Si solo se te ocurre el desayuno de huevo frito el lunes por la mañana — 6 platos para una comida: arroz frito, sándwiches, etc.
En el frigorífico hay huevos, y cada mañana los comemos de forma similar. Hay seis desayunos que se preparan con huevos: desde el arroz con salsa sobre el arroz, hasta sándwiches esponjosos y sopas calientes. Si ya tienes arroz listo, el arroz con salsa o el arroz frito son más cómodos; si tienes pan, los sándwiches son más prácticos. Prueba a preparar burrito en un desayuno un poco más relajado. A continuación se muestra la porción básica para dos personas. Es una porción ligera de desayuno de sopa de huevo para dos tazas, y T es una cuchara medidora de 15 ml, t es una cuchara medidora de 5 ml. Receta publicada.
Hay huevos en la nevera,
Cada mañana comeremos de manera similar.
Desde el arroz con salsa sobre el arroz, hasta el arroz con toppings esponjoso.
Sándwich, incluso el arroz caliente con huevo
Hay seis desayunos que puedes preparar.
Si ya hay arroz listo, arroz con huevo revuelto o arroz frito,
Si hay pan, los sándwiches son más cómodos.
El burrito es en un desayuno un poco relajado.
¡Inténtalo hacer!
Lo que se muestra a continuación es la porción básica para 2 personas.
Es una ligera comida de desayuno de arroz con huevo, con porciones de 2 tazas, y
T es una cuchara medidora de 15 ml y t es una cuchara medidora de 5 ml.
Siguiendo las instrucciones de cocción de la receta publicada, en casa.
He ajustado la cantidad y el formato para que sea cómodo de escribir.
El tiempo de cocción es una indicación aproximada.
Elija primero y pruébelo.
01. Arroz con huevo y camarones
02. Arroz con huevo y tomate
03. Sándwich de huevo
04. Arroz con huevo y verduras
Arroz frito con huevo y cebollino
06. Burrito de huevo con ajo
01. Arroz con huevo y camarones
Aproximadamente 20 minutos · Preparación de la comida aparte
Ingredientes · Para 2 personas
Arroz caliente 400 g
4 huevos, 100 g de camarones crudos limpios
Setas de champiñones 50 g, cebollino 20 g
Garbanzos cocidos 20 g
condimento
Aceite comestible 2T, sal 1 cucharadita, agua 250 ml
Vino de arroz 2T, salsa de ostras 2t, salsa de soja oscura 2t
1 cucharada de azúcar, 2 cucharadas de almidón de patata + 4 cucharadas de agua
Cómo hacerlo
1. Los camarones se descongelan, se secan el agua y se cortan en 1 cm.
Córtalo. Para el champiñón panko, corta el tallo inferior a 2 cm,
Corta la cebolla verde en trozos pequeños y mézclala con los huevos y el sal.
2. Ponga 1 T de aceite en la sartén y añada el agua de huevo.
Cobra la mitad con media salsa de soja. Voltea y revuelve el interior de los camarones.
Hasta que esté transparente y el huevo no se desborde.
Ponlo encima del arroz cocido.
Por favor, vierta también la mitad restante con 1 T de aceite.
3. 250 ml de agua con guisantes, mirin, salsa de ostras,
Agrega la salsa de soja y el azúcar y hierve durante unos 2 minutos.
Mezcle 4 t de almidón de maíz y agua y vuelva a mezclar.
Luego, añado poco a poco a la salsa.
Por favor, déjeme.
4. Vuelva a hervir la salsa y viértala finamente con una cuchara.
Cuando lo preguntes, detente. Repartelo en dos tazas, pero,
Solo tienes que controlar la cantidad para que la comida no se quede sin agua.
No viertas los ingredientes espesos de una sola vez.
Por favor, añada según la concentración.
02. Arroz con huevo y tomate
Aproximadamente 15 minutos · Preparación de la comida aparte
Ingredientes · Para 2 personas
Arroz caliente 400 g
Tomate 300 g, 4 huevos, 40 g de cebollino
condimento
Aceite comestible 2T, salsa de soja oscura 1t, salsa de ostras 2t
aceite de sésamo 0,5 t, sal 1 cucharadita, pimienta al gusto
Cómo hacerlo
1. Quita el extremo de la tomate y córtala en trozos del tamaño de un bocado,
El cebollino verde se corta en tiras finas. El huevo es con sal y
Déjelo listo y por favor, reparta el arroz en dos tazas.
