한끼요리

회덮밥 만들기 회덮밥재료 한그릇요리

안녕하세요 우리의 하루:)에요~~ 오늘은 간단 점심 메뉴로 딱 좋은 회덮밥 만드는 방법을 알려드릴게요. 제...

안녕하세요

우리의 하루:)에요~~

오늘은 간단 점심 메뉴로 딱 좋은

회덮밥 만드는 방법을 알려드릴게요.

제가 좋아하는 음식 중 하나이기도 하고

만들기도 간단해서 자주 해먹는답니다.

특히나 더운 여름엔 불 앞에 오래 서있기 힘들잖아요 ᅲᅲ

그럴 때 딱 좋은 메뉴랍니다.

초고추장과 각종 야채들을 준비해서

슥슥 비벼먹으면 한 끼 뚝딱 해결되는

간편하면서도 맛있는 한그릇 요리~~

회덮밥 만들기, 회덮밥 재료 알아볼게요

회덮밥 만들 때 재료는 어떤 걸 사야 하나요?

일단 주재료인 회는 광어, 우럭, 연어 등 다양하게

고를 수 있지만 저는 개인적으로 부드러운 식감의

연어를 좋아해서 연어회로 선택했어요.

연어만 먹어도 되지만, 아쉬워서 광어까지

선택해서 구입했어요

여느 때처럼 전날 먹고 싶은 게 생각날 땐

마켓컬리에서 주문하면 바로 다음날 받아볼 수 있으니

자주 이용하게 되는 거 같아요

이번엔 국수처럼 가늘고 길게 썰어져있는

연어국수를 구입해 봤어요

회덮밥 만들기

[재료]

연어 회 300g

광어회 300g

상추 5~6장

깻잎 10장

양파 1/3개

양배추, 당근, 비트 등 약간

밥 4공기

회덮밥 초장 소스

고추장 2 큰 술

설탕 1 큰 술

사과식초 3 큰 술

매실청 1 큰 술

다진 마늘 1/2 큰 술

통깨, 참기름 약간