Si los pantalones de octubre empiezan a apretarse demasiado — 12 recetas caseras para la dieta de otoño
Cuando las pantalones te resultan incómodas, si te las quitas desde la cena, tendrás más hambre por la noche. En lugar de eliminar el arroz y los acompañamientos de forma aleatoria, hemos compuesto el plato con verduras y ingredientes ricos en proteínas. 1. Arroz con tofu y col para 2 personas Ingredientes: tofu 300 g · col 150 g · cebolla 60 g · arroz 300 g Aderezo salsa de soja oscura 1 cucharada · agua 3 cucharadas · sake 1 cucharada · azúcar 1 cucharadita · ajo picado 1/2 cucharadita · aceite de sésamo 1/2 cucharadita · aceite vegetal 2 cucharadas · sésamo 1/2 cucharadita
Si los pantalones te resultan incómodos, quitarlos desde la noche hará que te sientas aún peor por la noche.
Hay momentos en los que tengo hambre. El arroz y los acompañamientos sin pensar.
En lugar de eliminarlo, combinarlo con verduras y ingredientes ricos en proteínas.
Lo componemos de lado.
1. Arroz con tofu y col
para 2 personas
Materiales
Tofu 300 g · Repollo 150 g · Cebolla 60 g ·
Arroz 300 g
condimento
salsa de soja oscura 1T · Agua 3T · Licor 1T ·
Azúcar 1 cucharada · ajo picado 1/2 cucharada ·
aceite de sésamo 1/2 t · Aceite de cocina 2 t · Café molido 1/2 t
Cómo hacerlo
El tofu se corta en cubos, se escurre el agua y la col y la cebolla se...
Estoy cortando la hierba.
Pon media cucharada de aceite en la sartén y saltea los vegetales durante unos 3 minutos.
Se sirve repartido sobre el arroz.
Se fríe el tofu con aceite sobrante hasta que queda dorado, y luego se añade salsa de soja,
Agregue agua, sake, azúcar y ajo y deje reposar durante 2-3 minutos.
Cocina. aceite de sésamo y añade semillas para ponerlas sobre las verduras.
Está bien.
Cocción unos 15 minutos, cocinar el arroz aparte. La salsa
Es la cantidad suficiente para usarla como acompañamiento para el arroz con pescado.
2. Bibimbap de tofu y setas
para 2 personas
Materiales
Arroz 200 g · Tofu 200 g ·
Setas de seta 150 g · Setas de champiñón 2 ·
4 hojas de albahaca
condimento
salsa de soja oscura 2 t · agua 1 t · azúcar 1/2 t ·
ajo picado 1/2t · aceite de sésamo 2t ·
Aceite comestible 2 t · Sal 1 t
Cómo hacerlo
Se limpia el tofu para quitar el agua, se corta en trozos y se remoja en agua hirviendo.
Riza. El shioeg y las hojas de pepino lavadas deben estar finas.
Por favor, córtelo.
Coloca aceite de cocina en el fan y cocina el tofu hasta que esté bien dorado.
Lo saco. Pongo champiñones en el mismo fan y me quedo sin aliento.
¡Sírtelo hasta que esté bien tostado!
Soya sauce, agua, azúcar, ajo, aceite de sésamo y sésamo
Mezcle. Coloque el arroz en 100 g cada uno, tofu y setas,
Coloque las hojas de albahaca encima y reparta la salsa para aderezar y sirva.
Cocción unos 20 minutos, cocinar el arroz aparte. Hongos.
Es una aplicación que añade tofu asado al bibimbap.
En mi caso, primero hago el bibimbap de tofu y champiñones en un plato pequeño.
Guárdalo. En lugar de comer mucho de una vez, come más.
Me resultó más cómodo quitarlo mientras veía la cantidad.
3. Arroz con verduras salteadas de atún y repollo
para 2 personas
Materiales
Arroz 200 g · lata de atún 135 g ·
Repollo 180 g · Cebolla 50 g · Hojas de pepino 4 hojas
condimento
gochujang (pasta coreana de chile rojo) 1T · Agua 2T · Oligoglicanos 1t ·
Aceite comestible 1 t · aceite de sésamo 1 t · Semillas de sésamo 1 t
Cómo hacerlo
Retira el aceite del atún y corta la col y la cebolla en tiras finas.
