Si lo preparas hoy, estará aún más delicioso mañana — 10 menús para preparar para toda la noche

Por la noche, dejé la curry hirviendo y luego...

Lo comí calentado al día siguiente, pero...

“¿Eh? ¿Está más rico que ayer?”

¿Alguna vez lo has deseado?

Después de un día, toda la comida

No se vuelve más sabroso.

Pero como el estofado de Karen, tiene mucha salsa.

La comida se mezcla con el sabor durante un breve descanso, y

Los encurtidos o las marinadas tienen la adobo como ingrediente.

Es más fácil expulsar un poco más uniformemente.

Por el contrario, es un alimento importante que debe ser crujiente como el frito.

Si ya preparas la ensalada de verduras de hoja antes,

Puede perder su textura.

Así que esta vez lo hago hoy.

Es ideal para dejarlo en la nevera y sacarlo al día siguiente.

He elegido solo 10 menús.

Si haces uno los fines de semana, una comida para el lunes será más fácil,

Si lo preparas por la noche, lo puedes hacer el día siguiente por la mañana.

Preparar el almuerzo también es mucho más fácil.

No dejes la comida cocinada a temperatura ambiente por mucho tiempo,

Cuando Kim se desvanece, en una pequeña botella.

Por favor, congela por separado.

10 en un vistazo

1. Curry — curry terminado para 4 personas

2. Estofado de chile y frijoles — estofado terminado para 4 personas

3. Salsa de carne de tomate —

Salsa de carne picada para 4 personas

4. Carne de res encurtida —

Encurtido cocido 600 g

5. doenjang jjigae (guiso coreano de pasta de soja) Base —

Caldo de carne de doenjang y verduras para 4 personas

6. Ensalada de 3 frijoles —

Legumbres 480 g · vinagreta 5T

7. Ensalada de patatas —

Patatas cocidas 500 g · Aderezo 6T

8. Marinada de setas —

Setas cocidas 300 g · vinagre 2 T · aceite de oliva 3 T

9. Tarta de helado en caja —

Crema 300 g · 12 galletas

10. Overnight Out —

Avena 40 g·leche 120 ml·yogur 50 g

1. Curry

Los ingredientes son para un curry terminado para 4 personas.

Ingredientes｜Para 4 personas

1 cebolla, 1 patata, 1/2 zanahoria

Cerdo o ternera 200 g

Agua 600~700 ml

Porción de curry para 4 personas

TIP

Las patatas son un poco menos que antes después de un día.

Puede volverse más suave. La textura es importante.

Si lo usas, por favor corta las patatas un poco más grandes.

2. Puré de chile y frijoles

Los ingredientes son para un estofado terminado para 4 personas.

Carne picada de res 250 g

Legumbres cocidas o legumbres enlatadas 480 g

Tomate enlatado 400 g

1/2 cebolla, ajo picado 1T

Un poco de polvo de chile o gochugaru (chile rojo coreano en copos)

Sal·pimienta

Cómo hacerlo

Saltea la cebolla y la carne picada y, cuando la carne esté cocida,

Pon tomate y frijoles.

Cocina a fuego lento durante unos 20 minutos a fuego medio para que se espese.

Ajusta la concentración.

Lo guardé en la nevera y el día siguiente en el consultorio de medicina.

Puedes comerlo lentamente calentado.

3. Salsa de carne de tomate

Los ingredientes son salsa de carne picada para 4 personas.

Carne picada de res o cerdo 300 g

Tomate enlatado 400 g

1/2 cebolla

ajo picado 1T

Aceite de oliva 1T

Sal·pimienta

Cúbrelo completamente cocido y refrigerado antes de usarlo en la pasta.

4. Carne de res encurtida

Deja el plato pequeño en el refrigerador junto con el caldo.

Lo esencial es usar una espátula limpia.

5. doenjang jjigae (guiso coreano de pasta de soja) Base

Caldo de pescado de anchoa o agua 800 ml

2 tazas de doenjang

1/3 de calabaza

1/2 cebolla

Una cucharada de setas

TIP

En lugar de poner el tofu y los mariscos por adelantado

Si lo pones al día siguiente, la textura será mucho más limpia.

6. Ensalada de frijoles

frijoles de garbanzo·frijoles de judía blanca·frijoles de lentejas, etc.

Legumbres cocidas, total 480 g

1/4 de cebolla, 1/2 de pimiento

Vinagre aproximadamente 5T, aceite de oliva 3T

Vinagre 1½ cucharadas, miel o azúcar de coco 1 cucharada

Un poco de sal y pimienta

La clave es que las verduras de hoja se añaden al día siguiente.

7. Ensalada de patatas

Patatas 500 g

Un poco de pepino o zanahoria

Medicamento para el vestido aproximadamente 6T

Mayonesa 4T

Yogur natural 1T

1 T de caldo de pepinillos o zumo de limón

Sal·pimienta

La clave es que los alimentos con mayonesa se sirven fríos.

8. Marinada de setas

Setas 300 g, vinagre 2 t,

Olive You 3T, ajo picado 1t

Un poco de sal, pimienta y perejil

Cómo hacerlo

Corta los champiñones en un tamaño adecuado para comerlos y cocínalos en la sartén.

Cúbrelo bien.

Mezclado con vinagre, aceite de oliva y ajo cuando esté caliente.

Acrómitalo en la salsa.

Ponlo en un recipiente hermético, guárdalo en el refrigerador y luego al día siguiente.

Lo pongo encima de la ensalada o el tostado para comerlo.

Tarta de caja de hielo

Crema para crema 300 g, galletas 12 unidades

Azúcar 1~2 cucharadas,

Cocoa en polvo o un poco de fruta

Cómo hacerlo

Batir la crema de leche fresca hasta que esté espesa y ponerla en el recipiente.

Coloca galletas y crema una encima de otra en capas.

Si se refrigera durante al menos 6 horas, las galletas...

Retiene la humedad de la crema como un pastel

Se vuelve suave.

Por favor, añada cacao en polvo o frutas justo antes de comer.

10. Overnight Out

Avena 40 g, leche 120 ml

Yogur natural 50 g, frutas y frutos secos

Cáscara de diente 1 t según preferencia

Cómo hacerlo

Pon la avena, la leche y el yogur en el recipiente y mezcla.

Cierra la tapa y déjalo en el frigorífico durante una noche.

Solo frutas o frutos secos al día siguiente por la mañana.

Puedes subirlo y comerlo de inmediato.

TIP

Las frutas que se deshacen fácilmente como el plátano son

Es mejor publicarlo justo antes de comerlo.

Preguntas frecuentes

P. ¿Debería preparar todos los materiales con precisión?

No. Basándonos en el porcentaje clave, los materiales que hay en casa.

Cambia, pero el sabor de la salsa y de los productos procesados debe ajustarse al final.

Ajuste.

P. ¿Se puede hacer de antemano?

El menú de ensaladas frías, productos lácteos y frutas debe ser lo más posible

Termina antes de comer y enfría rápidamente los alimentos cocinados.

Guárdelo en la nevera.

P. ¿Los valores de la tarjeta son siempre proporcionales?

Es una opción básica fácil de empezar en casa. Según la concentración del producto y la humedad de los ingredientes, se recomienda añadir 0,5 T o 10–20 ml cada uno.

Solo tienes que ajustarlo.

Guárdalo para que sea fácil de encontrar la próxima vez~

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