Si no quieres seguir de pie después de la jornada laboral — 8 opciones de cenas para terminar con una sola olla
En los días en que pasas todo el día moviéndote y entras, sacarte varias bandejas de acompañamientos puede ser molesto. En esos casos, es más cómodo reunir los ingredientes en un solo plato para comer con arroz o fideos. Hay ocho cosas que son ideales para empezar de inmediato si tienes ingredientes ya preparados y arroz. Menú para elegir hoy: 1. panceta de cerdo en lonchas finas udon salteado 2. arroz frito con huevo y kimchi 3. arroz con huevo y tomate 4. bolitas de arroz con atún y mayonesa 5. sopa de wonton de huevo 6. sopa de wonton de tofu y huevo con arroz 7. kimchi
En los días en que he estado moviéndome todo el día y he entrado
Sacar varias bolsas de acompañamientos es un poco molesto.
En ese caso, reúne los ingredientes para el arroz o la fideos.
Me resulta más cómodo comer una porción.
Si hay ingredientes preparados y arroz, inmediatamente
Son ocho cosas que son buenas para empezar.
Menú para elegir hoy
1.
panceta de cerdo en lonchas finas udon salteado
2.
Arroz frito con huevo y kimchi
3.
Arroz con huevo y tomate
4.
Rollo de arroz con atún y mayonesa
5.
Sopa de wonton de huevo
6.
Sopa de huevo de tofu y arroz
7.
fideos con sopa de kimchi
8.
Arroz frito con huevo de camarón
El menú de comida básica es de 2 por persona.
Los acompañamientos se sirven como complemento del arroz.
Lo escribí en una cantidad pequeña.
T de gran volumen es de 15 ml,
El pequeño alcohol t es de 5 ml.
400 g de arroz equivalen aproximadamente a 2 pulgadas de aire.
El tiempo de cocción es una referencia después de preparar los ingredientes.
Por favor, prepare el arroz, descongélelo y déjelo reposar por separado.
1. panceta de cerdo en lonchas finas udon salteado
Materiales
2 paquetes de fideos udon · panceta de cerdo en lonchas finas 200g
Repollo 120 g · Cebolla 60 g
20 g de cebollino verde
condimento
salsa de soja oscura 2 t · salsa de ostras 2 t · sake 1 T
Azúcar 0,5 t · Vinagre 0,5 t
Aceite de cocina 1 t · un poco de pimienta
Cómo hacerlo
Para los fideos udon, disuelve los fideos según las instrucciones del envase y enjuágalos.
Y por favor, mezcle el adobo con antelación.
Carne descongelada en aceite
Calienta hasta el fondo y déjalo enfriar un momento.
Para el mismo fan, cebolla y repollo a fuego medio.
Saltea durante un momento y añade la fideos, la carne y los condimentos.
Salteado uniformemente y luego con cebollino verde y
Con solo añadir pimienta, ya está listo.
Cocción de 10-15 minutos · descongelación aparte
En el udon salteado, solo necesito añadir repollo.
Me gusta más el sabor masticable que cuando lo como.
2. Arroz frito con huevo y kimchi
Materiales
Arroz 400 g · Kimchi 150 g · 2 huevos
20 g de cebollino · un poco de ajenjo
condimento
gochujang (pasta coreana de chile rojo) 2t · Agua de sopa de kimchi 1T · Agua 2T
Aceite comestible 1T · aceite de sésamo 1t
Cómo hacerlo
Desde los huevos fritos con la mitad de la cantidad de aceite
Hazlo y guárdalo.
Kimchi cortado en aceite sobrante
Agregue y saltee a fuego medio durante 2-3 minutos.
Acompañar con arroz y gochujang (pasta coreana de chile rojo), caldo de kimchi, y añadir agua.
Por favor, saltee hasta que el arroz esté caliente.
Agrega el puerro y saltea, luego apaga el fuego.
Apaga y mezcla aceite de sésamo.
Con el huevo y el alga nori encima, ya está listo.
Cocción de 10 a 15 minutos
3. Arroz con huevo y tomate
Materiales
Arroz 400 g · Tomate 400 g
4 huevos · 20 g de cebollino
condimento
Aceite comestible 1,5 T · Sal 0,25 t
Azúcar 1 t · aceite de sésamo 0,5 t · Agua 3 t
Cómo hacerlo
Corta los tomates en trozos del tamaño de una cucharada.
Por favor, mezcle la mitad de la sal en los huevos.
Agregue los huevos grandes a 1 T de aceite.
Hiérvelo y déjelo enfriar.
En el aceite restante, saltear cebollino y tomate, luego
Agrega agua y azúcar, y sal restante.
Cuando el tomate se ablande, el huevo
Vuelva a ponerlo y cocínalo.
aceite de sésamo Solo tienes que darle una vuelta un poco y ponerlo encima del arroz.
Cocción de 10 a 15 minutos
4. Arroz de sushi de atún y mayonesa
Materiales
Arroz 400 g · lata de atún 150 g
Champiñones encurtidos 40 g · Alga de ají 5 g
condimento
Mayonesa 2T · aceite de sésamo 1t · Semillas de sésamo 1t
Un poco de pimienta
Cómo hacerlo
Elimina la grasa del atún y la zanahoria.