2. Vierte la mezcla de huevo en una sartén con 1 T de aceite.
Lo revuelvo mucho con hierbas medicinales. La clara de huevo que fluye.
Si desaparece, desactívalo inmediatamente.
3. Añade 1 T de aceite restante en la sartén y el puerro.
Saltea a fuego medio. Cuando el aroma suba, añade el tomate.
Añade y saltea durante 2-3 minutos hasta que los bordes estén suaves.
Por favor, úselo.
4. Empuja el tomate y vierte la salsa de soja y salsa de ostras en el espacio vacío.
Ponlo, hierve brevemente y mezcla. Gira los huevos.
Ponlo, añade pimienta·aceite de sésamo y sírvelo sobre el arroz.
¡Está terminado~
No es la forma de saltear el arroz junto con la sartén,
Es una comida que consiste en salteado de huevo con tomate sobre arroz.
Hay que cocer los huevos por separado para que mantengan su consistencia.
03. Sándwich de huevo
Aproximadamente 25 minutos · incluye hervir y enfriar
Ingredientes · Para 2 personas
4 rebanadas de pan, 4 huevos
Agua para hervir huevos 1 L
condimento
Mayonesa 2T, crema para batir sin azúcar 0,5T
1 cucharadita de sal, un poco de pimienta
Cómo hacerlo
1. Hierve agua hasta que el huevo esté completamente sumergido.
Por favor, coloque los huevos con cuidado.
Cocina durante 10-12 minutos a fuego lento hasta que hierva suavemente.
Déjelo enfriar en agua fría y quita la cáscara.
El tiempo varía según el tamaño del huevo.
Por favor, compruebe si incluso el núcleo está cocido.
2. Divide el blanco y el marrón
Presione la tela y déjela caer uniformemente.
Si quieres dejar el sabor masticable de la carne blanca
También está bien picar solo las yemas de huevo finamente con un cuchillo.
3. Con el huevo batido finamente y mayonesa y
Mezcle la crema de leche fresca, el sal y la pimienta.
Si pones mucha crema de leche, la boca se te congestiona.
Por favor, añada la cantidad establecida.
4. Reparte la mezcla de huevo entre dos rebanadas de pan y extiéndela.
Por favor, cúbralo con el pan tostado restante.
Si lo cortas suavemente con un cuchillo para pan
¡El sándwich de huevo suave está listo~
Aunque es molesto bajar los huevos por el colador.
El interior se vuelve cada vez más suave.
La mayonesa y la crema para batir son
Por favor, mezcle los huevos cocidos después de que se enfríen.
04. Arroz con huevo y verduras
Aproximadamente 30 minutos · Preparación del caldo por separado
Ingredientes · Desayuno ligero para 2 tazas
Arroz 210 g, 2 huevos
40 g de cebolla, 30 g de zanahoria
1 L de caldo de pescado de sardinas preparado
condimento
aceite de sésamo 1T, jugo de atún 2t
Un poco de sal
Cómo hacerlo
1. La cebolla y la zanahoria deben picarse finamente.
Los huevos se baten previamente.
Después de poner aceite de sésamo en la olla
Saltea las verduras a fuego medio durante unos 2 minutos.
2. Cuando la cebolla se vuelva transparente, añade el arroz y el caldo.
Por favor, disuelva bien las bolitas de arroz apretadas.
Cuando empiece a hervir, añade el líquido de atún.
Reduce la cantidad de hierbas medicinales y hierve durante 15-20 minutos.
3. Deja la tapa ligeramente abierta para que no se desborde.
Revuelve hasta el suelo para que no se pegue.
Cuando las bolitas de arroz se dispersan suavemente
Cubre el huevo uniformemente con el líquido de huevo.
Mezcla suavemente cuando empiece a espesarse.
Cocine el huevo completamente.
4. Mira el hígado y añade un poco más de sal después.
Puedes repartirlo en dos tazas.
Si es demasiado directo, agua caliente.
Añada 50 ml adicionales y hierva una vez más.
Son dos porciones para comer como un desayuno ligero.
