrirlo
Déjelo reposar en el frigorífico durante unos 30 minutos.
Coloque aceite de cocina en el fan y caliéntelo a fuego medio.
3. Coloca el pollo sin superponerlo
Cúcelo de adelante hacia atrás. Si el adobo se quema,
Agregue el agua poco a poco y baje el fuego.
4. El centro de la pieza gruesa debe estar a una temperatura de 74 °C o más.
Cocínalo hasta que esté bien cocido. También añade el condimento sobrante.
Hierva y cocine hasta que el caldo se espesa, y luego guárdelo.
5. Pon el arroz caliente en dos tazas.
Coloca el pollo cocido y dividido encima.
Con un poco de sazonamiento del fan, ya está listo.
El adobo que contiene azúcar es
Puedes volar antes que la carne.
Baja la luz y añade un poco de agua.
Aprovecha el tiempo para aprenderlo a fondo.
08. Arroz con huevo y camarones
Aproximadamente 20 minutos · Preparación de la comida aparte
Ingredientes · Para 2 personas
Arroz caliente 400 g, 4 huevos
Camarones frescos preparados 100 g, setas de seta 50 g
20 g de cebollino verde, 20 g de guisantes cocidos
condimento
Aceite comestible 2T, sal 1 cucharadita, agua 250 ml
Vino de arroz 2T, salsa de ostras 2t, salsa de soja oscura 2t
1 cucharada de azúcar, 2 cucharadas de almidón de patata + 4 cucharadas de agua
Cómo hacerlo
1. Los camarones se descongelan, se secan el agua y se cortan en 1 cm.
Córtalo. Para el champiñón panko, corta el tallo inferior a 2 cm,
Corta la cebolla verde en trozos pequeños y mézclala con los huevos y el sal.
2. Ponga 1 T de aceite en la sartén y añada el agua de huevo.
Tira la mitad como una mezcla de lo bueno y lo malo. Dale la vuelta.
El interior del camarón es transparente y el huevo se funde.
Ponlo encima del arroz cocido hasta que no esté caliente.
Por favor, vierta también la mitad restante con 1 T de aceite.
3. con 250 ml de agua
Agregue las judías verdes, el sake, la salsa de ostras, la salsa de soja y el azúcar y deje reposar durante 2 minutos.
Lleva a ebullición hasta el punto deseado. Mezcle 4 t de almidón y agua y vuelve a hervir.
Yo lo añadiré poco a poco a la salsa y lo revolveré.
4. Vuelva a hervir la salsa y viértala finamente con una cuchara.
Cuando lo preguntes, detente. Repartelo en dos tazas, pero,
Solo tienes que controlar la cantidad para que la comida no se quede sin agua.
Mezcla la harina antes de añadirla.
Agrega un poco a la salsa poco a poco
Si lo pones finamente en el cuchillo
No es necesario poner más.
El arroz con toppings se prepara con una cantidad generosa de salsa.
No tiene que pintar todo, está bien.
Añadiendo poco a poco junto a la comida
Por favor, ajuste el sabor de la comida.
Reduce los platos para lavar los platos
Usa suficientes ingredientes favoritos.
Hoy solo una taza.
Puedes sacarlo a la mesa.
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