Por favor, aplique una pasta para extraer el agua.
La comida se puede tocar con las manos.
Enfría un poco más de lo necesario.
Atún, pepino encurtido, adobo, desmenuzado
Pon el kimchi en el arroz y mezcla bien.
Ponte guantes de cocina limpios
Por favor, congélelo en un tamaño adecuado para comer.
No lo hagas demasiado grande para que sea fácil de comer.
Cocción 10 minutos · Preparación del arroz aparte
5. Soto de wonton de huevo
Materiales
8 dumplings congelados, aprox. 300 g · 1 huevo
20 g de cebollino · un poco de ajenjo
condimento
Caldo preparado 800 ml · salsa de soja coreana para sopas 1 t
ajo picado 0,5 t · un poco de sal
Un poco de pimienta
Cómo hacerlo
Pon el caldo con salsa de soja coreana para sopas y ajo.
Después de hervir, añada los dumplings.
Los dumplings se cocinan de manera diferente según su tamaño.
Sigue el tiempo de cocción del caldo indicado en el envase.
Si está cocido hasta el centro, envuelve el huevo en agua.
Ponlo y cocina los huevos por completo también.
Agrega el cebollino para ajustar el sazón y espolvorea el algarrobo.
Al ponerlo arriba, ya tienes un plato completo.
Cocción de 15-20 minutos · Diferencias según el producto
Los días difíciles de hacer apuestas de agua dulce son para los cangrejos.
También es cómodo usar un caldo de una cucharadita.
A medida que se disponga de la cantidad del producto, se diluirá con el vinagre y
Por favor, añada la sal después de probar la salinidad.
Para hacer sopa de wonton, si pones un huevo batido.
Menos tuve que buscar acompañamientos aparte.
6. Sopa de huevo de tofu y arroz
Materiales
Arroz 400 g · tofu silvestre 350 g
2 huevos · 60 g de calabaza · 20 g de cebollino
condimento
Caldo de pescado de anchoa preparado 400 ml · salsa de soja coreana para sopas 1 t
ajo picado 0,5t · aceite de sésamo 0,5t
Un poco de sal
Cómo hacerlo
Pon la calabaza cortada en rodajas finas en el caldo y hierve.
Tofu silvestre y salsa de soja coreana para sopas, ajo
Agregue y cocine durante 3~4 minutos más.
Luego, coloca el huevo en el líquido rodeado y, inmediatamente después,
No lo muevas, espera hasta que esté cocido.
Agrega el puerro, ajusta el sazón y apaga el fuego,
aceite de sésamo Solo tienes que ponerlo un poco y ya está listo.
Cocción de 10 a 15 minutos
Si es complicado preparar el caldo, use sardinas.
Puedes sustituirlo por una taza de caldo de carne.
Escriba el volumen del producto según la cantidad de agua necesaria.
Por favor, ajuste la salsa de soja y el sal al final.
7. Fideos bibimbap con kimchi
Materiales
fideos de soba 200 g · kimchi 150 g
Pepino 100 g · 2 huevos cocidos opcionales
condimento
gochujang (pasta coreana de chile rojo) 2T · Agua de sopa de kimchi 2T · Agua 2T
Azúcar 2 t · ajo picado 0,5 t
aceite de sésamo 2t · arena 1t
Cómo hacerlo
Cortar pepino crudo.
Por favor, mezcle la salsa de condimento con el kimchi.
Pon la fideos en agua hirviendo y
Cocina durante el tiempo indicado en el etiquetado del producto.
Lava la pasta con agua fría y cuélala en un colador.
Por favor, retire el exceso de humedad.
Mezcla el kimchi sazonado con la salsa y coloca pepinos encima.
Si hay un huevo cocido, por la mitad.
Puedes cortarlo y acompañarlo.
Cocción 10~15 minutos huevos cocidos
Si estás a tu lado, el tiempo de vida es diferente.
8. Arroz frito con huevo de camarón
Materiales
Arroz 400 g · Camarones crudos limpios 180 g
2 huevos · 50 g de cebolla · 30 g de zanahoria
20 g de cebollino verde
condimento
salsa de soja oscura 2t · Aceite comestible 1,5T
aceite de sésamo 0,5 t · Un poco de pimienta
Cómo hacerlo
Los camarones descongelados se secan el agua.
Por favor, pica los vegetales finamente.
Saltea los camarones en 0,5 T de aceite.
Si se vuelve completamente transparente hasta el interior, quítalo.
Saltea la cebolla y la zanahoria en el aceite restante,
Bate un huevo por un lado y cocínalo.
Agregue arroz y salsa de soja y saltee
Por favor, combine camarones y cebollino.
aceite de sésamo Rodea y pimienta
Con solo espolvorearlo ligeramente, ya está listo.
Cocción de 10-15 minutos · descongelación aparte
Si ya hay arroz preparado, arroz frito,
Si tienes dumplings congelados, elige primero el sopa de dumplings.
En lugar de terminarlo de inmediato de forma obligatoria, hoy mi mano...
Puedes elegir un menú que se coma menos.
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