Los días molestos para hacer apuestas de agua de carne son
También puedes usar un caldo de una cucharadita de almejas secas.
Introduzca la cantidad del producto correspondiente a 1 L de agua y
Por favor, reduzca la cantidad de salsa de atún para ajustar el sabor.
Arroz frito con huevo y cebollino
Aproximadamente 15 minutos · Preparación de la comida aparte
Ingredientes · Para 2 personas
Arroz 400 g, 4 huevos, 60 g de cebollino
condimento
Aceite comestible 2T, salsa de soja oscura 2t
A partir de 2 pizcas de sal
Cómo hacerlo
1. Corta la cebollino en rodajas finas.
Suavice afloje las partes espesas del arroz.
Pon aceite de cocina y cebollino en el fan y
Saltea hasta que el aroma salga a la luz a fuego medio.
2. Empuja la cebollino hacia un lado
Por favor, agregue los huevos y mezcle bien.
Cocina hasta que no haya líquido de huevo que fluya.
3. Pon salsa de soja en la superficie de la sartén sin ingredientes.
Hierva brevemente y luego mezcle con los huevos, el cebollino y el ajo.
Apaga el fuego un momento y pon la comida.
Por favor, deshaga los bultos con una espátula.
4. Vuelve a encender la luz y enciende el fuego medio.
Por favor, saltee durante unos 2~3 minutos.
Cuando todo el arroz esté caliente y crujiente
Solo necesitas ajustar ligeramente la sal para que falte lo suficiente.
Si la comida no se cocina bien, apague el fuego un momento.
En lugar de presionar durante mucho tiempo en el ventilador caliente
Me resulta más cómodo desmenuzar los trozos y volver a saltearlos.
06. Burrito de huevo con ajo
Aproximadamente 25 minutos
Ingredientes · Para 2 personas
Tottia, diámetro 20 cm, 2 unidades
3 huevos, 60 ml de leche
ajo picado 12g, mantequilla 15g
40 g de tocino, 2 rebanadas de queso cheddar
Tomate cherry 75 g, cebolla 25 g
Pickles de jalapeño 20 g
condimento
Mayonesa 15 g, leche condensada 20 g
3 cucharadas de sriracha, 2 cucharaditas de sal
Un poco de pimienta
Cómo hacerlo
1. Tomate y cebolla, escurrir el agua
Por favor, picar bien el halapín.
Agrega una pizca de sal y pimienta y mezcla.
Mezcle la mayonesa y la leche condensada por separado,
El tocino se corta, se cocina en la sartén y se deja enfriar.
2. A las claras de huevo, añade 1 cucharadita de leche y sal restante.
Ponlo y déjalo diluir bien.
En la sartén, saltear mantequilla y ajo a fuego suave, luego
Vierte el líquido de huevo y mezcla bien.
Cocine hasta que no haya líquido de huevo que fluya.
3. Totia está en un fan seco
Por favor, caliéntelo un poco de adelante hacia atrás.
Sriracha y verduras preparadas, tocino,
huevos, mayonesa, queso
Coloca la mitad de cada hoja por separado en dos platos.
No pongas el agua que sale de las verduras.
4. Dobla los lados y dóblalos de abajo hacia arriba.
Después de colocar la tela doblada sobre la superficie del ventilador para que toque el suelo.
Por favor, cocine el medicamento de hierbas medicinales de adelante hacia atrás durante 1 a 2 minutos.
Si se calienta hasta el interior, puedes cortarlo por la mitad.
¡El burrito de huevo con ajo está listo~
Si el sabor picante te resulta pesado
No hace falta incluir el jalapeño y el serrano.
La mantequilla de coco se mide con cuchara en lugar de con cuchara.
Si añades 20 g, será más fácil ajustar la cantidad.
Mañana por la mañana, antes de abrir el frigorífico.
Elige entre comer arroz o pan.
Si hay arroz, para arroz frito o arroz salteado,
Si tienes pan tostado, rellena bien el interior del huevo.
En un día un poco tranquilo, también sería bueno probar el burito, ¿verdad?
Después de hornearlo hasta que esté tostado y cortarlo por la mitad.
El hecho de que se vean los ingredientes dentro hace que se vea más apetitoso.
Antes de ir de compras, adjuntaré una receta relacionada que te será útil para revisarla una vez más.
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