Corta. Las hojas de pepino se lavan, se secan el agua y se cortan en tiras finas.
En una sartén con aceite de cocina, saltea la col rizada y la cebolla durante 3-4 minutos.
Calienta y sácalo. En la misma sartén, añade agua, gochujang (pasta coreana de chile rojo),
Disuelve el azúcar de mesa y añade el atún y cocina durante 1-2 minutos.
Se saltea.
Apaga el fuego y mezcla aceite de sésamo. 100 g de arroz cada uno.
Coloca los vegetales salteados, el atún y las hojas de albahaca en porciones y sirve.
Por favor, rocíe la escarcha.
Cocción aproximadamente 15 minutos, cocinar el arroz aparte. Patatas y
En lugar de maíz, acompañé col salteada.
4. Arroz con verduras y pollo y pepino
para 2 personas
Materiales
Arroz 200 g · Pechuga de pollo cocida y sin sal 180 g ·
Pepino 150 g · Repollo 80 g
condimento
Yogur griego sin azúcar 3T · Mostaza integral 1t ·
Vinagre 1 cucharada · miel 1 cucharada · sal 1 pizca ·
Un poco de pimienta
Cómo hacerlo
Por favor, corta el pechuga de pollo cocida en tiras finas. Pepino.
Sacar el centro con muchas semillas, picar y cortar, y también la col rizada.
Lávalo, córtalo en tiras finas y retira el agua.
Yogur con mostaza, vinagre, miel, sal, pimienta
Mezcle. Primero, corte la mitad de la salsa para el pollo.
Por favor, mézclelo.
Pon 100 g de arroz cada uno y pollo, pepino y col.
Lo comparto. Justo antes de comerlo con la salsa sobrante.
Es bueno comerlo crujiente si lo mezclas.
Preparación de aproximadamente 15 minutos, cocinar el arroz y cocinar el pollo son tareas separadas.
No es un plato que se sirve con pollo crudo picado. Disponible en el supermercado.
Siga las instrucciones de calentamiento del envase del pechuga de pollo.
5. Arroz con huevo y tomate
para 2 personas
Materiales
Arroz caliente 400g · Tomate 300g ·
4 huevos · 40 g de cebollino
condimento
Aceite comestible 2T · salsa de soja oscura 1t · Salsa de ostras 2t ·
aceite de sésamo 0,5 t · Sal 1 cucharadita · Pimienta al gusto
Cómo hacerlo
Retira el extremo de la tomate y córtala en trozos del tamaño de un bocado, y el cebollino
Ralla el sango. Los huevos se separan con sal y se baten, y el arroz se cocina.
Por favor, repártelo en los platos.
Vierte la mezcla de huevo en la sartén con 1 T de aceite y cocina a fuego medio.
Revuélvelo mucho. En cuanto se acabe el líquido de huevo que fluye, inmediatamente.
Oscurece.
Pon 1 T de aceite restante en la sartén y agrega el cebollino, a fuego medio.
Saltea. Cuando el aroma suba, añade el tomate y cocina durante 2-3 minutos.
Saltea y cocina suavemente los bordes.
Empuja el tomate y pon la salsa de soja y salsa de ostras en el espacio vacío.
Hierva brevemente y luego mezcle. Agregue los huevos batidos y
Por favor, añada pimienta·aceite de sésamo y colóquela encima del arroz.
Primero cocine los huevos y déjelos enfriar, y cuando los tomates estén cocidos...
Mezcla. Incluso si no lo fríes mucho de nuevo, la forma del huevo sigue siendo...
Está vivo.
6. Arroz con bolitas de tofu y salsa de soja
para 2 personas
Materiales
Arroz 300 g · Tofu 300 g · Cebollino 20 g
condimento
salsa de soja oscura 1T · azúcar 1t · licor 1T ·
aceite de sésamo 1t · Aceite comestible 1t
Cómo hacerlo
Presiona el tofu para eliminar el agua, lávalo y machálo finamente. El cebollino verde es
Cúbrelo con aceite y fríelo en una sartén con los ingredientes cortados finamente.
