今日は暑い夏を涼しく吹きます
「お皿の麺」を作ってみましょう~~
延長者を入れる秘訣は、マグヌスの味
さらに生かしてくれますが、
一緒に作る方法を学びましょうか？
片桐江南の先生、リュ・スヨン氏が披露
このレシピ、本当においしいです。
リュスヨントレイの麺を作る
[材料]
そば300g、玉ねぎ1/2個、
レタス5枚、キュウリ1/2個、キャベツ1/4個、調味料
魚南先生【味付けレシピ】
小麦粉3杯、砂糖3杯、酢3杯、
醸造醤油五大酒、水五大酒、
みじん切りにんにく1/2大さじ、コチュジャンたっぷり1大さじ、
延長者のどんぐりサイズほど、
ゴマたっぷり1大さじ、
片道
トレイの麺の魅力は野菜です
たくさん食べられていいですね..
だから今回の漁師の先生レシピに加えて
私が食べたい野菜を追加しました。
まず、野菜は採取して準備します。
私はチャッカで鍋です~~
大きな鍋に水を入れて沸騰したらそばを入れて
4分間煮る
冷たい水にかき混ぜながらすすいでください
デンプンを取り除き、綿の弾力を生かします。
マクグクスの味を生かす核心すぐ延長者！
延長者がマクグクスの味をさらに
深く豊かにしてください。
今最も重要です 調味料ソース 作ってみます。
小麦粉3杯、砂糖3杯、酢3杯、
醸造醤油五大酒、水五大酒、
みじん切りにんにく1/2大さじ、コチュジャンたっぷり1大さじ、
年仙人のどんぐりサイズと同じく、ゴマたっぷりの大さじ1
入れてよく混ぜてください
そば綿の水気をよく取り除いた後、
大きな皿にレタスを敷いて、
スライスしたキャベツ、玉ねぎ、ニンジン、カメの葉
上げます。
煮たそばを上げた後、
調味料ソースを振りかけてください〜
最後に、キュウリ、ジョミキムを上げる
ゴマを振りかければ完成ですよ~~
思ったより作りやすいですか？
このように作られたトレイの麺は本当に
夏の暑さを漢方に吹き飛ばす
ほど涼しくて美味しいです。
私がこの料理を初めて作ったとき、
家族が親指をあげてくれたメニューでした。
実は私も2年前から延長者を入れた
レシピにしましたが、はるかにおいしいです。
これまで入れて作ったんです。
お皿の麺の魅力は何と言っても
甘酸っぱくて涼しさです。
冷たい麺とカリカリキュウリ、
そして甘酸っぱい調味料が調和しています。
口の中でいっぱいの清涼感を与えます。
さらに、年仙人のおいしい味が加わります。
暑さに疲れた味をしっかり生かしてくれます。
私はストーリーを見るのにリュ・スヨン
一緒に食べるのに食べたかったのですが…ㅎ
しかし、足足までは群れ、
ランチで食べるので、トレイのマクグクスだけでも
十分だった。
そして私は個人的にトレイの麺にいます
サムギョプサルを添えて食べてもいいですよ。
香ばしいサムギョプサルとクール
マクグクスの調和、本当に幻想的です。
トレイの麺で今夏
クールで美味しくお過ごしください！
さて、今エプロンを叩き、キッチンにゴゴ！
おいしいお皿麺作り、
一緒に挑戦してみましょうか？
栄養成分
1人分の推定値
- カロリー
- 536 kcal
- 炭水化物
- 57.6 g
- たんぱく質
- 30.1 g
- 脂質
- 20.5 g
- ナトリウム
- 2309 mg
表示値は元の材料量と公的な食品成分データを基にした1人分の推定値です。商品、摂取量、調理後の重量によって変わる場合があります。 計算根拠：식약처·농촌진흥청 통합 식품영양성분DB(2026-07), 원문 재료량 기준 추정