Agrega el tofu y saltea a fuego medio durante 5-7 minutos para eliminar la humedad.
Quémalo. Mezcla soja, azúcar y sake y añade.
Por favor, remoje uniformemente.
Cuando casi no quede líquido, apaga la luz y aceite de sésamo
Ponlo. Si lo colocas cuidadosamente sobre el arroz, quedará esponjoso y brillante.
Es un tazón de arroz con tofu.
Cocción aproximadamente 15 minutos·Preparación del arroz aparte. doubanjiang o
Es una versión de salsa de soja sin garnitas picantes.
7. Col al vapor con salsa ácida
para 2 personas
Materiales
Lechuga 400 g · Pimiento verde 20 g ·
Pimientos rojos 20 g · Cebollino 15 g · Ajo 5 g
condimento
salsa de soja oscura 1T · vinagre 1,5T · azúcar 2t ·
Salsa de ostras 1 t · Agua 1 t · Aceite de chile 1 t ·
Un poco de pimienta · Agua para vapor 700 ml
Cómo hacerlo
Lava las hojas de la col y deja un poco de la base para que se mantengan largas.
Repártelo. Pon agua en la vaporera y hierve.
Coloca la col en el vaporizador con arroz y cierra la tapa.
Cúbrelo y cocina al vapor durante 10-15 minutos. En tallos gruesos.
Comprueba si el palillo entra suavemente.
Picaña, cebollino y ajo se pican finamente. Salsa de soja,
Vinagre, azúcar, salsa de ostras, agua, aceite de chile, pimienta y
Mezcla y deja que el azúcar se derrita durante un momento.
Escurre la col, retira el exceso de agua y corta la raíz inferior para comerla.
Repártelo bien. Colócalo cuidadosamente en los platos y pon la salsa.
Por favor, añada suficiente para comer.
Salsa de col en vapor de Lee Yonbok en porciones pequeñas para plato.
Lo ajusté. Para que el sabor de la salsa sea bueno, hay que quitar el agua de la col verde fresca.
Se vuelve menos borroso.
8. Ensalada de tofu de pepino
Acompañamiento para dos personas
Materiales
1 pepino grande · 75 g de tofu
condimento
Sal para encurtido 1 t · Harina de sésamo 1,5 t ·
ajo picado 1t · aceite de sésamo 1T · salsa de soja oscura 1t ·
1 t de jugo de atún
Cómo hacerlo
Corta los pepinos finamente y cuélgalos en sal. Si se te apaga el aliento,
Por favor, extraiga el agua cuidadosamente.
El tofu se calentó en un plato apto para microondas durante aproximadamente un minuto y quedó listo.
Retira el agua y deja enfriar un poco. También la instrucción de calentamiento del producto.
Sígueme.
Desmorona el tofu y añade el pepino y el resto de los condimentos.
Mezclelo uniformemente y asegúrese de que las pepinos no se amontonen.
Cocción durante aproximadamente 10-15 minutos, según el estado de repulsión.
Es diferente. No agregamos sal para la conservación.
9. Ensalada de tofu y verduras
para 2 personas
Materiales
Tofu 300 g · Verduras para ensalada 80 g
condimento
salsa de soja oscura 2 t · vinagre 1 t · azúcar 0,5 t ·
aceite de sésamo 1 t · semillas de sésamo 1 t · cebollino picado 1T ·
1 L de agua de deshidratación
Cómo hacerlo
Por favor, lave las verduras y escurra el agua lo suficiente. El tofu
Cuece durante 5 minutos en agua hirviendo, escúrrela y deja enfriar un poco.
Corta el tofu en rodajas gruesas y colócalo sobre las verduras.
El aderezo se puede mezclar aparte y añadirlo justo antes de comerlo.
Está bien.
Seca el tofu y acompáñalo con la salsa.
10. Crema de avena con setas
para 2 personas
Materiales
Rold Oats 80 g · Hongos shiitake 60 g ·
Zanahoria 40 g · Agua 500 ml
condimento
Aceite de oliva 2t · ajo picado 1t · salsa de soja coreana para sopas 2t ·
Un poco de sal
Cómo hacerlo
El corte de la piel se realiza cortando la base rígida y picando la piel finamente.
Las zanahorias también se pican finamente y la avena se cocina suavemente en el cuerpo.
Ralla el polvo.
Pon aceite, ajo, champiñones y zanahoria en la olla y
Saltea en agua de hierbas medicinales. Cuando las setas pierdan el aliento.
Por favor, mezcle agregando salsa de soja coreana para sopas.
Pon la avena y el agua a hervir, y luego a fuego medio.
Reduce el tiempo a 5-8 minutos revolviendo durante la cocción. Ver etiqueta del producto.
Consulta también el tiempo hasta que el OT se vuelva suave.
Hierve.
Mira el sabor y añade la sal la cantidad necesaria. Demasiado.
Si es necesario, añade agua poco a poco y hierve una vez.
Por favor, guárdelo.
La avena se vuelve más concentrada a medida que se enfría. El fuego
Aunque parezca un poco líquido al sacarlo, si lo pones en el plato, quedará en la consistencia adecuada.
Se extiende.
11. Brócoli salteado con camarones
para 2 personas
Materiales
Camarones cocinados 250g · Brócoli 180g ·
20 g de cebollino verde
condimento
salsa de soja oscura 1T · Vinagre 1t · Azúcar 1t ·
aceite de sésamo 1t · Sri racha 1t · Grasa 1t ·
ajo picado 1t · jengibre rallado 1/4t ·
Zumo de limón 1 t · Agua 2 t · Aceite vegetal 1 t ·
Un poco de pimienta
Cómo hacerlo
Divide el brócoli en pequeñas flores y los tallos en la cáscara.
Corta los camarones finamente. Seca el agua de los camarones y también la cebolla verde.
Por favor, córtelo.
Mezcla en un tazón el adobo sin aceite de cocina. En la sartén.
Pon la mitad del aceite y saltea el brócoli y el cebollino.
Saltea a fuego medio durante 2-3 minutos.
Añade el aceite restante y los camarones y cocina a fuego medio durante 3-4 minutos.
Saltea. El interior de los camarones es transparente y los tallos de brócoli.
Verifico si está bien cocido para que sea fácil de comer.
Vierte nuevamente la salsa de condimento que ha caído al fondo.
Saltea durante 1-2 minutos a fuego medio y deja que la salsa se adhiera ligeramente.
Apaga la luz.
Si el brócoli es demasiado grande, incluso cuando los camarones se cocinan, el tallo sigue siendo duro.
Es duro. Se divide en pequeños tallos y la línea gruesa.
Cortalo finamente.
Cuando hago salteado de camarones y brócoli, empiezo con el adobo.
Tómalo en cuenta. Encendiendo el fuego y buscando el cuchillo.
Me gustó que se acortara.
12. Tortilla de verduras de pechuga de pollo
para 2 personas
Materiales
Pechuga de pollo cocida 120 g · Calabaza 40 g ·
Zanahoria 20 g · Cebolla 30 g · Huevo 1 unidad ·
Polvo para espolvorear 3T
condimento
Agua 1T · Aceite comestible 1T
Cómo hacerlo
Después de romper bien el pollo cocido hasta la piel.
Piquelo todo. La calabaza, la zanahoria y la cebolla también picados finamente.
Lo tengo todo.
Añade huevo, harina para rebozar y agua a los ingredientes preparados.
Mezcla. Si la masa no se desliza.
Está bien.
Pon una cucharada en cada sartén con aceite y colócala finamente.
Por favor, extiéndalo. Con el remedio medicinal, úntelo uniformemente en ambos lados.
Cocina completamente los huevos y las verduras.
Cocción de aproximadamente 15 minutos, cocción separada del muslo de pollo.
No es una receta que ponga la carne cruda tal cual.
En el menú de platos acompañantes, se necesitan cereales como el arroz por separado.
Los cambios de peso son diversos, incluyendo la ingesta total y la actividad física, etc.
Depende de las condiciones, por lo que depende del efecto de un menú.
No es definitivo.
Que hoy también disfrutes de una deliciosa comida.
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